2、用电子秤量取一定量的奶茶粉3、加入适量热水用吧勺搅拌均匀4、用量杯量取200ml左右的茶汤加入并用吧勺搅拌均匀5、加入25g左右的冬瓜黑糖、2勺黑糖水晶6、加入合适的小料（燕麦、红豆、烧仙草、布丁、椰果等）7、搅拌均匀8、如果客户要热的就用热水补满500cc；如果要温的就用直饮水补满500cc；如果需要凉的就加入冰块补满500cc。9、搅匀装杯，打包，完成制作水果茶、冷饮、酷饮所需要的原料：茶：三角茶包（多种口味）、阿萨姆红茶、茉莉绿茶、松罗红茶、桂花乌龙茶、玫瑰乌龙茶、芝士乌龙茶等果糖、果蜜果汁：芒果汁、柠檬红茶果汁、芭乐果汁、西瓜汁、红提汁、西柚汁等果粒：椰果、黄桃果粒、芒果真果粒、芦荟粒等等果酱：桃花酱、蜂蜜柚子酱、凤梨酱、蓝莓果酱、草莓果酱等。 不同口味的粉末，有原味、草莓味、芒果味等，加上热水一冲，再添加喜欢的椰果珍珠等，一杯奶茶就做好了。河北奶茶原料品牌
在原料选配上，更强调新鲜营养用中原叶茶取代原来传统奶茶常用的碎末茶、茶粉、浓缩茶；用新鲜牛奶、奶制品替代奶精。注重原料的新鲜度，打破传统清饮茶的营养单一性，通过不同调配料的配比融合，使奶茶的营养成分更齐全，风味更丰富，以满足不同类型、不同层次消费者的需求。在调制工艺上，更注重标准专业新式奶茶在原料和辅料的品质规格、茶汤萃取的技术方法、奶茶调制的工艺参数、奶茶成品的品质特征等方面，都越来越追求标准化、专业化。其中由奈雪の茶等新式茶饮品牌企业牵头制定的奶茶、奶盖茶2项团体标准于2021年5月21日由海峡两岸茶业交流协会正式颁布。在茶叶原料方面，开始进行新式茶饮茶的研究与生产。昆明奶茶原料报价奶茶原料哪家好，选择无锡市百思味食品工业有限公司。
于是，奶茶的价格水涨船高，以前几块钱一杯很普遍，而现在都是十几块钱、二十几块钱一杯，部分网红品牌的奶茶一杯都卖到了三四十元。而就在今年，奶茶爱好者们又迎来了一个噩耗：奶茶原料大部分涨价！据了解，现在茶饮行业几乎各种设备、原料的价格都在上涨。就像是茶饮店使用的纸杯和注塑杯，因为塑料粒子、纸张、PE膜的涨价，现在奶茶杯子的价格也上涨了，有人测算过，差不多一个杯子的制作成本增加了2分钱。包括印刷、手提袋、杯套、杯托同样也是在涨价的，就拿白卡纸来说，去年一吨纸的成本4000多元，现在价格已经上升到了9000元/吨，涨价了一倍多，就这样还很缺货。
台式奶茶可以说是80、90后大多大陆年轻人的回忆，几乎是每个大街小巷里都能看见台式珍珠奶茶的身影。小小的奶茶店总能看到不少的年轻人围在门前，等待奶茶制作完成。不同口味的粉末，有原味、草莓味、西瓜味、芒果味等，加上热水一冲，再添加喜欢的椰果、珍珠等，一杯奶茶就做好了。这个时期被业内称之为“粉末时代”。在这个时期，也衍生了以优乐美和香飘飘为代替的“桶装奶茶”，那么就实现了在家随时随地就能喝上奶茶的理想状态。奶茶的附加价值低，不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。
下面为您详细分享奶茶店需要的原料清单：1.小吃辅料类：分小吃辅料与饮品小料，主要有珍珠、魔芋粉圆、红豆、椰果、紫薯、爆爆蛋、仙草、芋头、紫米、燕麦、青稞爆稞等都属于小吃辅料类。2.茶类：茶是配制奶茶不可少的原料之一，它主要是分为茶叶包和袋装茶叶两类，而比较常见的也是我们平常喝的比较多的绿茶和红茶与乌龙茶。3.奶类：奶茶的调配主要是奶与茶的调配，一般选用的是鲜奶、炼奶，这样味道更加。4.果汁果酱：果酱的种类是比较多的，不同口味的果茶就要用到不同的果酱、果汁，比如说草莓果浆果味酱、凤梨果泥、蓝莓果浆果味酱、金桔柠檬果浆等。5.果糖类：主要是给奶茶添加风味，可以按喜好程度来添加量的多少，调味出来的奶茶风味更佳。 找奶茶原料推荐哪家，选择无锡市百思味食品工业有限公司。合肥百思味奶茶原料
经营一家奶茶店，保证奶茶店卫生不单单让消费者食用的放心，更是让经营者省心。河北奶茶原料品牌
奶茶原料的采购往往困扰着新手奶茶店，原料采购渠道、数量、品质和成本预算都会和整个奶茶店的生意息息相关，下面我们来看一下常见的奶茶分类。01PART常见的6类奶茶原料珍珠粉圆类珍珠粉圆又称粉圆，呈圆形，分为黑珍珠即元味珍珠和果味珍珠，例如橙味珍珠、抹茶珍珠等。茶类茶叶毫无疑问，它是奶茶的主要原料，它赋予珍珠奶茶口感丰富变化，因此我们在选茶叶时，首先要熟悉自己的茶饮菜单。如以红茶基调为主，我们就要选购具特点的红茶口感，像经典2号红茶、中国台湾红茶-318、碳培四季春红茶、拼配红茶101、奶茶3号红茶等，这几款红茶口感各有特色，并且也是适合做奶茶的红茶茶叶原料。绿茶也是奶茶店中常见的奶茶原料。绿茶以清爽怡人，是夏日受欢迎的茶饮料。像绿茶比较作，如：新天然绿茶，中国台湾绿茶，中国台湾明前清-128绿茶。乌龙茶，青茶现在也慢慢流行起来，像比较好的乌龙茶有：碳培乌龙228、新天然乌龙茶、桂花乌龙绿218等，这几款是乌龙茶的经典。奶类奶茶的调配主要是奶与茶的调配，一般选用的是鲜奶、炼奶，这样味道更佳。市场上也有奶精作为替代品，建议少量食用，多食无益。果味粉类珍珠奶茶的口味基本分为果味珍珠奶茶和原味珍珠奶茶。河北奶茶原料品牌
无锡市百思味食品工业有限公司坐落在无锡市锡山区东港镇建港路47号，是一家专业的食品生产:饮料生产食品经营:食品经营(销售 预包装食品)，食品经营(销售散装食品) ;食品用塑料包装容器工具制品生产:调味品生产货物进出口，进出口代理(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项自以审批结果为准 一般项目:国内贸易代理食品添加剂销售:塑料制品销售 (除依法须经批准的项目 外，凭营业执照依法自主开展经营活动)公司。公司目前拥有专业的技术员工，为员工提供广阔的发展平台与成长空间，为客户提供高质的产品服务，深受员工与客户好评。公司业务范围主要包括：果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨，深受客户好评。公司深耕果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆，正积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。
