奶茶原料大揭秘，做一杯奶茶需用到哪些原料？市场需求促进了茶饮产业的发展，各种不同消费人群的需求使得奶茶产品越发多元化，而这种多元化又反过来促进了奶茶销量的增加，销量增加，想要开奶茶店的投资者也就多了起来。那么做奶茶需要哪些原料呢？下面小编就来介绍一下。1、添加类添加类的原料属于辅料的范围，市面上常见的奶茶辅料就是珍珠、椰果，其他的还有布丁、红豆、青稞等等，这些原料大部分是需要处理过才能使用的，比如珍珠在加入奶茶之前就需要先煮好。2、奶类奶茶中奶味的来源有两种，植物末和鲜奶，植物末使用简单，成本低廉，之前大部分的奶茶店使用的都是这一原料，但是随着消费者对奶茶健康与食品安全的诉求越来越高，使用鲜奶或纯奶来制作奶茶的奶茶店也逐渐增多，当然，由于鲜奶、纯奶的成本远高于植物末，奶茶的价格也会有所提升。3、茶类奶茶中的茶味基本来自于茶汤，市面上奶茶店选择的茶类原料多是绿茶和红茶，在制作奶茶之前先准备好茶汤，在需要时直接加入奶茶即可。 常州找奶茶原料选择哪家，推荐无锡市百思味食品工业有限公司。铁罐装果酱排名
看完会让你“涨姿势”！“百思味食品”是专业的一站式服务平台，质量原料的供应商，物美价廉，有需要的朋友可来官网了解。好了，言归正传吧，下面就逐一为大家介绍下原料的分类吧！一、茶叶类我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶、麦香茶(大麦茶)、伯爵红茶、特级红茶、锡兰红茶、乌龙茶(碳烧乌龙茶包)、高山绿茶、普洱袋茶、冻顶乌龙茶、洛神花茶等。二、糖类1、白砂糖2、果糖3、蜂蜜(龙眼蜂蜜)(常用制作产品：蜂蜜柚子茶蜂蜜绿茶)4、黑糖焦糖(常用制作产品：口感香浓的奶茶类,咖啡)在很长一段时间里，我以为奶茶就是冲剂一样的东西。再过几年，这种粉冲的奶茶，就可以自己在家泡着喝了。不知道，现在优乐美和香飘飘分出胜负了没。粉末时代的奶茶，没有茶也没有奶，主要配料，几乎就是植脂末（俗称奶精）。况且十几年前的植脂末，处在零健康的原始阶段，一倒就是小半杯。很想坐时光机回去告诉自己，少喝点呀小朋友……，还是终结了。越来越多的人开始意识到，冲剂式的奶茶，不健康。但喝奶茶的习惯，还是留了下来，也便催生了更“高级”的奶茶。毫无疑问，以coco、一点点、快乐柠檬，奶茶的，就是街头连锁奶茶店的天下。 无锡奶茶原料常州奶茶原料厂家选择哪家，选择无锡百思味食品。
2、签领机制奶茶店内全部奶茶原料的出入及其正中间商品的工作交接必须有优良的签领机制，在奶茶原料拿货时有多少原材料入库要有查收，而且只有签具体接到的总数，不必有预签或补签的习惯性。3、及时核对针对原材料的供应量、领使用量、原材料的价钱及所制做的商品要常常的开展核对。这类平时核对的工作中，一些奶茶店老总一定会感觉繁杂和消耗时间，实际上它是一项关键的工作中，比自身每天的在奶茶店里督查有实际效果并且节约许多的时间。4、归类贮存原材料必须依其特性及类型归类贮存，一些原材料必须历经尤其的解决以后才可以开展贮存，这种都必须依原材料自身的特性而定。
开奶茶店需要进货的原材料有什么？选择开奶茶店的创业者，必然会遇见这些问题：做奶茶店需要进货的原材料有什么？开奶茶店一般从哪里进货，奶茶原材料在哪里进货？好的材料是制作好奶茶的基础，想制作好奶茶，材料是关键，在选购材料时比较好精选好的材料。开奶茶店需要进货的原材料有什么？1、植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份，容易变质，所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装，临时用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒装好。2、珍珠粉圆（黑珍珠）：珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封，整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好，以便变质。3、茶叶。茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。4、果糖：果糖是一种吸湿性的食品，怕潮湿、怕热、又怕寒冻。5、果粉：果粉需要存放在干燥阴暗处。6、果汁/果酱/果露/果泥：果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多，都是含糖量比较高，所以存放方法也差不多。一般直营的奶茶店就可以到当地的材料市场采购，一般来说当地的原料有限，还可以在网上购买，但是选购时需要认真挑选，以免选到不好的材料。 上海奶茶原料推荐哪家，选择无锡市百思味食品工业有限公司。
有很多朋友从事或者即将从事奶茶店的都会遇到一个问题，奶茶原料的购买问题。那现在就来说一说奶茶原料选购注意事项有哪些？1、控制好量选购奶茶原料、物料及包装制品等要控制恰好充足的量，不必多订而造成消耗的状况产生。一般奶茶店要是可以维持数天的安全性贮存量应对有时候变化的生产量就可以，不必为了更好地便捷提升贮存量而提升管理方法的困惑而且提升消耗。2、签领机制奶茶店内全部奶茶原料的出入及其正中间商品的工作交接必须有优良的签领机制，在奶茶原料拿货时有多少原材料入库要有查收，而且只有签具体接到的总数，不必有预签或补签的习惯性。苏州找奶茶原料推荐哪家，选择无锡市百思味食品工业有限公司。昆明芋圆奶茶原料
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2、牛奶：以前奶茶主要是用奶精制作的，但随着人们生活水平的提高，以及对健康的更高追求，会用到纯牛奶或鲜奶来制作奶茶。牛奶包括：冷藏/常温酸奶、冷藏鲜奶、常温纯牛奶、优酸乳等，根据制作奶茶饮品的不同来选购不同的牛奶。3、茶叶茶叶赋予了奶茶丰富的口感和味道，所以我们在选茶叶的时候，首先要熟悉自己的饮品菜单，比如以红茶为主的，就需要选择相当有特色的红茶口味，比锡兰红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶、大红袍等等，这几款红茶口味各异，是做奶茶合适的茶叶。在奶茶店里，绿茶也是常见的奶茶原料。清爽宜人的绿茶是夏天很受欢迎的茶饮。如：甘道绿茶、茉香绿茶、龙井绿茶等较具代表性的绿茶。乌龙茶，青茶现在也慢慢流行起来，有较好的乌龙茶有：碳培乌龙，白桃乌龙，桂花乌龙等，这些都是乌龙茶的经典品种。 铁罐装果酱排名
无锡市百思味食品工业有限公司主要经营范围是食品、饮料，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司自成立以来，以质量为发展，让匠心弥散在每个细节，公司旗下果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆深受客户的喜爱。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造食品、饮料良好品牌。百思味食品凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。
