2024年开年,咖啡加盟行业就迎来了首轮融资,而这次获得融资的是相对小众的“精品咖啡加盟品牌”——比星咖啡。比星咖啡宣布完成了数千万元的A轮融资,这轮融资由正煊资本领投,老股东顺为资本跟投。这笔资金将主要用于招募人才、拓展多区域市场、加强品牌营销传播和推广。值得一提的是,这是今年咖啡行业的首笔融资。那么,比星咖啡为何能获得资本的青睐呢?根据公开资料,比星咖啡隶属于上海比星实业有限公司,该公司成立于2022年1月,注册资本超过1300万元,法定代表人是吴彬彬。2022年6月,比星咖啡的店铺在苏州开业。截至目前,该品牌已经累计开设了147家店铺。比星咖啡之所以能够获得资本的关注和支持,一方面是因为其在精品咖啡领域的专业性和创新性,另一方面也与其在市场拓展和品牌建设方面的努力密不可分。随着咖啡加盟市场的不断发展和消费者需求的日益多样化,比星咖啡有望在未来继续保持强劲的发展势头。 哪家公司的咖啡加盟是比较划算的?西藏本地咖啡加盟哪些好
咖啡加盟如何打破规模化的瓶颈,做到茶饮一样的规模?我们要深度思考三个点。一是商业模式、渠道和开店方法,第二是用户的心智、品牌,第三是产品和价格带。围绕这三个点,我简单分享一下比星咖啡从0到1的发展。在标准化里“一店一设计”我们的做法是,用空间触达客户,提炼出视觉符号VI色绿色,在不同的店型里面,不同道具重组,做出更好看的设计。总结下来,兼顾美学和标准化,在标准化里面做一店一设计。产品+流量+创意在咖啡延展上面,我们使用了应季上新、流量上新、创意上新,产品+流量+创意,吸引更多人增加复购。我们围绕着保持延展、突破,在各个时间段和各个产品之间,不断做结构的重组。会员管理与社群管理营销要考虑的事就是如何服务好顾客。围绕重要价值会员,流失会员定期做一些互动,建立私域流量池,进行私域营销。第二社群管理,在新店期间,每开一家新店,会要求进社群,建立固定客群,通过管理互动传播,对公域流量进行营销。商业模式无非直营店、咖啡加盟店,考虑店面规模,店面位置。茶饮前12名,大都是加盟+小店,咖啡经过1~2年的变革,前5名大部分都接近了加盟+小店模式。上海本地咖啡加盟哪些好苏州比星餐饮管理有限公司是一家专业提供咖啡加盟的公司,欢迎您的来电!
为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡?在产品方面上,比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性价比咖啡”。选用SCA85+精品级咖啡豆(世界精品咖啡协会评分SCA80+以上即是精品咖啡豆),用低温冷藏奶每日配送。据介绍,比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品质。比星咖啡的价格定位主要集中在10-20元区间,意在填补精品咖啡市场中相对空白的中等价格地带,吸引那些注重品质和品牌、具有向上消费潜力的大众客户。同时,通过提供同等咖啡并以更为亲民的价格,吸引细分市场中的精品咖啡消费者。从比星咖啡获得资本青睐不仅能够帮助其快速占领市场,更是可以看出目前的咖啡加盟仍然还处于增长赛道之中,但随着中国咖啡加盟市场的进一步竞争,如何通过加盟扩大市场占有率,同时保持平价精品咖啡路线不变形,是比星咖啡需要面临的挑战。
据了解,比星咖啡早期的大店很多都坐落于上海、苏州这类经济发达的江浙沪地区,而在2024年,品牌很大的战略之一就是要推出针对县级市场的“轻享店”,这类门店主打奶咖,价格带降至9-15元左右,同时还会包含更多茶饮、冰淇淋等品类。对于咖啡和茶饮赛道都不约而同开始聚焦15元上下的中间价格带的现象,两栖派品牌研究院院长于华向南都记者分析道:“咖啡的天花板是星巴克的30元价格带,新兴品牌如果想和星巴克竞争,难度还是非常大的。而走10元左右的低价路线,又会遇到瑞幸的狙击,因此选择15元左右的价格带,是竞争的自然走向。早几年的喜茶、奈雪的茶的高价格,必然曲高和寡,根据经济学的‘需求定律’,高价必然需求小,而低价则需求大。因此,这是品牌在营销上的取舍问题,要么卖更高的价格,要么卖给更多的人,要么让一个人重复买。”咖啡加盟,就选苏州比星餐饮管理有限公司,让您满意,欢迎您的来电!
“邮局咖啡湖南师大店开业”“比星咖啡河南两所高校门店齐开”“在重庆大学也能喝到A咖啡了”……越来越多品牌杀进校园。前几天,瑞幸官宣,全国已推出100+学校定向点位,其中有40+门店已完成选址。此外,库迪、幸运咖、挪瓦、比星等也在高校加速开店。有校园咖啡店主表示:自己还没回本,竞争对手就杀过来了。值得一提的是,今年9月,比星咖啡首入河南就选择了两所高校,河南工业大学莲花校区店、郑州科技学院店两店齐开,争夺大学生的“开学杯”。“比奶茶便宜,喝了还提神”,一位大三的同学表示,身边不少同学对咖啡越来越“上头”。北方某高校新生辅导员杨老师也告诉我,学校的咖啡店越来越多,餐厅、宿舍楼哪都有,不自觉就会进去消费。窄门餐眼的数据显示,截至8月5日,瑞幸校园店数量达1282家,库迪校园店747家,幸运咖校园店突破300家;星巴克校园店也超过70家,成为学生党自习、聊天谈事的好地方。好的咖啡加盟公司的标准是什么。黑龙江品牌咖啡加盟
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对标Manner的小店模式,吴彬彬创立了比星咖啡。比星咖啡现有门店中,小的门店8平,大的有60平,但在吴彬彬的计划里,主流门店模型应该是30平左右,设计标准化,如果有低租金的点位,也考虑开30-80平的大店,同时商场、写字楼、街边三种业态同步拓展。5个月开出42家店,其中一半是合作联营门店,比星咖啡的开店速度是快的,但在出品上,却坚持了一种“慢”。今年以来,咖啡这门慢生意越来越快了,出于成本、效率的考量,咖啡饮品化成为一个趋势。比星却更看重专业和精品。出品认真,咖啡培训也没有“速成”,研发团队有3位Q-Grader。在他看来,咖啡生意可以通过茶饮的运营快起来,但“在对内出品上,还是要守住专业和灵魂”。出品的坚守,也反映在门店的销售上,吴彬彬透露,菜单上有一半以上的产品是特调和茶饮类产品,比星咖啡的含咖啡产品占比80%,整体复购率超过30%。西藏本地咖啡加盟哪些好
比星咖啡作为一个致力于打造“中国精品咖啡加盟高级品牌”的企业,近日成功完成了数千万元的A轮融资。这笔资金来自于正煊资本的领投和顺为资本的跟投,将被用于人才招募、多区域发展布局以及品牌营销传播与推广,这无疑将为比星咖啡的未来发展注入新的活力。值得一提的是,比星咖啡在2022年便获得了雷军先生顺为资本的天使轮融资,这显示了市场对其商业模式和品牌价值的早期认可。自那时起,比星咖啡在苏州开设了门店,并稳步扩展,至今已签约212家门店,其中147家已正式开业。比星咖啡特别关注那些希望拥有自己精品咖啡店,但投资预算有限的咖啡爱好者和年轻创业者。为了满足这部分市场的需求,比星咖啡提供了两种店型选...