企业商机
玉米基本参数
  • 品牌
  • 傻小胖
  • 品名
  • 鲜玉米
  • 售卖方式
  • 包装
  • 储藏方法
  • 干燥
  • 产地
  • 内蒙古巴彦淖尔市五原县
玉米企业商机

松仁玉米是餐桌上的“小清新”,做法简单却格外下饭。甜玉米粒提前焯水沥干,热锅冷油,放入葱花爆香,倒入玉米粒翻炒1分钟,加少许白糖和盐调味,再撒上熟松仁,翻炒均匀即可出锅。玉米粒金黄饱满,咬起来脆甜多汁,松仁的醇厚香气与之交融,口感丰富又不腻。这道菜色彩鲜亮,大人小孩都爱吃,无论是配米饭还是当零食,都让人停不下来,还能随手搭配青豆、胡萝卜丁,营养更丰富。烤箱能让玉米焕发新风味,芝士烤玉米就是其中一种。玉米棒煮熟后沥干,刷一层黄油,均匀撒上盐和黑胡椒,再铺满马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱,上下火200℃烤10分钟,直到芝士融化拉丝。烤好的玉米外皮微焦,咬开后先是芝士的咸香浓郁,接着是玉米的清甜,拉丝的芝士裹着玉米粒,每一口都奶香十足。喜欢重口味的话,还能撒点辣椒粉或孜然粉,甜、咸、辣交织,追剧时抱着啃,比街边烤玉米更多了份芝士的醇厚,幸福感满满。给娃吃糯玉米,软糯好嚼不卡喉。山西黄糯玉米

山西黄糯玉米,玉米

傻小胖鲜玉米自上市以来深受国内外客户青睐,现已建立完善的原料供应渠道和销售网络:国内销售客户遍及山东、山西、新疆、江西、湖南、甘肃、浙江、广东、上海、北京和天津等地,主要大客户有河南品俏、新疆薇选、永辉超市、西安中泰,江西四季很忙,湖南点配,湖南绿叶、延吉秀爱坚果有限公司、山东金典坚果食品公司、大连鑫洋食品有限公司、华润万家超市、世纪华联超市和杭州森宝等、老街口等,并与大润发,中石油,人人乐,西贝,薛记、盒马NB推出联名系列;部分产品出口德国、美国、加拿大、日本,实现玉米产业“种、产、加、销”全链条发展,带动近百家中小微出口企业及合作社走上健康出口行列。每年超过上万名农户为傻小胖夸赞代言。截至2024年8月,累计销售额突破1亿+元。有机玉米代餐玉米煲汤,营养美味两俱全。

山西黄糯玉米,玉米

傻小胖鲜玉米依托从田间到餐桌的一小时锁鲜技术工艺及广大的用户数量优势,现已处于行业ling先位置,已于2024年5月荣获沙利文“中国一小时锁鲜非速冻玉米开创者”的认证,并于2025年5月获得“真空鲜玉米连续两年全国销量D一”和“真空鲜玉米连续两年全国销量ling先”认证,全渠道累计服务2亿+中国家庭用户,销量已突破3亿+元。未来5年,公司将以工业园区为中心,以品牌培育为重点,以标准化种植、数字化管理、智能化加工、品牌化销售为方向,贯通产业链条,打造产业发展新业态,全力打造1小时鲜食玉米发展经济圈,鲜食玉米种植面积达到15万亩,年产鲜食甜糯玉米5亿棒,实现产值20亿元。以农产品供应链服务中心为依托,以发展高标准农田为基础,实现绿色有机种植目标,带动鲜食玉米绿色发展,打造以“傻小胖”品牌为领导的鲜食玉米产业。

烤玉米是夏日烧烤摊的“灵魂选手”,高温炙烤赋予玉米全新的风味层次。先将玉米煮熟(带皮煮10分钟),剥去外皮后刷上融化的黄油或蜂蜜,撒上盐、辣椒粉或芝士碎,用锡纸包裹放入烤箱,上下火200℃烤15分钟,或直接放在炭火上转动烤制,直到表面微焦。烤过的玉米外皮带着焦香,籽粒边缘微微发脆,内里却依旧糯软,黄油的奶香与玉米的甜香交织,咸辣或甜香的调味让口感更丰富。街头小摊的烤玉米常刷上特制酱料,酱香渗透每一粒玉米,咬下去先是焦脆的外壳,再是软糯的内芯,层次分明。在家用空气炸锅也能复刻,180℃烤12分钟,无需看守就能得到外焦里嫩的烤玉米,是追剧时的零食,热乎焦香的口感让人欲罢不能。
玉米剥粒煮粥,炒菜皆宜添风味。

山西黄糯玉米,玉米

你们有没有过那种感觉,现在吃啥都找不到小时候的味道,特别是玉米,总觉得差点意思。直到遇到傻小胖玉米,这完全就是小时候记忆里的玉米味,一口拉回童年。傻小胖玉米来自黄河灌溉的河套平原,北纬40度的黄金种植带,这里的地理条件简直是为玉米生长量身定制。日均光照长,昼夜温差大,农作物病虫害少,种出来的玉米甜度和营养沉积超充足。既有甜玉米的鲜甜,咬一口汁水在嘴里迸发;又有糯玉米的软糯嚼劲,Q弹得很,口感细腻还不粘牙,老人小孩都能轻松驾驭。而且它的工艺超牛,非速冻锁鲜,从田间收割到车间清洗、封装灭菌处理,1小时内全部搞定,生产日期就是采摘日,保证每一根玉米都新鲜到极点。吃的时候,无论是蒸、煮还是烤,都能完美还原那种纯粹的香甜。早餐吃它,再搭配一杯牛奶、一点水果,开启活力满满的一天。玉米作礼盒,传递心意与健康。辽宁鲜食玉米哪里买

一根玉米解饿,便携美味随时享。山西黄糯玉米

玉米的营养密码藏在其每一部分:外层的麸皮是膳食纤维的“富矿”,能清洁肠道;胚芽部分富含维生素E、不饱和脂肪酸和蛋白质,是抗氧化和补充能量的关键;胚乳则提供复合碳水化合物,为人体持续供能。值得注意的是,玉米的颜色不同,营养侧重也不同:黄玉米富含叶黄素和玉米黄质,护眼效果突出;紫玉米含有花青素,抗氧化能力更强;白玉米的膳食纤维含量相对更高,适合肠道敏感人群。烹饪方式也会影响其营养保留,水煮和蒸制能很大程度保留营养,而过度油炸则会增加脂肪摄入,削弱健康价值。掌握这些密码,才能让玉米的营养功效放大。山西黄糯玉米

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