恩平有机海参厂家

野生的海参比较好，营养价值比普通海参高几倍，纯野生海参就是完全生长的大海里的海参，生长于深海区域，没有污染，由于天然的环境的因素，受潮汐影响，海参没有固定的食物，多以海藻及海底微生物为食，天然生长，生长周期长使其所蕴涵的营养极其丰富，目前市场上说的野生海参其实就是底播海参。野生海参与养殖海参的五大区别：生长环境不同，海参刺，皮肤不同，形体，底足不同，口感不同，营养价值不同。野生海参生长在大海、水深水凉，需承受深水压力、风浪、洋流交汇冲击等考验。野生海参刺呈倒三角纺锤型，也就是根部是粗的，上面是尖的或者呈圆钝型。恩平有机海参厂家

水温高低严重影响有机野生海参的夏眠，从而影响海参的品质，冰冷的海水造就慢生长的品质高海参。这里的海参还有夏眠的特性，当水温高于20℃，海参就会休眠，这一睡就是三四个月，俗称夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠，这样的慢生长确保了海参上好的品质。生长在大海里的刺参，在深海中难免磕磕碰碰，传统的淡干生产，品相不如养殖海参那么漂亮、整齐，但是泡发率、口感上比那些整整齐齐、漂漂亮亮的海参好的多，营养价值也要高的多。海上野生环境生长的海参，背上的刺多是四道或五道，刺的根部粗，刺与刺之间的小的毛刺多、粗，是海参呼吸的排气孔；所以刺短的海参反而要好一些。深圳野生海参销售价格海参中含有精氨酸等元素。

有机野生海参的多糖含量及组成等是衡量海参营养价值的重要化学指标。现代药理学研究表明：海参多糖有多种药理活性，包括免疫调节、抗凝血与抗血栓形成、降血脂等作用。海参体壁的多糖主要分为海参硫酸软骨素、海参岩藻聚糖硫酸酯两大类。海参皂苷为海参所特有的一类三萜皂苷，是海参的主要次生代谢产物，也是其进行防御的化学物质基础。现代药理活性研究表明海参皂苷具有提高免疫力等多种生物活性。脑苷脂亦称为酰基鞘氨醇己糖苷，是一类普遍存在于菌类、植物类、动物类及海洋生物组织细胞膜中的内源性生物活性物质。

有机野生海参骨片形状美丽而多变，是海参分类重要的依据，常见的骨片有桌形体、扣状体、杆状体、穿孔板、花纹样体、轮形体和锚形体等。海参骨片数量很多，有人计算过1个丑海参有约2000万个骨片。海参咽部围绕一环钙质骨板，称为石灰环，由10块骨板组成，5个辐位的骨板，称辐片，5个间辐位的骨板，称间辐片。石灰环是海参特有的部位，它可能和海胆的亚里士多德提灯同源。石灰环形态在海参分类上也很重要。消化道发达，开始于口，经过食道到肠管，肠管在体腔中作3次弯曲，先下降，再上升，再下降，后端膨大，形成泄殖腔，然后开口于肛门。淡干海参是市场销售较好的，也是价格较高的。

由于近几年海洋污染加剧，食品安全事件频发，“有机”这个概念开始被普遍关注，有机野生海参也因此火了。有机野生海参是指生长环境无污染、纯自然生长、加工无添加、无农药、重金属残留，通过国家有机食品认证的海参。首先，普通海参多为浅海围堰养殖，水域相对封闭且易受污染，所以，养殖过程中通常会根据海参生长情况定期投放药物预防病害，所以存在较大的安全隐患。而有机野生海参则被散养在无污染的深海，生长过程没有任何人工干预，完全依靠海参自然生长，所以与普通海参相比，有机野生海参食用起来更加安全可靠。野生海参是海上野生环境生长的海参。有机海参销售价格

平时人们食用野生海参以后能尽快把这些营养吸收和利用。恩平有机海参厂家

生长年限：野生海参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大；而圈养海参为了快速达到上市销售的目的，迅速对海参进行催肥，在短短一到两年的时间里就捕捞销售了，健康滋补作用不言而喻。所以要选就选野生海参，健康、绿色看的见。野生海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体所必需的物质，野生海参富含多种营养元素，野生海参中的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响人体内脂肪的代谢过程。恩平有机海参厂家