兼香型白酒，以其独特的双重韵味，打破了传统白酒单一香型的界限。它巧妙地融合了酱香与浓香的特点，既有酱香的醇厚与复杂，又有浓香的馥郁与甜美，两者相得益彰，形成了别具一格的风味。这种白酒的酿造工艺复杂，需要精确控制发酵过程，以达到比较佳的口感平衡，让人在品饮中体验到前所未有的味觉盛宴。老白干，以其独特的酿造工艺和悠久的历史背景，成为了中国白酒文化的重要组成部分。其酒体清澈透明，香气正，入口烈而不燥，回味悠长，带有淡淡的粮食香与木质香。老白干讲究的是“陈年老酒，越陈越香”，经过长时间的窖藏，酒体更加醇厚，风味更加独特，让人在品尝中感受到岁月的韵味与历史的沉淀。酱香型白酒中酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。佛山原浆白酒工艺
浓香型白酒：馥郁芬芳，品味生活：浓香型白酒，以其馥郁的香气和细腻的口感，成为了白酒世界中的佼佼者。开瓶瞬间，酒香四溢，如同春日里绽放的百花，既有果香的清新，又有粮香的醇厚。每一滴浓香酒，都蕴含着匠人的智慧与自然的馈赠。精选好品质五谷为原料，经过特定的发酵工艺，使得酒体更加饱满，香气更加浓郁。入口甘甜，回味中带有丝丝甜味与淡淡的粮香，给人以愉悦的饮用体验。在忙碌的生活节奏中，一杯浓香型白酒，足以让人忘却烦恼，品味生活的美好。韶关白酒多少钱瓶身上标的“53度”、“52度”，显示了白酒的烈性程度。
清香型白酒以其清新的香气和淡雅的口感而备受青睐。这种白酒酿造工艺独特，采用清蒸清烧的方式，使得酒体更加纯净，香气更加清新。清香型白酒色泽清澈透明，香气清雅，入口柔和，回味悠长。在炎热的夏季，一杯冰镇的清香型白酒不只能带来清凉解暑的效果，还能让人在品味中感受到生活的美好。米香型白酒是中国南方地区特有的白酒类型，以其独特的米香和柔和的口感而著称。这种白酒的酿造原料主要是大米，经过蒸煮、发酵和蒸馏等工序制成。米香型白酒色泽微黄透明，香气清新，入口绵甜，回味悠长。在南方地区，米香型白酒常常被作为家常饮品，无论是家庭聚会还是朋友相聚，都能感受到它带来的温馨与惬意。
酱香型白酒的生产，一年一个周期，两次投料、八次发酵、七次取酒。从第三轮起后不再投入新料，但由于质料损坏较粗，醅内淀粉含量较高，跟着发酵次第的增加，淀粉被逐渐消耗，直至八次发酵结束，丢糟中淀粉含量仍在10%左右。酱香型白酒发酵，大曲用量很高，用曲总量与投料总量比例高达1：1左右，各次第发酵时的加曲量应视气温改动，淀粉含量以及酒质状况而调整。气温低，适当多用，气温高，适当少用、基本上控制在投料量的10%左右，其间第三、四、五次第可适当多加些，而六、七、八次第可适当减少用曲。原浆白酒酿造过程没有像其他白酒一样的勾兑过程。
对于白酒爱好者而言，寻找一款独具特色的好酒是一种乐趣，而怀庄・大禧程系列白酒就是不可多得的宝藏。它在传承传统酿造工艺的基础上，不断创新，打造出多款风格各异的产品。大禧程万事胜意，寓意美好，酒质醇厚，是宴请送礼的热门之选；大禧程明月入怀，口感柔和，香气优雅，适合独自品味或与爱人分享。每一款大禧程白酒都有其独特的风味，满足不同消费者的需求。无论是追求浓郁酱香，还是偏爱绵柔口感，在这里都能找到心仪的美酒，开启一场美妙的白酒品鉴之旅。原浆酒是白酒的较好状态。酱酒
贮藏期的长短、贮藏容器材质的优良与否，与白酒储存后的质量密切相关。佛山原浆白酒工艺
小曲清香型白酒的清新雅致：小曲清香型白酒，以其清新的口感和雅致的风味，成为了白酒中的一股清流。其色泽清澈透明，香气清新脱俗，宛如山间清泉般纯净而自然。小曲清香型白酒的酿造工艺讲究自然发酵与精心调配相结合，以确保酒体的正与风味的独特。品饮时，既能感受到粮食的醇厚与厚重在舌尖上缓缓绽放的愉悦，又能体会到清新雅致的香气在口腔中回荡的惬意。无论是独自品味还是与朋友共饮小曲清香型白酒都能带来一份别样的愉悦与享受让人在忙碌的生活中找到一份宁静与美好。佛山原浆白酒工艺
