美国从 20 世纪 80 年代开始,在满足了大众的基本健康要求(公众营养)之后,开始致力于针对特殊人群特殊疾病的定向性食品即特膳的开发研究。美国的科研机构和公司针对糖尿病、肥胖病人等代谢性疾病人群,以及骨质疏松、ai症、心脑血管jibing、消化道疾病等特殊生理人群,已研制出具有明确针对性的健康营养食品。 欧洲的定向性食品具有更明显和更复杂的地域性特征。欧洲现有 1.25 亿人患有不同程度的高胆固醇血症。针对高胆固醇人群研制的特膳食品,上市之后受到普遍欢迎。几乎 1/3 西欧人体重超重,降低疾病风险的此类定向性食品目前在欧洲的年销售额已逾 20 亿美元。同济生物特膳是一种健康饮食方式,注重食材的新鲜和营养。葛根特膳
同济生物科普:特膳营养素的主要成分:特膳营养素中的益生元是一种不被人体消化酶分解的食物成分,但能够促进肠道有益菌的生长和活性。常见的益生元有低聚果糖、菊粉、乳果糖等。益生菌则是一类对宿主有益的活性微生物,如乳酸菌、双歧杆菌等等。膳食纤维主要来源于植物性食物,能够增加肠道内的粪便体积,促进肠道蠕动,预防腹泻。此外,特膳营养素还含有一些微量元素和维生素,如钙、锌、维生素B群等,有助于维持肠道正常的功能。葛根特膳同济生物特膳蛋白粉是一种高蛋白、低脂肪、低糖的营养补充品。
同济生物特膳营养素的好处是什么?首先,特膳营养素可以提供多方面的营养。由于生活节奏加快,很多人无法保证每天都能摄取到足够和均衡的营养,这时候就需要通过特膳营养素来补充。特膳营养素中含有人体所需的各种营养素,可以多方面满足人体的营养需求。其次,特膳营养素可以提高身体的免疫能力。特膳营养素中的维生素和矿物质对增强人体的免疫能力有着重要的作用。例如,维生素C可以增强人体的抵抗力,预防感冒;维生素D可以帮助人体吸收钙质,强健骨骼。再次,特膳营养素可以促进身体的恢复和修复。
特殊膳食用食品(简称特膳食品)是指为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求,专门加工或配方的食品。与普通食品相比,特膳食品在营养素和(或)其他营养成分含量方面有明显的不同。 在发达国家,针对特殊人群的食品称为定向性食品,学术上称为特殊适应性食品。全球定向性食品的销售额已逾千亿美元。根据学者预测,未来十年,定向性食品的市场份额每年将以超过 10%的速度增长,远超过其他食品和饮料年均 2%的增长速度。 同济生物特膳固体饮料采用天然食材制作,不含任何添加剂,健康安全。
经从某平台上搜索“特膳”二字,可搜索到1400+特膳食品。从功能上分,可分为体重管理、医学营养、增强mianyi、jian肥塑身、婴童营养、骨骼健康、调节三高、休闲食品、粮油调味等。从剂型上分,可分为口服液型、饼干、粉剂、片剂、凝胶糖果、胶囊、固体饮料、液体等。从种类上分,可分为益生菌、咀嚼片、奶昔、代餐粉、饮料、饼干、糖果、杂粮、方便食品等。从适用人群上分,可分为适用于生长缓慢者、进食受限者、消化吸收障碍者、代谢紊乱者、术后康复者等。同济生物特膳营养素能够促进肠道健康,改善消化系统功能,减少肠道疾病的发生。葛根特膳
同济生物特膳代餐粉含有多种维生素和矿物质,能够满足人体日常所需的营养。葛根特膳
同济生物研发生产的特膳蛋白粉中的蛋白质来源于天然植物性成分。特膳蛋白粉通常由多种植物性蛋白质组成,如大豆蛋白、豌豆蛋白、大麦蛋白等。这些植物性蛋白质都是天然存在的,不含任何动物性成分,因此符合素食主义者的饮食要求。相比于其他来源的蛋白质,植物性蛋白质具有较低的饱和脂肪含量和胆固醇含量,更加健康。特膳蛋白粉的制作过程也保证了其天然成分。特膳蛋白粉通常是通过提取和加工植物原料来制成的,没有添加任何化学物质或人工添加剂。这样可以避免对素食主义者的身体健康产生不利影响,同时也能保证产品的纯度和质量。葛根特膳
之所以特膳这几年变热,“首先是因为普通食品包装没有办法写功效性,甚至连图形都无法使用,而特膳是可以宣传特定功效性的。其次便是因为特膳的维生素矿物质相较于市面上的营养品具有含量高的优势。”同济生物表示,新研发上市的“2-氧代戊二酸AKG片”正是具有“年轻细胞因子”特膳食品,在市场上广受关注。纵观上游供应链、渠道端和第三方媒体的角度,不难看出特膳当前需求巨大,但市场却处于萌芽阶段。所以,面对如此的市场潜力,未来,同济生物将重点聚焦研发生产特膳食品。同济生物专业从事特殊膳食OEM贴牌代加工,旗下已研发生产覆盖不同人群年龄的功能食品,品牌历史悠久;河北特膳吃了管用吗同济生物特膳营养素是指一些特定的营养...