随着生活水平的提高，由于浪费或者饮食文化的原因而排放的餐厨垃圾数量惊人，很多地方仍存在着餐厨垃圾收运无序、任意处置等现象，餐厨垃圾问题已成为城市管理的一大难点。什么是餐厨垃圾？是人类生产、消费、生活过程的产物，是城市生活垃圾重要组成部分。居民日常生活以及除居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的餐饮垃圾、厨余垃圾和废弃食用油脂。餐厨垃圾的收集、运输、处置、管理工作，使餐厨垃圾更加规范化、整体化、科学化管理。餐厨垃圾被认为是全方面推进垃圾分类的关键环节之一。小区设立分类垃圾桶，方便居民投放。沈阳国内垃圾分类分类
垃圾分类建设目标
以应用需求为导向，综合物联网、GIS、数据可视化技术，规划布局未来垃圾分类全方面智能化，实现垃圾分类管理和作业的信息化、标准化、智能化。将前端垃圾分类运营、中端垃圾分类运输和末端分类处置三个环节数据打通并形成闭环，有效获取各级垃圾分类关键数据(居民参与率、垃圾分类主体、垃圾量、收运时效、垃圾流向等)，并对垃圾分类运营、垃圾分类运输环节的人员、车辆、调度指挥、安全作业及业务量考核提供全流程的数据支撑和管理工具。后续根据多维度数据分析结果发现各业务环节存在的问题，提升垃圾分类运营、运输效率和质量，真正实现垃圾分类的减量化、资源化和无害化建设目标。 福州定做垃圾分类内容湿垃圾即厨余垃圾，易腐烂，需单独收集。
垃圾分类的实施现状
许多国家已经成功实施了垃圾分类制度，并取得了很大的成效。例如，日本、德国等国家的垃圾分类制度已经非常成熟和完善，居民的参与度也非常高。这些国家的成功经验为其他国家提供了有益的借鉴和参考。
我国自2000年起开始试点垃圾分类，经过多年的探索和实践，已经取得了明显的进展。目前，我国已经建立了较为完善的垃圾分类法律法规体系，明确了各类垃圾的分类标准和处理方法。同时，环保部门还加大了对垃圾分类的宣传和教育力度，提高了居民的环保意识和参与度。然而，与发达国家相比，我国垃圾分类工作还存在一些问题和挑战，如居民参与度不高、分类投放不准确等。
尽管我国在垃圾分类方面已经取得了很大进展，但在实际推行过程中仍面临诸多挑战。
居民分类意识与习惯尚未普及，部分居民对垃圾分类的重要性和紧迫性认识不足，缺乏主动分类的意识和习惯。这导致在实际操作中，许多居民仍然将各类垃圾混合投放，给后续的垃圾处理工作带来困难。
垃圾分类设施不完善，在一些老旧小区和偏远地区，垃圾分类设施尚未普及或完善。这些地区往往缺乏足够的垃圾桶和分类投放点，导致居民无法进行有效的垃圾分类。
垃圾收运体系有待优化，当前我国的垃圾收运体系尚未完全适应垃圾分类的需求。一些地区在垃圾收运过程中存在混装混运现象，导致前期分类成果被“一锅端”，严重挫伤了居民参与垃圾分类的积极性。
监管执法力度不足，部分地区的监管部门对垃圾分类工作的监管执法力度不足，对违规投放和混装混运行为缺乏有效的制约和处罚措施。这在一定程度上纵容了违规行为的发生，影响了垃圾分类工作的推进。 垃圾分类工作需持续推动，不断完善。
生活垃圾收运作业处理的全过程，主要分为三个阶段：
垃圾系统收集阶段：城市生活垃圾产生后，采用布置在各处的收集容器进行收集，一般采用居民投放收集和上门收集等方式，收集容器有垃圾箱、垃圾收集站、垃圾收集管道、收集车等等。
垃圾运输阶段：村镇和社区的垃圾运输，目前多数采用人工收集车和部分小型环保收集车，运输至社区小型垃圾中转站;收集到小型中转站的垃圾，每天由垃圾运输车运至大型垃圾压缩中转站，经过压缩设备压缩去除一定水分后，由密闭型垃圾运输车运输至垃圾处理终端地点。
垃圾末端处理：是指生活垃圾处理方式，一般有堆肥处理、卫生填埋、生活垃圾设备处理，有机垃圾破碎，微生物菌种降解等方式。 有害垃圾处理不当会危害人体健康。广州环保垃圾分类解决方案
垃圾分类需要科学引导，提高分类准确性。沈阳国内垃圾分类分类
推进垃圾分类的工作举措：1、强化宣传、积分兑换，营造大家参与垃圾分类的氛围。通过对居民奖励、宣传、参与等各种手段，建立常态化奖励机制，提高环保意识，对垃圾科学分类和资源循环利用。
2、互联网+、智能分类，建立智慧化垃圾分类监管体系。建设信息化管理平台，运用互联网技术，结合软硬件支持，实现对垃圾智能分类投放-分类收集-分类运送-终端处置环节，全流程监管。
3、加大投入、健全设施，全力保障垃圾收运体系完善。提高城区生活垃圾清运专业化设施设备水平，全部进行信息化处理，安装GPS设备，实时监控转运车辆运行情况。加强农村垃圾治理转运设施、车辆、人员保障，提升垃圾收储转运能力。 沈阳国内垃圾分类分类
