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食品机械生产线基本参数
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食品机械生产线企业商机

    本实用新型的目的在于提供一种用于食品自动生产的蒸煮隧道炉,采用翅片管加热代替现有食品加工设备中低温段的部分水蒸气喷射式加热,使得食品在低温段不会被水浸泡,口感提升且容易上色。为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:一种用于食品自动生产的蒸煮隧道炉,包括机架和设在所述机架上的蒸煮系统,所述的蒸煮系统包括蒸煮隧道和物料输送带。所述的蒸煮隧道包括低温加热区和高温加热区,所述低温加热区的前端设有进料口,所述高温加热区的后端设有出料口,所述的物料输送带依次穿过所述低温加热区和高温加热区。所述低温加热区在所述物料输送带的上方设有若干根一蒸汽管,在所述物料输送带的下方设有若干根第二蒸汽管,若干根一蒸汽管和若干根第二蒸汽管的同一侧分别连接至蒸汽源,若干根一蒸汽管和若干根第二蒸汽管的另一侧通过连接管相连通。所述的一蒸汽管为翅片管,至少有一根第二蒸汽管沿长度方向开设有若干个蒸汽喷射孔,其余的第二蒸汽管为翅片管。进一步地,为了使得翅片的导热效果佳,所述翅片管的翅片高度为10~15mm。进一步地,所述的物料输送带为链板,所述的链板通过输送电机驱动,所述链板宽度方向的两侧分别设有用于防止浆料溢出的限位条。食品机械生产线的自动搅拌装置,它可以减少人工成本,漂浮类产品可选装万向搅拌系统,使产品炸制更均匀。浙江食品机械生产线供应商家

摆动筛的优点,摆动筛的筛面是平的,因而全部筛面都在工作,制造和安装都比较容易,结构简单,调换筛面十分方便,适用于多种物料的分级。缺点是动力平衡较差,运动时连杆机构易损坏,噪声较大等。22.高压均质机原理:高压均质机原理是利用高压使得液料高速流过狭窄的缝隙而受到强大的剪切力、对金属部件高速冲击而产生强大的撞击力、因静压力突降与突升而产生的空穴力等综合力的作用,把原先颗粒比较粗大的乳浊液或悬浮液加工成颗粒非常细微的稳定的乳浊液或悬浮液。通过均质将食品原料的浆、汁、液进行细化、混合,从而可以**提高食品的均匀性,防止或减少液状食品物料的分层,改善外观、色泽及香味,提高食品质量24.CIP:cleaninginplace洗涤定位的简称。是不用拆开或移动装置,即可用高温、高浓度的洗净液,对装置加以强力的作用,把与食品的接触面洗净的方法海南食品机械生产线哪个好食品机械生产线设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中,在使用油炸机时要注意操作安全。

10、油幕式油炸生产线用途:适用于炸制豆腐串、天妇罗、各种涂层类<佳月机械R>、调理类食品及对炸制产品外观要求高、注油量低的各种油炸食品。特点:油幕式油炸机是非浸入式油炸,油炸产品通过上部多<佳月机械R>道油幕淋热油,物料在网带上输送与热油充分接触并加热炸制,炸好后带出物料。该设备用油少,清洗方便。<佳月机械R>采用外置加热,温度可根据炸制产品调节,控温精细,整个油炸内温度均匀。快速的油流通过过滤机循环,持<佳月机械R>续的清洁炸机内油渣,极大限度阻止了硬化沉淀以及对炸油的破坏。炸制的产品在输送带上保持原有的排列,消<佳月机械R>除了产品之间相互粘连的风险,保证炸制产品的完整性和外观的要求,极大限度满足不同生产时的需求。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等,此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房<佳月机械R>布局等量身定制。生产流程:产品前处理(滚揉→成型→上浆→裹粉)→布料→油炸→冷去沥油→速冻<佳月机械R>

