青岛霞多丽老藤白葡萄酒报价

白葡萄酒搭配：多年来，关于哪种酒搭配哪种菜，什么是可以接受的而什么是不能接受的，已经形成了大量的“规矩”。这些规矩可能是很简单的，也可能是非常复杂的。经验表明：红白葡萄酒应和红肉搭配食用，白葡萄酒则与白肉及鱼搭配。而这条有用的规矩，却忽略了烹饪方法和烹饪所用的调味料。另一方面，关于这个问题有成批的书可以参考，其中有些书是特别为在各种给定场合下应饮用何种酒而设计的。而必须遵守的一项原则是：别太教条了。希望以上的一些相关介绍能够对你有所帮助。白葡萄酒液应该与软木塞保持接触，保证一定的湿度。青岛霞多丽老藤白葡萄酒报价

白葡萄酒饮用：开瓶：软木塞上有金属瓶盖保护，沿瓶口下凸缘切一圈便可取走盖子。可以用锋利的小刀，或者市售的专业用开瓶器开瓶。拔塞钻通常都附带有刀子，但它们一般是不锋利的。软木塞上的密封金属，过去一直用铅，不久以前，由于考虑到铅对健康的影响，换为锡、塑胶或蜡。处理锡制瓶盖时要万分小心，它常会留下如剃刀般锋利的边缘，你的手不小心会碰到它，很不方便。如果在软木塞的顶部发现霉菌，别紧张，用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶，要特别小心，因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐。海南原瓶进口白葡萄酒批发代理你打开一瓶白葡萄酒，如果你闻到了醋味，或者抿一口酒时你尝到了苦味，那这瓶酒就不能喝了。

雷司令葡萄，还是酿造冰酒的原料。雷司令白葡萄酒，良好产地。全世界范围内，雷司令白葡萄酒有几个良好产地，是不容错过的。比如，德国Germany。如果说，西拉（设拉子）白葡萄酒是澳大利亚白葡萄酒的产品之一，那么，雷司令白葡萄酒是德国白葡萄酒的象征。德国雷司令白葡萄酒，味道越甜，价格大多越贵。雷司令白葡萄酒。雷司令，跟长相思白葡萄酒、霞多丽白葡萄酒，并称为“白葡萄酒三剑客”，它们是世界上较常见的三种白葡萄酒。在中国也是如此。

玻璃杯的外形，通常是越简单越好。镂花水晶酒杯很好看，但光滑玻璃杯能让白葡萄酒闪耀真正的色泽。杯边逐渐收窄的比那些杯子边缘铸型加工的厚玻璃杯用起来更舒服。白葡萄酒杯通常都不向外斜，或只在杯子边缘外斜。郁金香形的酒杯是很理想的，它让白葡萄酒回荡而不会溅出来，闻的时候酒的芳香也不会散失。奥地利玻璃杯制造师黎戴尔（Riedel）创造了一系列白葡萄酒玻璃杯，它们值得好好研究。他的品质好的酒杯系列是很昂贵的，但是日常生活中使用的韦努姆（Vinum）系列并不算太贵，不过你在洗它们时还是要十分小心。白葡萄酒贮藏：酒瓶要避免强光照射。

白葡萄酒贮藏：理想的地窖应当是凉爽的，较适宜的温度是12.8℃，上下有点变动，即10～15℃范围内的温度都是可以的。温度恒定很重要，始终保持在15℃就比温度在较大范围内变化要好。用地窖或地下室贮存是较理想的，但如今生活的压力使这种情趣在如今已经很难享受到了。如果贮酒的是传统的酒窖，那么湿度一定要低，湿度太高会损坏硬纸箱和标签，软木塞也容易生甲虫。甲虫寄身于软木塞，使酒变质。另一方面，如果地窖中的空气太干燥，软木塞的顶部就会变干，长期藏酿的酒便会出问题。陈酿过程中，白葡萄酒将逐渐具有丰富的香味与口感。青岛霞多丽老藤白葡萄酒报价

几乎每个杂货商都拥有一系列的白葡萄酒，而且酒的质量始终都很好。青岛霞多丽老藤白葡萄酒报价

品质高的甜白葡萄酒20年左右成熟期。包括法国苏甸的贵腐白葡萄酒、晚收型雷司令甜酒、匈牙利托卡伊贵腐甜酒等，陈年可以让甜酒里的酸和甜更加清晰明快，不至于让人甜得腻心，酸得倒牙。高级甜白葡萄酒的陈年能力强，二十几年不在话下，很多上个世纪50年代的Chteaud’Yquem在拍卖会上屡创天价就是很好的证明。酿造工艺：白葡萄酒：用霞多丽、雷司令等白葡萄酒或红皮白肉的葡萄榨汁后发酵酿制而成，色淡黄或金黄，澄清透明，具有浓郁果香、口感清爽的特点。青岛霞多丽老藤白葡萄酒报价

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