芹菜素(apigenin),又称芹黄素、洋芹素。是一种黄酮类化合物。主要存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科植物中,分布于温热带的蔬菜和水果中,尤以芹菜中含量为高。 [1] 国内外大量研究发现,芹菜素具有心脑血管保护、抗病毒、等多种生物活性。 [2] 中文名芹菜素 [4] 外文名Apigenin,Versulin别 名芹菜苷元,芹菜配质、4',5,7-三羟基黄酮化学式C15H10O5 [4] 分子量270.237 [4] CAS登录号520-36-5 [4] 熔 点347~348℃沸 点555.51 ℃水溶性几乎不溶于水密 度1.548 g/cm³外 观浅黄的针状结晶闪 点217.06 ℃。芹菜素衍生物的制备及活性研究.陕西供应芹菜素价格多少

芹菜素抗氧化生物体内的自由基与细胞老化、血栓形成等许多疾病密切相关。木犀草素等天然黄酮化合物具有自由基的作用,一则是通过酚羟基与自由基反应生成化学性质稳定的半醌式自由基,以终止自由基链式反应而具有抗氧化活性。再者,木犀草素可以抑制心肌细胞乳酸脱氢酶(Lactatedehydrogenase,LDH)、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)等物质的活性,增强SOD、CAT等抗氧化酶类的酶活性。
芹菜素其他研究表明,在离体条件下和生物体内,木犀草素均的生物活性芹菜素其他木犀草素等黄酮类化合物在植物抵抗外源微生物入侵方面具有重要作用。木犀草素的提取液对流感病毒具有抑制作用。木犀草素等黄酮化合物具有明显的抗病毒作用 西安提供芹菜素供货商芹菜(苷)配基对紫外线的吸收集中在B区,为强吸收区,而在A区的吸收较小,可在晒黑油中应用,.

脑部发育芹菜素抵抗丙烯腈(acrylonitrile,ACN)引起的神经毒性实验证实,芹菜素能抑制由ACN引起的NF-κB活化和细胞核移位,并且还可抑制神经元凋亡,从而表现出对大脑神经元的保护作用。
芹菜素调节免疫有研究指出,芹菜素具有抑制CHIKV复制的能力。Dai等发现这类黄酮(芹菜素、木犀草素、山奈酚等)可减少病毒基因组RNA复制和蛋白质合成,并对EV71攻击的新生小鼠具有保护作用。
芹菜素调节免疫芹菜素对脾细胞中树突状细胞的成熟和功能影响的实验显示,芹菜素的免疫调节作用可能与调节脾细胞中树突状细胞(dendriticcells,DC)的成熟和呈递抗原的作用有关,从而阻碍炎症细胞因子产生。
芹菜素的市场分布芹菜素是一种广泛应用的天然化合物,其市场分布主要有以下几个方面:
医药和保健品行业:芹菜素具有抗氧化、等多种生物活性,因此被用于医药和保健品行业。它可以用于制备保健品、草药提取物、口服液、胶囊等产品中,以提供促进健康和***疾病的效果。
食品和饮料行业:由于芹菜素具有天然的色素、风味作用,因此被广泛应用于食品和饮料行业。它可以用于制备果酱、果汁、调味酱、啤酒等产品中,以增加产品的颜色、香气和保鲜效果。
国内外大量研究发现,芹菜素具有心脑血管保护、抗病毒、等多种生物活性。

芹菜素的药物价值
芹菜素具有一定的药物价值,已研究和应用于医药领域。
以下是一些关于芹菜素的主要药物价值:
抗氧化作用:芹菜素具有强大的抗氧化活性,可以中和自由基并保护细胞免受氧化损伤。这种抗氧化活性有助于减少炎症、降低氧化应激
抗活性:芹菜素具有抗肿瘤作用,已被证明在体外和动物研究中对多种细胞具有抑制作用,包括肺,乳腺、结肠等。芹菜素通过抑制细胞增殖、诱导细胞凋亡和抑制血管生成等机制来发挥其抗肿瘤作用。
芹菜素有活性,可抑制炎性物质的产生和炎症反应的发生。这使得芹菜素在疾病如风湿性关节炎和炎症性肠病等方面具有潜在的应用价值。
血管保护和降压作用:芹菜素被认为具有****和保护血管的作用。它可以通过调节血管紧张素系统、抗血小板活性和改善内皮功能等机制来发挥这一作用。
抗病毒作用:芹菜素显示出一定的抗病毒特性,可以对多种致病菌和病毒产生抑制作用。这使得芹菜素在免疫调节方面有一定的应用潜力。
需要指出的是,目前对于芹菜素的研究尚不完全,其药物价值需要进一步的临床研究和验证。此外,应在医生或专业人士的指导下使用任何药物或草药补充剂。 芹菜素是一种天然植物黄酮类化合物,结构上有多个酚类基团,具有良好的抗氧化、等功效.西安批发芹菜素源头供货商
芹菜素(apigenin)又称为芹黄素,以植物黄色素的形式分布于纤维植物的叶、茎中,以芹菜中的含量比较高。陕西供应芹菜素价格多少
芹菜素食物来源有哪些?芹菜素主要存在于伞形科蔬菜中,其中芹菜是常见的食物来源。除了芹菜之外,以下伞形科蔬菜也含有芹菜素:西芹:也称为西芹籽,是芹菜的一种变种。其种子富含芹菜素,可以用于调味料或食用油中。茴香:也称为茴芹或茴韭,它是一种可食用的伞形科蔬菜,含有芹菜素,可用于菜肴的调味。香芹:香芹又称中国芹,外形与芹菜类似,含有芹菜素,可以用于烹饪或作为食材之一。贯众:贯众又称为贯众芹或多年生芹,是一种野生食用植物,也富含芹菜素。除了这些蔬菜,还有一些其他植物和食物来源也含有芹菜素,例如柑橘类水果、葡萄柚皮、豆瓣菜根、苜蓿等。需要注意的是,芹菜素在不同食物来源中的含量可能会有所差异。新鲜的芹菜通常含有较高的芹菜素含量,而经加热加工或保存可导致芹菜素的损失。因此,比较好选择新鲜的芹菜和其他伞形科蔬菜来获取芹菜素的营养价值。陕西供应芹菜素价格多少
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