鄂尔德吉奶酪拥有的鲜明地域属性,根植鄂尔多斯原生态草原,依托本地得天独厚的自然地理条件,造就不可复制的草原奶香。鄂尔多斯草原光照充足、昼夜温差适中,质量天然牧草富含矿物质,奶源食用牧草营养充足,产出的生鲜乳奶香浓郁、营养密度极高。区别于平原养殖、饲料喂养的普通奶源,草原散养奶牛自由采食天然牧草,奶源天然纯净、无饲料异味,原生奶香味更加醇厚绵长。产品完整沿用鄂尔多斯本土蒙古族传统制作工艺,不借鉴外来奶酪制作模式,保留本土奶食酸甜醇厚的独特口感,地域风味辨识度极强。作为鄂尔多斯标志性地理特色特产,承载一方水土的自然禀赋,浓缩草原风土人情,每一口奶酪都饱含鄂尔多斯独有的草原风味,是不可复刻、不可替代的地域特色美食,也是对外展示鄂尔多斯农牧产业实力的质量名片。民族美味走向全国传递草原温情。真空包装奶酪原味款

为保障鄂尔德吉奶酪从生产厂区直达消费者手中全程品质完好、新鲜度不受损耗,品牌搭建完善成熟的全国专业冷链配送运输体系,制定统一标准化低温贮存运输规范,全程严格把控运输储存环境温度,将温度稳定控制在零摄氏度至四摄氏度之间,精细适配奶酪类奶食产品的比较好保鲜储存条件。从成品完成分装出厂开始,所有奶酪产品全部统一装入专业低温冷链运输车厢当中,全程密闭温控运输,坚决杜绝路途当中温度忽高忽低,避免温差过大导致奶酪内部营养成分快速流失、原有食用口感发生改变、奶香风味逐渐变淡等各类品质问题。企业组建专属专业冷链配送运营团队,规划覆盖全国各大省市地区的高效配送路线,优化配送流程,提升货品运输周转效率,让产自鄂尔多斯草原的新鲜质量奶酪,能够以快速度送达全国各地消费者手中。同时品牌建立完整的货品温控溯源管理体系,每一批次运输货品都能够实时查看全程储存温度与运输轨迹,做到品质运输全程可查可追溯。不管是线上电商平台线上下单采购,还是线下实体门店批量采购进货,消费者都能够收到新鲜如初、品质完好、风味的草原奶酪,彻底打破地域距离带来的饮食限制,让全国各地食客足不出户,就能轻松享用草原新鲜奶食美味。内蒙古原味奶酪天然蛋白乳脂锁住草原真营养。

鄂尔德吉传统奶豆腐是完整传承蒙古族千年草原奶食文化的经典美食,凝聚着草原牧民世代流传的奶食制作智慧,依托传统自然发酵、静置凝乳、物理压榨成型的古法工序制作而成,是草原民族日常饮食当中不可或缺的经典特色美食。草原奶豆腐质地紧实绵密,肌理细腻均匀,经过自然发酵之后自带淡淡的柔和酸甜口感,牛乳本身的醇厚奶香浓郁悠长,风味地道,完整复刻草原本土牧民日常食用的经典味道,没有经过现代化口味改良,很大程度留存传统奶食本真风味。产品天然营养含量极高,内部富含大量质量天然乳蛋白与原生乳钙,营养成分极易被人体肠胃消化吸收,老少食用都十分友好,长期适量食用能够轻松补充日常饮食当中缺失的多种营养元素。奶豆腐食用方式灵活多变,吃法丰富多样,既可以拆袋之后直接入口品尝原味醇香,感受传统奶食纯粹的风味;也可以切成小块搭配草原咸奶茶、香甜米粥一同食用,中和口感丰富饮食层次;还能够经过简单煎制、烤制之后做成特色家常菜,解锁更多家常美味吃法,凭借浓厚的民族饮食文化底蕴与实用百搭的食用属性,成为传承草原饮食文化、家喻户晓的经典草原特色美食。
依托得天独厚的鄂尔多斯草原地域资源优势,鄂尔德吉奶酪早已成长为当地极具代表性的地标性地方特色名优特产,成功肩负起草原特色美食文化对外传播展示的重要使命,成为一张能够直观展现内蒙古草原独特民族饮食风情与地域民俗魅力的质量美食文化名片。每一块精心制作完成的鄂尔德吉奶酪,都深深凝聚着鄂尔多斯草原得天独厚的自然生态资源禀赋,以及草原人民淳朴真诚、精益求精的美食制作匠心,是浓缩草原地域风情、承载民族饮食文化的较好实物载体。现如今前往鄂尔多斯本地旅游观光的各地游客,都会将鄂尔德吉奶酪列为必买特色伴手礼优先好物,离开草原之时带上几份草原奶酪,把辽阔草原的自然风味与旅途当中的美好游玩记忆一同带回家,分享给身边家人亲友。与此同时,品牌持续深耕地方特色产业发展赛道,依托奶酪特色食品产业,有效带动周边草原生态养殖牧场稳步发展,切实帮助当地牧民稳定提升家庭经济收入,积极助力地方乡村振兴事业稳步推进,主动践行本土企业应有的社会责任感与企业担当。多元吃法适配日常饮食好搭档。

