超七成消费者关注奶茶奶原料品质喝品质奶茶成日常牛奶摄入方式之一随着奶茶产品成为很多消费者的日常饮品，消费者对于奶茶产品的消费也产生了新的需求。在好喝之外，消费者希望喝到更健康营养的奶茶，使用品质高牛奶原料的奶茶产品已经成为很多消费者的优先。本次调查也印证了消费者对“营养”的追求。调查发现：72.99%的受访消费者表示，会特别关注奶茶的奶原料，希望买到有营养的产品；有4.75%的受访消费者表示“不会关注奶茶的奶原料，只求喝得愉快”。为了安全起见，大家买奶茶的时候比较好还是问一下用的什么原料，比较好能选“真奶”做的牛乳茶。蚌埠果酱
制作步骤：1、冲泡茶汤在冬季的时候我们通常会选择做奶茶浓浆，因为冬季奶茶的需求量更大一些，在顾客需要的时候就可以更加快捷的在保温桶内取出适量奶茶浓浆并加入小料就行了；但是在夏季喝奶茶的人比较少，所以我们选择早上起来冲泡一定量的茶汤就行，在制作奶茶的时候再定量加入，单杯调配一般茶叶和水的比例是1:50，可以选择全热水，也可以选择加入一定量的冰，制作温茶汤因为每一种茶叶不一样，在冲泡的时候需要的时间也不一样，这个要看具体的专业老师怎么教你了。2、用电子秤量取一定量的奶茶粉3、加入适量热水用吧勺搅拌均匀4、用量杯量取200ml左右的茶汤加入并用吧勺搅拌均匀5、加入25g左右的冬瓜黑糖、2勺黑糖水晶6、加入合适的小料（燕麦、红豆、烧仙草、布丁、椰果等）7、搅拌均匀8、如果客户要热的就用热水补满500cc；如果要温的就用直饮水补满500cc；如果需要凉的就加入冰块补满500cc。9、搅匀装杯，打包，完成昆明果酱报价浙江奶茶原料哪家好，欢迎咨询锡市百思味食品工业有限公司！
二、奶茶店日常卫生管理1、奶茶店店内日常的卫生想要让奶茶店有保持良好的卫生状况，需要将店铺里面的操作台、桌子、凳子、物品、原料的摆放要干净整齐，以及奶茶店地面的干净。这都是平时员工每日必须打扫的地方，同时也是能影响到奶茶店卫生状况重要的因素。所以，要及时清洁才是正确的。2、展示柜、冷藏柜、原料的卫生现在很多展示柜或者冷藏柜都是透明的，消费者可以清楚地观看到卫生状况，以及奶茶原料水果的卫生状况。尤其是天热的时候，奶茶原料如果不及时清理，不但让消费者觉得不舒服，还很有可能会出现食品安全的问题。所以，要定期将展示柜以及冷藏柜进行性的清洁打扫，这样才能时时刻刻保证卫生状况。3、奶茶店员工的卫生有人说，员工哪里有卫生讲究？这种想法是非常错误的。奶茶店不单单把奶茶店内部的卫生，或者是饮品卫生做好就可以了，还需要做好的就是奶茶店员工的个人卫生状况。因为奶茶店员工个人的外观形象是直接能让消费者体验出一家奶茶店是否专业的因素之一。如果奶茶店员工很随意，会直接影响进店消费的顾客体验感。
说到奶茶店的常用奶茶原料，我们一般都会想到茶叶、牛奶等。但是在行内，我们一般这些常用的奶茶原料分成八大类，它们分别是茶叶类、糖类、乳制品类、果酱类、固体粉类、果汁果蜜类、酒精类、新鲜水果类。下面让我们来具体介绍一下这些奶茶原料吧。一.茶叶类我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶,麦香茶(大麦茶)，伯爵红茶，特级红茶,锡兰红茶,乌龙茶(碳烧乌龙茶包),高山绿茶，普洱袋茶,冻顶乌龙茶，洛神花茶。二.糖类1.白砂糖2.果糖3.蜂蜜(龙眼蜂蜜)(常用制作产品：蜂蜜柚子茶蜂蜜绿茶)4.黑糖焦糖(常用制作产品：口感香浓的奶茶类,咖啡)浙江奶茶原料推荐哪家，选择锡市百思味！
在奶茶店面和设备都已经选好了，一切准备就绪，加盟商就需要准备好奶茶的原料了，毕竟好的奶茶原料成品做出来口感会更好，可以吸引更多的顾客。那么选购奶茶原料就显得尤为重要，可是怎样选择奶茶原料？选择奶茶原料时需要注意什么呢？下面在这里给大家分享一下怎样选择奶茶原料？选择奶茶原料时需要注意什么呢？同时科普一下奶茶原料有什么重要性！总的来说寻找奶茶店原料进货渠道还是要慎重，不同的进货渠道有不同的特点，如果你没有多年的采购经验，那么选择靠谱的供应商是**省事放心的。比如轻餐国际！常州奶茶原料哪家好，欢迎咨询锡市百思味食品工业有限公司！青岛葡萄果汁
浙江奶茶原料哪家好，选择锡市百思味！蚌埠果酱
含乳奶茶中的蛋白质主要来源于乳或乳制品，并且要求蛋白质的含量≥10.0 g/kg。植物蛋白奶茶中的蛋白质主要来源于含有一定蛋白质的植物果实、种子等，或者加入食品加工用植物蛋白。要求奶茶中的蛋白质含量≥10.0 g/kg。奶味中的蛋白质主要来源于添加的植脂末。复合奶茶中的蛋白质主要来源于乳或乳制品，含有一定蛋白质的植物果实、种子等，或食品加工用植物蛋白、植脂末。新式奶茶的产品研发以消费者需求为中心，注重原料的环保与健康、天然；泡茶程式简化；口味因人而异，灵活多变，更新换代快。在产品呈现上，追求品质与颜值，包装精美，特色鲜明，时尚新潮，迎合了当代年轻群体“求快、求变、求异”的创新意识和快节奏生活。蚌埠果酱
无锡市百思味食品工业有限公司位于无锡市锡山区东港镇建港路47号，是一家专业的食品生产:饮料生产食品经营:食品经营(销售 预包装食品)，食品经营(销售散装食品) ;食品用塑料包装容器工具制品生产:调味品生产货物进出口，进出口代理(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项自以审批结果为准 一般项目:国内贸易代理食品添加剂销售:塑料制品销售 (除依法须经批准的项目 外，凭营业执照依法自主开展经营活动)公司。专业的团队大多数员工都有多年工作经验，熟悉行业专业知识技能，致力于发展百思味,仙果妮,冰火鸟的品牌。公司坚持以客户为中心、食品生产:饮料生产食品经营:食品经营(销售 预包装食品)，食品经营(销售散装食品) ;食品用塑料包装容器工具制品生产:调味品生产货物进出口，进出口代理(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项自以审批结果为准 一般项目:国内贸易代理食品添加剂销售:塑料制品销售 (除依法须经批准的项目 外，凭营业执照依法自主开展经营活动)市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。自公司成立以来，一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，始终坚持以客户的需求和满意为重点，为客户提供良好的果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆，从而使公司不断发展壮大。
