有机野生海参

有机野生海参就是指在达到净化海水指标的海域中野生海参，使其自然生长，其体态匀称，颜色黝黑有光泽。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。国内的消费水平日趋上升，海参供求量也不断上涨。而如何分辨有机野生海参和普通海参，这是目前消费者遇到的比较棘手的问题。其实海参是普通的还是有机的，是很容易辨别出来的。目前我们可以通过以下方法来辨别海参是普通的还是有机的。海参底足：有机野生海参一般生长在水深20米左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮。野生海参生长速度慢，肉质厚实富有弹性，筋饱满宽厚，具有极高的营养价值。有机野生海参

野生海参多在20m左右深的海域生活，想要正常的生长，就需要通过底足不断的爬行去寻找食物，所以底足会又粗又短。肉质：野生海参的肉质厚实富有弹性，它们生长在水温较低、日照较少的深水海区，且生长速度慢，肉质厚实富有弹性，筋饱满宽厚，具有极高的营养价值。参刺：野生海参在风浪多且饵料不足的环境中生长，需要不断的爬行觅食，活动量较大!所以它们背部和两侧的刺都很粗壮，但粗细不—样。口感：野生海参吃起来没有涩味，较耐煮，煮熟后的海参富有弹性，劲道有嚼头，身上的刺呈透亮。顺德野生有机海参求购野生海参背部和两侧的刺都很粗壮，但粗细不—样。

野生海参含有岩藻多糖可降血脂，医学研究显示：患有三高的人群长期食用海参可以达到有效缓解病症的效果。海参中含有精氨酸等元素还具有促成人体细胞再次生长和机体损伤修复的能力，改善人体内细胞生成能力，促进体内细胞的新陈代谢，缓解人体衰老症状的显现。颜色：野生海参的颜色都是深浅不—的，它们习惯生活在海底的岩石下、细沙中，以及海藻繁茂、波浪静稳的海水中，会根据周围生长坏境不同而改变体色，海参这种变化的体色能有效的保护自己。底足：野生海参的底足又粗又短。

野生的淡干海参颜色多种多样如灰褐色、棕黄色、黑色等，这决定于海参的生长环境。而那些糖干海参一般颜色呈乌黑亮丽。“闻”就是闻海参的味道，野生的海参闻起来会有淡淡的海腥味，而糖干用舌头舔一下会有甜味。海参的品质：海参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。目前，淡干海参是市场销售较好的，也是价格较高的。淡干海参，即鲜海参干化过程中不添加任何东西。野生海参跟人工养殖海参差别不是很大，但是由于野生海参在野生环境中经历了风吹雨打，它的食用和药用效果会比受人工保护的养殖海参更加明显和快速。野生海参要比养殖海参在泡发时更抗煮。

野生海参价格差异大，教你如何鉴别海参辨别是否是野生的海参其实很容易，一个字“煮”，野生的海参比养殖的更耐煮、耐泡。“看”和“闻”。“看”就是看海参的颜色。野生的淡干海参颜色多种多样如灰褐色、棕黄色、黑色等，这决定于海参的生长环境。而那些糖干海参一般颜色呈乌黑亮丽。“闻”就是闻海参的味道，野生的海参闻起来会有淡淡的海腥味，而糖干用舌头舔一下会有甜味。海参的品质：海参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质。开平哪家的野生海参好

野生海参自带一股天然的鲜味，养殖海参腥味重。有机野生海参

野生海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够改善组织的代谢功能，改善机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。海里的参经过海浪、海沙的磨打，刺比较粗短，而且自然海域里风浪很大，需要很坚实的足吸附在海底，所以野生海参的底足很坚韧。相比之下，池养的参，因为没有经过太大的风浪，刺相对更细长。有机野生海参