聚乙二醇，是含有α, ω-双端羟基的乙二醇聚合物的总称。聚乙二醇是一种高分子聚合物，化学式是HO(CH2CH2O)nH，无刺激性，味微苦，具有良好的水溶性，并与许多有机物组分有良好的相溶性。具有优良的润滑性、保湿性、分散性、粘接性，可作为抗静电剂及柔软剂等使用，在化妆品、制药、化纤、橡胶、塑料、造纸、油漆、电镀、农药、金属加工及食品加工等行业中均有着极为普遍的应用。主要用途：聚乙二醇和聚乙二醇脂肪酸酯在化妆品工业和制药工业中的应用很普遍。正己醇可用作用作染料、各种橡胶、特殊印刷油墨、油类、天然树脂等的溶剂，硝酸纤维素的助溶剂。进口丙二醇用途
二丙二醇性质与稳定性：1. 无色、透明、无臭、粘稠液体，味甜，具有吸湿性。与水和醇类、胺类、酚类以任何比例混溶，水溶液为中性。溶于11倍的乙酸乙酯。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油类、长链脂肪醇。可燃，遇二氧化铬、氯酸钾等强氧化剂能引起燃烧和爆裂。也是许多无机盐类和气体的良好溶剂。对金属无腐蚀性，作溶剂使用时可被氧化成丙烯醛。2. 无毒。即使饮入总量达100 g的稀溶液也无害，在机体内水解后氧化而成为营养源。在动物实验中，如使之饮用极大量时，具有与醇相同的麻醉作用。进口丙二醇用途苄醇应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储。
异丁醇操作注意事项：密闭操作，全方面通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩），戴安全防护眼镜，穿防静电工作服。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、酸类接触。充装要控制流速，防止静电积聚。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
二丙二醇性质与稳定性：1. 化学性质：与酸发生酯化反应，如与苯二甲酸酯化生成醇酸树脂。与酯发生酯交换反应。与氯化氢反应生成氯代醇。甘油脱水有两种方式：分子间脱水得到二甘油和聚甘油；分子内脱水得到丙烯醛。甘油与碱反应生成醇化物。与醛、酮反应生成缩醛与缩酮。用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛。与强氧化剂如铬酸酐、氯酸钾或高锰酸钾接触，能引起燃烧或爆裂。甘油也能起硝化和乙酰化等作用。2. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。3. 天然存在于啤酒、葡萄酒、可可中。新戊二醇主要用于生产表面活性剂、绝缘材料、印刷油墨、阻聚剂、合成航空润滑油油品添加剂等。
乙二醇可以作生产农药中间体、医药中间体，是杀菌剂戊环唑和恶霉灵的中间体。以及合成制动液等化工产品的原料；制革化纤染剂等。将乙二醇添加到液压流体中，可防止油基液压流体对系统中橡胶的侵蚀；以乙二醇为主要组分的水基液压流体是一种不能燃烧的液压流体，运用于飞机、汽车和高温作业的模压机。用作纺织助剂，合成液体染料、以及化肥和炼油生产中的脱硫剂的原料等。用作分析试剂、色谱分析试剂及电容介质。还可生产醇酸树脂、乙二醛等，也用作防冻剂。二丙二醇在动物实验中，如使之饮用极大量时，具有与醇相同的麻醉作用。进口丙二醇用途
山梨醇具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖、防龋齿等功效。进口丙二醇用途
醇类化合物受羟基的影响，存在分子间的氢键，在水中还有醇分子和水分子间的氢键。所以，它们的物理性质与相应的烃差异较大。主要表现在熔沸点比较高，在水中有一定的溶解度等。一般而言，低级的醇类水溶性较好，甲醇、乙醇和丙醇能与水以任意比例混溶。4~11个碳原子的醇为油状液体，部分溶于水，以后随着碳原子数增加，烃基对分子的影响越来越大，使高级醇的物理性质更接近于相应的烃。另外，低级的醇具有特殊的气味和辛辣的味道，而高级的醇则无嗅、无味。进口丙二醇用途
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