广西坛装状元红品牌

如何鉴定一瓶陈年状元红的价值？先是饮用价值。众所周知，度数大于十度的状元红是不需要在写明保质期的。并且酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，也就是酒香的来源。但这种醇化是非常缓慢的，所以，优异状元红通常需要储存三年以上。其中以纯粮酿造的高度状元红适宜久藏，而香型又以酱香型和浓香型状元红极为适合。其次是年份。酒液、酒瓶、酒标、酒包装，甚至岁月刻在酒瓶上的印记，无不映射着那个时代的特征和烙印，给经历了那个时代的人浓重的怀旧气息。即使没有经过那个年代，也能感受那份厚重的力量。再来看看包装。要想使老酒长期完好地保存下来，需要很多方面的因素。其中包装是长期保存的关键。状元红只有在适合的容器中才能长期保存，并且根据不同的历史时期包装是不同的，根据包装，我们又可以进一步确定他的价值。状元红经过蒸料等程序发酵而成的。广西坛装状元红品牌

封坛酒演变到“女儿红”、“状元红”的习俗时，封坛酒已经不止是一坛酒这么简单了，更是寓意着期望、祝福，以及对美好生活的寄托。在晋代的嵇含即是记录花雕的人。嵇含在《南方草木状》中详细记录到：“南人有女数岁，既大酿酒，侯冬陂池竭时，置酒罂中，密固其上，瘗陂中。女将嫁，乃发陂取酒，以供宾客，谓之女酒，其味绝美。”这里便是状元红中的女儿红，也叫花雕酒。意为：南方人生下女儿到几岁时，便开始大量酿酒，等到冬天池塘中的水干枯时，将盛酒的坛子封好口，埋于池塘中。只有当女儿出嫁时，才将埋在原池塘中的酒挖出来，用来招待双方的客人，这种酒称为女酒，它的口味是极好的。后来演变为生男孩，父母们也为其开始酿酒珍藏了，在酒坛上涂抹朱红，称之为状元红。广西坛装状元红品牌当地人高考中榜、添丁生子、男婚女嫁等诸多喜事，均用状元红酒来喜庆，以图吉利。

公元622年，科举甲榜头一名状元及第，孙伏伽成为中国历史上有据可查的头一位状元，唐高祖李渊听闻孙伏伽科举甲榜头一名，亲自钦点头名为“状元”并召集文武百官举行庆典赐御酒，坊间流传皇上赐的御酒名为“状元红”酒。从此，“状元红”名扬天下。在这之后，民间科举考生在赶考前，一定要喝“状元红”，以期待“金榜题名，前途似锦”。高中状元者，衣锦还乡，谢恩师、拜父母、大摆状元宴，成为地方盛事，席间都用“状元红”待客，皆以绍兴所酿的“状元红”酒为经典上选。

“状元红”股权由古越龙山、北京卓鹏品牌营销咨询有限公司、广州佰利达粤强酒业有限公司、河北华糖易购电子科技有限公司、上海沪越企业管理合伙企业等5家企业构成。其中，古越龙山是国内黄酒销量较大的企业和A股上市公司，卓鹏咨询是国内有名品牌咨询公司和行业内专业的酒类咨询机构，粤强酒业从事酒类销售业务已30多年，华糖云商是国内糖酒食品行业的有威信媒体，上海沪越是各大有名酒水经销商组成的合伙企业。这些国内有名“大佬”聚集到“状元红”旗下，无疑为“状元红”品牌的发展提供了巨大动能。状元红酿酒时间长短不同。

酒里面的成分有水溶性成分，有酯溶性成分，正如太极的一白一黑，各种成分相互溶解，我中有你、你中有我，少了谁都寡淡无味。白酒是一个个的微平衡，陈化老化，各分子间的缔合、通过陶坛微孔的呼吸、加水的浑淡、老酒开瓶后的失光，这种微妙而唯美的平衡这难道不是中国的哲学。岁月的积淀，成就白酒的芬芳。“酒乃百药之长”，在于其的包容性。酒是文学创作的源泉，太白斗酒诗百篇。科学饮酒、健康饮酒、品饮好酒，是老当益壮的秘方。状元红酒的和谐与包容，是华夏民族对美好事物的追求，更是对美好生活的期盼。状元红可以提高工作或是生活的效率。四川优等状元红酿造

因为甜型状元红的糖份较多，时间一长颜色容易变深，口感上也会焦苦味儿逐渐变重，一般建议两年内饮用为佳。广西坛装状元红品牌

水质的好坏直接影响酒的酿造，在绍兴，鉴湖水被称为“酒之血”。黄酒属于低度的酿造酒，水分占其中的80%，在糖化发酵等过程中，都需要水，所以水质的优劣直接影响着酒的品质。绍兴酒酿造所用的水一般都取自绍兴境内的鉴湖水。鉴湖的优良水质，形成了状元红的独特品质，可以说，离开了鉴湖水也就酿不成状元红了。清人梁章钜在《浪迹续谈》中就曾说过：“盖山阴，会稽之间，水宜酒，易地则不能为良，故他府皆有绍兴如法制酿，而水既不同，味即远逊”。广西坛装状元红品牌

浙江状元红供应链管理有限公司正式组建于2019-12-10，将通过提供以状元红黄酒，状元红白酒，其他酒类等服务于于一体的组合服务。状元红经营业绩遍布国内诸多地区地区，业务布局涵盖状元红黄酒，状元红白酒，其他酒类等板块。随着我们的业务不断扩展，从状元红黄酒，状元红白酒，其他酒类等到众多其他领域，已经逐步成长为一个独特，且具有活力与创新的企业。浙江状元红供应链管理有限公司业务范围涉及食品销售；食品互联网销售；互联网直播技术服务；一般项目：供应链管理服务；包装材料及制品销售；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；云计算装备技术服务；货物进出口；信息技术咨询服务；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)。以下限分支机构经营：许可项目：餐饮服务(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准)。等多个环节，在国内食品、饮料行业拥有综合优势。在状元红黄酒，状元红白酒，其他酒类等领域完成了众多可靠项目。