每座冷库冷藏间耐火等级、层数和面积应符合表1的要求,地下冷库*允许设置在地下一层,地下冷藏间的占地面积不应大于下表关于地上冷藏间所允许的比较大占地面积,同时其防火分区不应大于1500m2。因为冷库防火分区面积已经相对于《建筑设计防火规范》做了一定的放宽,因此在设置了自动灭火系统后,其防火分区和占地建筑面积不能再扩大一倍。疏散楼梯设置形式:高层冷库的疏散楼梯应采用封闭楼梯间。楼梯间设置要求1.采光通风要求:楼梯间应能天然采光和自然通风。2.与穿堂之间的分隔:楼梯间应采用非燃烧体,并应设在穿堂附近,楼梯间通向穿堂的门应设置为乙级防火门。3.底层楼梯疏散要求:底层楼梯出口应能直通室外或将楼梯出口设置在距离直通室外的出口不大于15m之处。疏散门设置要求:建筑面积大于1000m2的冷藏间至少应设置两个疏散门,当冷藏间之间的隔墙上设置有门时,该门可计入疏散门数量。冷库板的尺寸可根据客户需求定制,以满足不同冷库的建造需求。贵州鲜花保鲜冷库板耗材
冷库通常分为高温、中低温、低温三种温度,不一样的食材需要的温度不一样。高温冷库高温冷库即是咱们说的冷藏保鲜冷库,温度通常在0℃以上,通常用来放首要用来贮藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、枯燥等。坚持温度通常在0C左右,并以冷风机进行吹风冷却。中低温冷库中低温冷库即高温冷冻冷库,温度通常在-18以内,首要用来贮藏肉类、水商品及适合该温度规模的商品。低温冷库低温冷库,又称冻住库、冷冻冷库,通常库温在-20C~-30C左右,通过冷风机或冻住设备来完成对食物的冻住。低温冷库低温冷库,-30℃的冷库,首要用来速冻食物及工业试验、医疗等特殊用处,市面上的运用相对于上面三种来说略微需要小一点。中温冷库通常选用100MM厚的冷库库板,低温库及冻住库通常选用120MM或150MM厚的库板,冷库库板发泡密度依照国家规范是每立方米在38KG~40KG/立方米。北京小型冷库板报价冷库的排水系统设计需确保冷凝水的有效排出。
控制系统:主要对冷库温度、湿度的控制和制冷系统、冷却系统等的控制。保证冷库安全、正常的运行。随着技术的发展,目前计算机和网络技术已逐步应用到冷库的控制中。辅助系统:主要包括冷库操作间、机房等。对于大型冷库还要有动力车间、配电房、锅炉房、化验室、水泵房、仓库、水处理等场所。冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、试验室等。 冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、 电子仪表仪器等的恒温贮藏。
高温冷库。L级,5℃。。5℃。主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。又称冷却库,库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右,并以冷风机进行吹风冷却。中温冷库、D级。10℃,,18℃。主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。低温冷库、J级、23℃。,28℃。又称冻结库、冷冻冷库、一般库温在-20°C~-30°C左右,通过冷风机或冻结装置来实现对食品的冻结。不同温度的冷库放置的物品不一样。冷库中的空气流动设计对保持恒定温度至关重要。
要常常清扫风冷器使其保持良好的换热状态。检查电机、风扇是否转动敏捷,如有阻滞现象则应加注润滑油;如有特别磨擦声则应更换同型号规格的轴承清洁风机风叶、盘管、积水盘上的污物。对于冷风机组要常常检查冷凝器,消失结垢问题,要准时去掉水垢。对于蒸发器:要常常检查除霜状况,除霜是否准时有效,会影响制冷效果,导致制冷系统回液。常常观看压缩机运行状态;检查其排气温度,在换季运行时,要特殊留意系统的运行状态,准时调整糸统供液量和冷凝温。认真倾听压缩机,冷凝器风机运转声音,发觉特别准时处理,同时检查压缩机、排气管及地脚的振动状况。检查压缩机是否有特别的气味。初期糸统内部清洁度较差,在运行30天后要更换一次冷冻油,对于清洁度较高的系统,在运行半年之后再彻底更换一次冷库板在安装过程中应严格按照施工规范进行,确保其密封性和稳定性。广西低温冷库板检修
冷库板的种类繁多,包括彩钢板、玻璃钢板、聚氨酯板等,可根据实际需求选择。贵州鲜花保鲜冷库板耗材
冷库工作需要高度的责任心和细心。在冷库中负责存放着大量的食品和药品等,一旦出现任何问题,都有可能造成重大损失。作为工作人员,我们每天都要做好巡检和监控工作,确保冷库的温度和湿度等环境条件符合要求,以及及时发现并处理任何异常情况。冷库工作需要具备一定的专业知识和技能。在日常工作中,我们需要了解和掌握不同食品和药品的贮藏条件和要求,以及熟练掌握冷库设备的操作和维护知识。还需要了解并严格执行相关的卫生和安全规定,确保冷库内的食品贮存符合卫生标准并避免任何安全隐患。贵州鲜花保鲜冷库板耗材