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可见，火锅行业受创业者欢迎程度之高。虽然火锅店越来越多，但是大多聚集在城市中心或者一二线城市，三四线城市和城镇里火锅店数量仍然很少。而且人均消费动辄150-200，极大地限制了顾客的消费频次，想开一家火锅店前期投资成本也基本在7位数以上，这两年陈赫开了近一千家店的贤和庄，平均开店成本在300W以上，让很多想开火锅店的创业者望而却步。牛爽爽社区火锅是一个前期小投资，人均消费不过百的新兴火锅品牌，现在面向全国招募合伙人加盟。依托于受众面很广的川渝牛油麻辣口味，以原切牛肉为主打，主要定位在远离商业中心的社区，人均消费基本在60-90之间，售价才30块钱的和牛，低到3块钱的蔬菜。让利于消费者，这样可以快速获客，提高顾客体验，也可以解决火锅品类普遍用餐频次低的问题。并且前期投资比较小，加上房租水电基本25万左右就可以开出来现卤火锅招商加盟哪家好?嘉兴火爆现捞现卤加盟

何艳青认为：“在火锅行业激烈的竞争格局下，投资者本身也害怕被淘汰。他们需要从一开始迎合消费者的需求并做出亮点。在创新难度较高的前提下很难找到差异化问题，并且复制市场已经有了更好的关注度和认可更多消费者的模式已成为十分简单的选择。”社区作为居民的聚集地，新兴的消费中心，具有人流稳定，潜力大，对产品性价比要求高等属性，这与牛爽爽创始团队心中的模型十分契合，并且社区火锅现在还是一片蓝海。牛爽爽就是一个专注于做社区生意的火锅品牌，现在已开放加盟。金华现捞现卤加盟要多少钱品牌现卤火锅加盟哪家好?

牛爽爽社区火锅首先对传统四川麻辣锅底进行了改良。首先是对辣度进行了调和，提高了牛油的比例，这使得辣锅的口感更温和醇厚，包括老人小孩在内的一家三代人都能吃。其次推出了浓厚的番茄锅底，滋补的白果鸡汤锅底以及清爽的金汤柠檬锅底，更适合社区多元化场景的用餐需求。以牛肉为主打产品。随着消费的升级，国民越来越注重健康饮食。牛肉作为高蛋白低脂肪的健康肉类需求量剧增。加上牛肉本来就是牛爽爽供应链中的明星产品。社区需求的前景与牛爽爽的优势完美结合了起来。现在已经开放了加盟。

火锅这个相当有有代表性的中国美食，现在消费者对于美食的追求越来越高，大多数消费者对火锅可谓是爱不释手，常常会听到人说“没有什么问题是一顿火锅解决不了的，一顿不行就两顿”，这足以证明火锅在国人心中的地位了。火锅行业的高速发展也引来了不少创业者发现商机并有兴趣想要加盟火锅。但开一个火锅店在资金方面可能会比较困扰。那25万开一家社区火锅店够吗?有兴趣的可以去参观下牛爽爽社区火锅。他们家基本符合投入低、回报快这个投资原则。当然首先，开火锅店的费用支出比较复杂，我们并不能盖棺定论的说多少钱就一定够，投入的多少与你的需求是紧密相关的，如果你只是想在二三线城市开一家小火锅店，不需要华丽的装修与强势的品牌曝光的话，25万是基本足够的。不过，对于那些前期投入较小，资金相对紧缺的投资商，我们建议可以适当压缩其他方面的经费，比如装修，可以适当从简，再者桌椅设备，都可以到二手市场去淘，另外合理的安排员工，也能节省一大笔费用卤味火锅招商加盟哪家好?

近年来，明星餐饮继续走上舞台，商业模式已从过去认可或自行开设门店逐渐转变为“明星效应+组合营销+成熟的餐饮公司交易”。在背后进行干预并利用名人效应迅速加入和扩张的情况下，他们可以通过高昂的加盟费快速返还资金。但是市场也因此乌烟瘴气。国家近期在倡导清朗行动，对明星经济有了大幅度的限制。火锅餐饮业也将回归正轨，消费者将更偏向喜爱真正有品质，性价比好的餐厅。就像牛爽爽社区火锅，主打原切牛肉，20多块钱一份的安格斯谷饲180天肥牛，30多块钱的M6和牛，全肉宴吃下来人均也不过百。现捞现卤火锅加盟公司哪家好?金华现捞现卤火锅加盟费用

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牛爽爽社区火锅区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在150-200平之间。选址上更灵活，也能较大降低运营成本，提高运营效率。首先店面小意味着所需要要的服务人员少，以夫妻创业为例，基本夫妻两人，再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了，人少也便于管理，服务质量8也有了保障。其次，每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况，低峰期座位大空，节假日座位爆满，造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题，社区消费的频次整体上更为平稳，因为就在居民家附近，时间上也不会很赶，所以不论工作日还是节假日，客流都比较平稳稳定，基本所有座位都能有效的利用起来，达成了超高的坪效。就算加盟商是餐饮小白，也可以完全复制这个模式，轻松开店，轻松获客。嘉兴火爆现捞现卤加盟

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