食品添加剂，添加剂中文名称：聚乙二醇，允许使用该种添加剂的食品中文名称：糖果、巧克力制品包衣，添加剂功能：被膜剂，较大允许使用量（g/kg）：按生产需要适量使用，较大允许残留量（g/kg）：按生产需要适量使用，聚乙烯醇是一种有机化合物，化学式为[C2H4O]n，外观是白色的片状、絮状或粉末状固体，无味。溶于水（95℃以上），微溶于二甲基亚砜，不溶于汽油、煤油、植物油、苯、甲苯、二氯乙烷、四氯化碳、醋酸乙酯、甲醇、乙二醇等。聚乙烯醇是重要的化工原料，用于制造聚乙烯醇缩醛、耐汽油管道和维尼纶、织物处理剂、乳化剂、纸张涂层、粘合剂、胶水等。用作聚醋酸乙烯乳液聚合的乳化稳定剂。用于制造水溶性胶粘剂。用作淀粉胶粘剂的改性剂。还可用于制备感光胶和耐苯类溶剂的密封胶。也用作脱模剂，分散剂等。贮存于阴凉、干燥的库房内．防潮，防火。用于制造聚乙烯醇缩醛、耐汽油管道和维尼纶、织物处理剂、乳化剂、纸张涂层、粘合剂等。正己醇还用于增塑料、合成润滑油、香料、医药等的制造。高纯度1.3丙二醇沸点
正己醇包装、运输和贮存，（1）危险运输编码：UN 2282 3/PG 3；（2）危险品标志：有害；（3）安全标识：S24/25；（4）危险标识：R22；（5）安全术语: S24/25Avoid contact with skin and eyes.（6）避免与皮肤和眼睛接触。（7）风险术语 R22Harmful if swallowed.（8）密封于阴凉、干燥处保存。确保工作间有良好的通风设施，远离火源。（9）储存的地方远离氧化剂。（10）可用铁、软钢、铜或铝制容器贮存。正己醇可用于食品工业，用于烘烤食品、布丁、肉制品。高纯度1.3丙二醇沸点异丁醇是一种有机合成原料，用于制造石油添加剂、抗氧剂2,6-二叔丁基对甲酚等。
在清洗剂中，聚乙二醇也用作悬浮剂和增稠剂。在制药工业上，用作油膏、乳剂、软膏、洗剂和栓剂的基质。聚乙二醇普遍用于多种药物制剂，如注射剂、局部用制剂、眼用制剂、口服和直肠用制剂。固体级别的聚乙二醇可以加入液体聚乙二醇调整黏度，用于局部用软膏；聚乙二醇混合物可用作栓剂基质；聚乙二醇的水溶液可作为助悬剂或用于调整其他混悬介质的黏稠度；聚乙二醇和其他乳化剂合用，增加乳剂稳定性。此外，聚乙二醇还用作薄膜包衣剂、片剂润滑剂、控释材料等。
甲醇，较早是用木材干馏法生产甲醇，故甲醇也叫木醇，1920年以后逐渐停止使用这个方法。几乎所有的甲醇均用合成气（synthesis gas）——一氧化碳和氢气——催化转化生产，即CO+2 ——ZnO/Cr2O3,400℃，20至30MPa——>CH3OH ΔH=-92KJ/mol，近20年来用活化的氧化铜做催化剂，可在250℃，5至10MPa条件下进行反应，比上述条件更经济。从水中分馏甲醇，纯度可以达到99%左右，要除去其中近1%的水，可加入适量的镁，甲醇和镁反应，生成甲醇镁，它和水反应生成不溶的氧化镁和甲醇，经蒸馏得无水甲醇（99.9%以上）。羟基连在双键碳上的醇称为烯醇，烯醇结构一般不稳定，易异构化为稳定的羰基化合物。
甲基丙二醇是一种有机化合物，分子式为C4H10O2，为无色透明低粘度液体。理化性质：熔点：-91℃；闪点：100℃；密度：1.015g/cm3；外观：无色透明液体；溶解性：与水、乙醇、丁醇、苯乙烯、四氢呋喃、碳酸丙烯酯等溶剂互溶，不溶于环己烷、苯、二甲苯、己烷 。制法，工业上由环氧丙烷异构得烯丙醇，再经过加氢甲酰化反应，合成甲基丙二醇。特性及用途，甲基丙二醇是一种含2个伯羟基、侧甲基的低分子量、较高沸点的二醇，室温液态，比新戊二醇易计量、泵送，是一种易操作、适用范围广的二元醇，近年来被Lyondell等公司推广。在聚氨酯领域对用于生产低结晶性的聚酯多元醇，并可用作扩链剂，应用领域有合成革浆料、聚氨酯涂料、食品软包装复合用聚氨酯胶粘剂等。甲基丙二醇几乎无毒，对皮肤和眼睛无刺激性，通过FDA批准。山梨醇可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用。进口DL-1,2-己二醇注意事项
聚乙二醇和聚乙二醇脂肪酸酯在化妆品工业和制药工业中的应用很普遍。高纯度1.3丙二醇沸点
正丁醇，又名1-丁醇，化学式为C4H10O，为无色透明的液体有机化合物，有酒味。自1852年被发现以来，正丁醇就普遍应用于众多工业生产中。传统的丁醇生产主要包含了乙醛缩合法、发酵法、羰基合成法三种类型 [2]。正丁醇可普遍的应用于化工、医药、食品甚至是能源领域，其应用消费的普遍性也就决定了其工业生产、科研研究的普遍关注度。正丁醇是重要的基本有机化工原料，主要用于生产邻苯二甲酸二丁酯（DBP）等增塑剂和醋酸丁酯、丙烯酸丁酯、甲基丙烯酸丁酯等，也常作为有机合成中间体。高纯度1.3丙二醇沸点
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