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咖啡加盟企业商机

咖啡加盟如何打破规模化的瓶颈,做到茶饮一样的规模?我们要深度思考三个点。一是商业模式、渠道和开店方法,第二是用户的心智、品牌,第三是产品和价格带。围绕这三个点,我简单分享一下比星咖啡从0到1的发展。

在标准化里“一店一设计”我们的做法是,用空间触达客户,提炼出视觉符号VI色绿色,在不同的店型里面,不同道具重组,做出更好看的设计。总结下来就是,兼顾美学和标准化,在标准化里面做一店一设计。

产品+流量+创意在咖啡延展上面,我们使用了应季上新、流量上新、创意上新,产品+流量+创意,吸引更多人增加复购。我们围绕着保持延展、突破,在各个时间段和各个产品之间,不断做结构的重组。

会员管理与社群管理营销要考虑的事就是如何服务好顾客。围绕重要价值会员,流失会员定期做一些互动,建立私域流量池,进行私域营销。第二社群管理,在新店期间,每开一家新店,会要求进社群,建立固定客群,通过管理互动传播,对公域流量进行营销。商业模式无非直营店、咖啡加盟店,考虑店面规模,店面位置。茶饮前12名,大都是加盟+小店,咖啡经过1~2年的变革,前5名大部分都接近了加盟+小店模式。 什么地方需要使用咖啡加盟。黑龙江有什么咖啡加盟多少钱

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2024年开年,咖啡加盟行业就迎来了首笔融资,而这次获得融资的是相对小众的“精品咖啡加盟品牌”——比星咖啡。比星咖啡宣布完成了数千万元的A轮融资,这轮融资由正煊资本领投,老股东顺为资本跟投。这笔资金将主要用于招募人才、拓展多区域市场、加强品牌营销传播和推广。值得一提的是,这是今年咖啡行业的首笔融资。那么,比星咖啡为何能获得资本的青睐呢?根据公开资料,比星咖啡隶属于上海比星实业有限公司,该公司成立于2022年1月,注册资本超过1300万元,法定代表人是吴彬彬。

2022年6月,比星咖啡的店铺在苏州开业。截至目前,该品牌已经累计开设了147家店铺。比星咖啡之所以能够获得资本的关注和支持,一方面是因为其在精品咖啡领域的专业性和创新性,另一方面也与其在市场拓展和品牌建设方面的努力密不可分。随着咖啡加盟市场的不断发展和消费者需求的日益多样化,比星咖啡有望在未来继续保持强劲的发展势头。 西藏2024咖啡加盟价格比较哪家公司的咖啡加盟是口碑推荐?

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产品之外,比星咖啡2024年的一个大战略是下沉,打磨县级市场新店型。“咖啡店下沉一定要突破下午和晚上没生意的局限,比星的目标是做‘有咖啡调性的饮品店’”。吴彬彬告诉我。其实在店型上,从商圈和写字楼做起的比星,已经做了很多突破。2022年,大部分门店位于街边、写字楼和商圈,2023年,探索了校园店业态,在北京对外经贸大学开出校园首店,单日出杯量400杯。

“中国有6000多所高校,能攻下1000所也是很大的市场。”为了完成千店目标,除了江浙沪一二线市场的写字楼、高校店型,吴彬彬重新打磨了一套县级市场的轻享店模型:主打奶咖,定制9~15元的菜单,不局限于咖啡,而是包含茶饮、咖啡、冰淇淋。“

在县级市场,门店设计是敲门砖,但品类一定要突破边界,因为县城下午和晚上的消费多,所以在县城,比星的标签不是卖咖啡,而是一个有咖啡调性的饮品店。”吴彬彬分析。县城的开店门槛进一步降低,“在上海开一家比星咖啡要40万,在县城开轻享店只需要20~25万,包含房租和装修。”这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。

比星咖啡不拘泥于传统咖啡本身,结合茶饮原材料元素,在满足咖啡基础需求的基础上推出独具颜值和口感的年轻潮流咖啡饮品。此外,顺为团队十分看好比星创始团队,创始人吴彬彬拥有运营千家门店的经验,其他成员也在供应链、研发、设计、运营方面有着丰富经验,有机会在行业内实现弯道超车,独树一帜,期待创始团队能够稳扎稳打、运筹帷幄,将比星咖啡打造成为相当有性价比的头部咖啡加盟品牌。”

精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」2024年1月初,完成数千万元A轮融资,由正煊资本领投,顺为资本跟投,本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡曾在2022年获得过雷军先生顺为资本数千万元天使轮融资。截至目前,比星咖啡签约212家门店,已开业门店147家。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 江苏好的咖啡加盟的公司。

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为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡?线上数据也表现不俗,比如苏州的首店腾飞工业园店,是个月租金不到5000元的20平小店,外卖的月单量达到了9999单,成为咖啡行业少有的万单店。与此同时,在饿了么咖啡飙升榜、好评榜的排行榜中,比星咖啡在上海宝山区、黄浦区、杨浦区、松江区等区域,都分别获得了榜一排名。

我还观察到,这个品牌门店设计感也很强:在开出的门店中,有ins风的小房子造型店,还有帐篷造型的露营风门头店,以奶油色为主色调,还有暗黑系的纯黑主题店,给足了顾客到店的理由。在表象之下,比星咖啡的品牌逻辑是什么?我和其创始人吴彬彬聊了聊。

吴彬彬也曾是茶饮行业的从业者,曾开过1000+门店,之所以在咖啡领域重启创业,是因为在上海看到Manner,以及很多咖啡小店的发展后,认为小店模式在连锁商业模式的规模发展上还有很大的空间。“当时我估算了一下,茶饮行业100家以上体量的品牌,有几百个,但咖啡行业100家以上的品牌不到20个,还蕴藏着巨大的市场机会。 哪家公司的咖啡加盟有售后?西藏2024咖啡加盟价格比较

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据36氪报道,近日,比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资,由正煊资本领投,顺为资本跟投。此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡成立于2020年,曾于2022年获得雷军先生顺为资本数千万元的天使轮融资。

比星咖啡以精品咖啡加盟为商业模式,目前已签约212家门店,其中147家已开业。创始人吴彬彬强调,比星咖啡的商业模式基于精细的渠道选择和轻便的投资模式,为其快速扩张提供了助力。渠道选择方面,比星咖啡目前主要聚焦在一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店市场。在投资成本方面,比星咖啡提供两种店型,分别对应40万元和20万元的投资额。

比星咖啡致力于提供高性价比的咖啡产品,选用SCA85+精品级咖啡豆,以及低温冷藏奶每日配送。产品价格集中在10-20元,满足对品质和品牌更看重的向上消费客群需求。吴彬彬表示,比星咖啡将加速扩张,计划每年新开300家门店,在三年内沉淀出1000家品质门店,再用两到三年突破到5000家店。 黑龙江有什么咖啡加盟多少钱

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当下,每个品牌都开启了年终总结,在江浙沪默默蓄力的比星咖啡,也亮出了过去一年的成绩单。先是产品实现了2023年月月有爆款:4月的栀香龙井、5月的星运冰、6月的多巴胺手工冰淇淋,2023年下半年的多款鸳鸯茶咖,几乎上一个火一个。12月,上新白丝绒系列,上市首日卖出10万杯,实现超35%的复购率,成为我们的较早心智爆款”,吴彬彬表示。其次,比星咖啡亮眼的业绩也吸引了投资人的目光。2024年开年,比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资,由正煊资本领投,顺为资本跟投,这是比星咖啡成立以来的第二次融资。吴彬彬表示:“此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广,未来3年要以300家/年的...

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