山梨醇用途及功效：山梨醇是一种用途普遍的化工原料，在食品、日化、医药等行业都有极为普遍的应用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖、防龋齿等功效。食品工业 在食品工业中的应用 山梨糖醇具有吸湿性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有明显效果。 山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些细菌利用，是生产低甜度糖果点心的好原料，也是生产无糖糖果的重要原料，可加工各种防龋齿的食品。 山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性，能防止类胡萝卜素和食用 脂肪及蛋白质的变性，在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期，对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也有同样作用。 山梨糖醇代谢不引起血糖升高，可以作为糖尿病人食品的甜味剂和营养剂。乙醇无色、无臭、透明，具有吸湿性的粘稠液体。有辛辣的甜味。高纯度叔丁醇用途
乙二醇的毒性和安全性，它是一种常用的溶剂、防冻剂和聚酯树脂的原料。乙二醇对动物有一定的毒性，如果人体误食或吸入过量，会对肾、肝、胃、肠道等内脏造成损伤。人体一次口服致死量估计为1.4-1.6克/公斤。乙二醇中毒的症状包括恶心、呕吐、头疼、昏迷等，严重者可能导致呼吸衰竭、肾衰竭或死亡。乙二醇也会对环境造成污染，如果进入水体，会降低水的溶氧量，影响水生生物的生存。与需求量相比我国仍有很大的缺口，即使装置开足马力满负荷生产，也不能满足国内实际生产的需求，仍需要大量的进口，因此乙二醇在我国具有很好的发展前景。原装DL-1,2-己二醇现货正己醇主要用于配制椰子和浆果类香精。
乙二醇制法：1. 氯乙醇法，以氯乙醇为原料在碱性介质中水解而得,该反应在100℃下进行。2. 环氧乙烷水合法，环氧乙烷水合法有直接水合法和催化水合法,水合过程在常压下进行也可在加压下进行。常压水合法一般采用少量无机酸为催化剂,在50至70℃进行反应。环氧乙烷直接水合法，为工业规模生产乙二醇较成熟的生产方法。环氧乙烷和水在加压（2.23MPa）和190~200 ℃条件下，在管式反应器中直接液相水合制的乙二醇，同时副产品一缩二乙二醇、二缩三乙二醇和多缩聚乙二醇。①直接水合法；②催化水合法；③加压水合法：环氧乙烷与水的摩尔比要较高，在1∶6以上，以减少生成醚的副反应，该反应的温度在150℃，压力147kPa。水合得到乙二醇。
醇的工业生产，在工业生产上，除甲醇外，多数常用的简单饱和一元醇是由烯烃做原料生产的，但在石油工业尚未兴起之前，有些醇则是靠发酵的方法生产的。低压法。ICl低压法、鲁奇低压法；低压法具有成本低的经济优势，采用活性好的铜系催化剂使反应温度也有所降低。目前生产甲酵的原料已逐步大规模地转向石油和天然气，化工网在天然气产地可将甲烷和氧气按9:1的体积比混合，在200℃和100个大气压的条件下，通过铜制管道反应制得甲醇。苄醇应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储。
目前国内外较常用的是直接水合法。煤基合成气草酸酯制乙二醇的主要工艺步骤是：煤粉加水汽进行下一步气化生成合成气，合成气经过变换反应生成一定比例的CO和H2，CO和H2经过羰基化反应生成草酸甲酯和甲醇，草酸甲酯和甲醇经过加氢反应生成乙二醇。该工艺的优点是原料来源普遍，不受国际油价波动影响；缺点是工艺复杂，能耗高，环境污染严重。乙二醇的高聚物聚乙二醇（PEG）是一种相转移催化剂，也是一种表面活性剂，可以改善油水界面的性质。异丁醇，是一种有机化合物，化学式为C4H10O，易燃，具刺激性，无色透明液体，有特殊气味。原装DL-1,2-己二醇现货
根据分子中所含羟基数目的不同，分为一元醇、二元醇和三元醇等。高纯度叔丁醇用途
乙二醇，较重要的二元醇是乙二醇，或称1,2-乙二醇，俗名甘醇。乙二醇的工业生产方法是由环氧乙烷加压水合或酸催化下水合制得。加压水合要求用加压设备及高温，但后处理方便，因此用得很普遍；而酸催化水合虽然不需要压力设备，反应温度也较低，但从产品中除去硫酸是相当麻烦的。用上述二法制取乙二醇，总产率均超过90%（按环氧乙烷计），同时都有副产品一缩二乙二醇和二缩三乙二醇，前者可作为溶剂，液压制动设备的工作液体，织物的修饰和染色，后者可作为溶剂及增塑剂。高纯度叔丁醇用途
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