鄂尔德吉奶酪经过多年市场口味调试与配方优化,适配全年龄段不同人群的饮食口味、消化能力与营养需求,真正做到全家老少皆可安心食用,成为适配整个家庭日常饮食的通用型健康休闲零食。对于正处于生长发育关键时期的少年儿童而言,这款天然奶酪富含足量易吸收天然乳钙与质量蛋白,能够助力孩子骨骼健康发育成长,产品口味清淡柔和,奶香不刺激,口感软糯易咀嚼吞咽,贴合孩童饮食喜好,家长日常给孩子当作加餐零食十分放心。对于步入中老年阶段的老年人群体来说,奶酪质地柔软温和,不会对老化肠胃造成消化负担,丰富的营养成分能够及时补充老年人日常缺失的钙质与蛋白质,帮助增强身体体质,温和滋养身体,食用体验舒适友好。对于日常工作忙碌的中青年群体,这款奶酪无过多糖分与油脂堆积,解馋饱腹的同时不会造成身体热量超标,办公间隙、休闲追剧之时随时食用,轻松缓解疲惫、舒缓情绪。同时品牌依托温和长久的自然发酵工艺,有效分解牛乳当中大部分乳糖成分,大幅降低乳糖含量,对于天生乳糖不耐受、饮用纯牛奶容易出现肠胃不适的人群也十分友好,食用之后不易产生腹胀、腹泻等不适反应,凭借极强的人群适配性,成为千家万户都喜爱的家庭常备健康零食。极简配料儿童老人食用安心无忧。奶香味奶酪儿童零食
民族风包装融合现代美学显匠心。真空包装奶酪原味款
在都市上班族日常工作生活当中,鄂尔德吉奶酪是当之无愧的质量办公室下午茶优先小食,完美适配职场人群下午茶休闲放松、补充能量、舒缓压力的日常需求,成为众多职场人办公间隙必备的休闲美味。这款奶酪整体口味调配清淡适中,甜度温和不突兀,奶香醇厚清爽不油腻,日常办公闲暇之时食用,既能满足口腹之欲解馋放松,又不会因为口味过于甜腻厚重产生饱腹困倦之感,不影响后续正常办公工作状态。小巧的分装款式十分适合办公室同事之间互相分享美食,随手拿出几袋分给身边同事,轻松拉近同事之间日常相处距离,活跃办公室轻松愉悦的工作氛围,增进职场同事情谊。奶酪内部富含充足质量蛋白与天然能量营养,办公久坐容易产生身体疲惫、精神萎靡、注意力不集中等问题之时,适量食用一份奶酪能够快速补充身体所需能量,有效缓解身体久坐带来的疲惫乏力感,帮助快速调整精神状态,有效提升后续整体办公工作效率。产品开袋即食无需复杂加工,省去冲泡、加热等繁琐步骤,极大节省职场人宝贵的下午茶休闲时间,适配紧凑忙碌的办公节奏。真空包装奶酪原味款
鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在内蒙古自治区等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!