2、用电子秤量取一定量的奶茶粉3、加入适量热水用吧勺搅拌均匀4、用量杯量取200ml左右的茶汤加入并用吧勺搅拌均匀5、加入25g左右的冬瓜黑糖、2勺黑糖水晶6、加入合适的小料（燕麦、红豆、烧仙草、布丁、椰果等）7、搅拌均匀8、如果客户要热的就用热水补满500cc；如果要温的就用直饮水补满500cc；如果需要凉的就加入冰块补满500cc。9、搅匀装杯，打包，完成制作水果茶、冷饮、酷饮所需要的原料：茶：三角茶包（多种口味）、阿萨姆红茶、茉莉绿茶、松罗红茶、桂花乌龙茶、玫瑰乌龙茶、芝士乌龙茶等果糖、果蜜果汁：芒果汁、柠檬红茶果汁、芭乐果汁、西瓜汁、红提汁、西柚汁等果粒：椰果、黄桃果粒、芒果真果粒、芦荟粒等等果酱：桃花酱、蜂蜜柚子酱、凤梨酱、蓝莓果酱、草莓果酱等。 奶茶原料哪家好，选择无锡市百思味食品工业有限公司！浙江荔枝果酱
奶茶原料的种类也非常多，这里就简单介绍一下奶茶店常见的饮品所需要的奶茶原料种类和制作步骤吧！制作奶茶需要的原料：植脂末（就是奶茶粉，分为炭烧植脂末和原味植脂末），蜜香红茶、金凤茶王、茉莉绿茶、阿萨姆红茶、冬瓜黑糖、黑糖水晶、椰果、珍珠、布丁、烧仙草、血糯米、红豆罐头、燕麦罐头等1、冲泡茶汤在冬季的时候我们通常会选择做奶茶浓浆，因为冬季奶茶的需求量更大一些，在顾客需要的时候就可以更加快捷的在保温桶内取出适量奶茶浓浆并加入小料就行了；但是在夏季喝奶茶的人比较少，所以我们选择早上起来冲泡一定量的茶汤就行，在制作奶茶的时候再定量加入，单杯调配一般茶叶和水的比例是1:50，可以选择全热水，也可以选择加入一定量的冰，制作温茶汤因为每一种茶叶不一样。 郑州果汁以植脂末和甜味剂形成的不健康饮品，终究有一天还是面临挑战。有意识并不代表人们可以改变不喝奶茶的习惯。
奶茶原料-茶叶：茶叶毫无疑问，它是奶茶的主要原料，它赋予珍珠奶茶口感丰富变化，因此我们在选茶叶时，首先要熟悉自己的茶饮菜单，如以红茶基调为主，我们就要选购相当有特点的红茶口感，像经典2号红茶、中国台湾红茶-318、碳培四季春红茶、拼配红茶101、奶茶**3号红茶等，这几款红茶口感各有特色，并且也是**适合做奶茶的红茶茶叶原料。绿茶也是奶茶店中**常见的奶茶原料。绿茶以清爽怡人，是夏日很受欢迎的茶饮料。像绿茶比较**作，如：新天然绿茶，中国台湾绿茶，中国台湾明前清-128绿茶。乌龙茶，青茶现在也慢慢流行起来，像比较好的乌龙茶有：碳培乌龙228、新天然乌龙茶、桂花乌龙绿218等，这几款是乌龙茶的经典。
摇茶按比例将原料、辅料装入雪克杯，封杯封盖后，采用手工或电动方式急速摇动，将茶汤与辅料充分混合均匀。在新式茶饮调制中，常通过这种摇茶的方式，使饮品原料在与冰块充分混合摩擦的过程中瞬时冷却，获得冰爽的良好口感。包装出品摇茶结束后，将制好的奶茶倒入外售杯中，封口，贴上标签，出品。标签上一般需注明产品名称、店名、加糖量、加冰量、制作时间、食用建议等内容。产品包装材料应符合相应的食品安全标准和相关规定，封口应牢固、无破损。奶茶对于不少人来说已经不单纯是一种饮品，更了一种生活态度。
对于开奶茶店的人来说，都知道奶茶店的利润都来自于产品，因此，想要一个店盈利，首先要做好产品质量管控，才能保证销量，走量的同时还要从源头上把控原材料的采购，避免浪费，那么到底应该怎样做，才能避免奶茶店的原料浪费呢？记住以下几点，让你少吃亏！01采购环节奶茶店的成本首先和原料采购直接挂钩，因此，一家奶茶店在经营过程中，采购环节是很重要的。对于一些自营的奶茶店来说，原料采购比较好遵循货比三家的原则，选择可靠的合作供应商。虽然说原料采购要秉承着节约的原则，但是也要遵循预算和储存条件来采购。事先要谈好价格看好市场行情，也不能一味追求价格便宜，因为还要保证质量同步跟上。无锡奶茶原料厂家选择哪家，选择无锡百思味食品。广东果酱批发
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好奶盖脂肪多在51件奶茶样品中,45杯无奶盖的奶茶平均脂肪含量2.7g/100mL,6杯有奶盖的奶茶平均脂肪含量为6.3g/100mL。这说明奶盖会对奶茶的营养价值产生很大影响。咱们就拿普通1杯500ml奶盖茶来说事吧，脂肪含量约30g,且成人每天各食物来源脂肪摄入量应为40-55g，喝杯奶盖茶，每天都会有三分之二以上的这个指标,每天三顿算下来等于吃两顿脂肪。4.奶茶热量也不少51份奶茶样品，每一杯的热量为510KJ至2780KJ，平均每一杯热1209kJ,按成人日建议摄取量8400kJ的热量，热量**多一杯奶茶，可以供应一天所需的三分之一热量。浙江荔枝果酱
无锡市百思味食品工业有限公司成立于2020-05-22，位于无锡市锡山区东港镇建港路47号，公司自成立以来通过规范化运营和高质量服务，赢得了客户及社会的一致认可和好评。本公司主要从事果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆领域内的果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆等产品的研究开发。拥有一支研发能力强、成果丰硕的技术队伍。公司先后与行业上游与下游企业建立了长期合作的关系。依托成熟的产品资源和渠道资源，向全国生产、销售果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆产品，经过多年的沉淀和发展已经形成了科学的管理制度、丰富的产品类型。无锡市百思味食品工业有限公司以先进工艺为基础、以产品质量为根本、以技术创新为动力，开发并推出多项具有竞争力的果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆产品，确保了在果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆市场的优势。