    图4为翅片管的立体结构示意图。图5为自动裁切装置的结构示意图。图6为分条机刀头部分的结构示意图。主要组件符号说明:1、机架;2、蒸煮隧道;20、连接管;200、蒸汽喷射孔;201、进料口;202、出料口;21、低温加热区;211、一蒸汽管;212、第二蒸汽管;22、高温加热区;221、第三蒸汽管;3、物料输送带;30、输送电机;31、限位条;4、抽蒸汽风机;51、支撑架;52、传送带;520、传送电机;53、控制箱;54、分条机;541、旋转刀片;55、切断机;551、切刀;552、马达;6、光滑挤压滚杆。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式,对本实用新型做进一步说明。如图1-6所示,一种用于食品自动生产的蒸煮隧道炉,包括机架1、蒸煮系统和自动裁切装置,蒸煮系统固定在机架1上,自动裁切装置设在蒸煮系统后段。蒸煮系统包括蒸煮隧道2和物料输送带3,物料输送带3为不锈钢链板,不锈钢链板上涂有一层防粘铁氟龙。物料输送带3通过输送电机30驱动,物料传送带3宽度方向的两侧分别设有用于防止浆料溢出的限位条31,限位条31环绕物料输送带3一周。蒸煮隧道2包括低温加热区21和高温加热区22,低温加热区21的前端设有进料口201,浆料由进料口201被灌入。食品机械生产线设备的材质、配置都需要注意,材质一般是不锈钢材质,不锈钢的型号厚度都在考虑之列。

6、豆制品类油炸生产线用途:适用于豆腐干、豆腐泡、豆筋、大豆蛋白、拉丝蛋白(手撕素肉)等豆制品的加工。<佳月机械R>特点:设备采用质量不锈钢材料制作,<佳月机械R>配有自动控温、自动滤油、自动补油、手动出料装置;烟罩和机架均可独li提升,便于设备的清理与维护;冷却网带上安装有高压风机使产品迅速冷却进入到下<佳月机械R>一道工序;可倾斜式八角调味机,转桶的搅拌时间和旋转速度、倾斜角度均可自由调节<佳月机械R>,保证拌料均匀。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等<佳月机械R>,此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。生产流程:成型→入料→油炸→沥油→调味→金属检测→包装<佳月机械R>买食品机械生产线,要选择正规厂家,才能享受更好的服务,因此选择正规厂家应该是采购的首要要素。浙江食品机械生产线供应商家

要选择一个售后服务有保障的合作伙伴,确保食品机械生产线使用过程中,遇到故障能够享受到售后服务。浙江食品机械生产线供应商家

    1.垂直螺旋输送机能使物料上升的螺旋最低转速称为(临界转速)。2.带式输送机为了防止输送带跑偏,每隔5~6组托辊,安装一个(调整托辊)。3.搅拌器的选用顺序随着物料黏度的增高为(螺旋桨)式、(涡轮)式、(桨)式、(锚)式和螺带式等4.胶体磨的关键工作件是(动磨盘)。5.多效蒸发时后效的加热室成为前效二次蒸汽的(冷凝器)。6.多采用哪种蒸发器末段浓缩流动性差的热敏性料液?(刮板式)蒸发器7.片式换热器保证密封并使两片间有一定间隙的部件是(橡胶垫圈)8.辊式磨粉机快慢辊与物料之间有(挤压)、(剪切)和(研磨)的作用,钝对钝时,(剪切)作用较弱而(研磨)作用较强,粉碎所消耗的动力较大。锋对锋时,(剪切)作用强,(研磨)作用弱,粉碎所消耗的动力较少。9.用于流体物料输送的泵的类型及其定义? 浙江食品机械生产线供应商家

石家庄佳月机械制造有限公司致力于机械及行业设备,是一家生产型公司。公司业务涵盖机械生产线系列,半自动油炸机,脱油机,调味机等,价格合理,品质有保证。公司秉持诚信为本的经营理念,在机械及行业设备深耕多年,以技术为先导,以自主产品为重点,发挥人才优势,打造机械及行业设备良好品牌。佳月机械凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑,让企业发展再上新高。

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