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    翻炒时不像传统炒勺那么如意，像颠勺的技巧要重新捉摸，而且中餐翻炒时那种火包锅的烹饪效果也不可能产生，这些对烹调的口味会有一些影响。此外，绝大多数电磁炉，在火力的调节上还没有实现无级调节，一般均是从60℃保温挡到140℃、160℃、180℃、240℃分为五挡，这样在实际使用时就感觉不够精确。比如在煮粥、炖肉等时候，用140℃挡，放满水，肯定溢锅，要是放在60℃挡，火力又太小。另外，还需要设计一种汤汁外溢自动关机的功能,这样使用起来才更为理想。电磁炉产生的磁场由于不可能100%被锅具吸收，部分磁场从锅具周围向外泄漏，就形成电磁辐射。据一些专家表示，电磁炉的辐射频率虽然大约相当于手机信号频率的六十分之一，但是真正决定辐射大小的功率却要比手机信号大得多，这个辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波的泄漏值，泄漏越大对使用者的伤害就越大，由于这种伤害是我们肉眼看不到的，因此电磁炉被称为“隐形***”，长期或长时间使用对人的身体健康会有较大的负面影响。操作优势1、无明火，无废气排放、大幅降低温室效应；2、锅具底部自身发热，能量转化利用率高；3、电磁炉加热速度快，使用前应做好注备工作，切忌空锅干烧。石墨反应釜如何进行加热。工程取暖设备欢迎选购

    从色彩的搭配到控制界面的设计，无一不体现着自己的个性，这与国外成熟的电磁炉市场格局就大相径庭了。但这样丰富的外观设计中，却很少有品牌能做到结构性能俱佳的水平，大多数品牌将电磁炉包装成千变万化的样式，但多结构设计站在技术的角度来看，并不是很理想。[4]零件设置“层次不齐”比较成熟，电磁炉的主要零配件一定会采用性能优越，兼容性强的零件，工芯片采用、东芝以及中国台湾、韩国的，但拆开各品牌的电磁炉就会发现，主要元器件真是层次不齐，有的竟然连生产厂家都没有，这样做，势必阻碍电磁炉的正常发展。[4]技术上的“停滞不前”由于国内电磁炉尚未完全步入成熟期，就开始了不正常的价格战，导致有很好地在技术上钻研，将精力都投放在成本的降低方面，导致技术上一时间内没有称雄的霸主出现。国外在这类成长期的产品研发的投入上，少则占总销售的15%，多则占30%，但国内电磁炉品能在研发上投入上百万的己经寥寥可数了。[4]电磁炉的发展趋势1、HI电饭堡：IH电饭堡是利用电磁感应加热原理与模糊控制技术相组合，其煮饭效果非常理想，在日本己成为电饭堡主流产品。2、电磁热水器：电磁热水器是利用电磁感应加热原理对水进行加热。安徽品质取暖设备有大型电磁加热辊筒嘛。

    但真正的零电位是在变压器次级线圈的中心，或整流输出滤波电容器介质的中间。这一点称为电源的“浮地”，即它为零电位，但又不与大地相连。由此可知“冷地”带电的电压正好等于输出电压的一半，如电视机显像管的高压阳极需要大约3万伏的高压，真正的零电位是在高压滤波电容(显像管石墨层之间的电容)的中间，或高压包的中间抽头处，由此可以求出电视机中的冷地与地之间的电压(静电)大约为1,5000V。同理，“热地”回路的“浮地”是在储能滤波电容器C5的中间，所以“热地”正常的带电电压为整流输出的一半，约为200VP(峰值)，如把开关管导通或截止时产生的反电动势也叠加在其之上，大约有400VP-P(峰峰值)。图2中的R3就是用来降低冷地与大地之间静电电压的，C8的作用是降低冷热地之间的动态电阻。一般数字电路IC的耐压都很低，如果“冷地”带电的电压很高，通过静电感应，或人体触摸，很容易就会把IC击穿。“冷地”带电是属于静电的范畴，它只相当于对一个小电容充电，这个小电容的一端是大地，电容量相当于“冷地”对大地之间的等效电容。另外，图2中的C1、C2、C3、C4、C8、R1、R8、T1属于安全器件，使用时要注意安全要求。

    对人体的非热效应体现在以下几个方面：神经系统：人体反复受到电磁辐射后，***系统及其它方面的功能发生变化。如条件反射性活动受到抑制，出现心动过缓等。感觉系统：低强度的电磁辐射，可使人的嗅觉机能下降，当人头部受到低频小功率的声频脉冲照射时，就会使人听到好像机器响，昆虫或鸟儿鸣的声音。免疫系统：我国有初步观察到，长期接触低强度微波的人和同龄正常人相比，其体液与细胞免疫指标中的免疫球蛋白1gG降低，T细胞花环与淋巴细胞转换率的乘积减小，使人体的体液与细胞免疫能力下降。内分泌系统：低强度微波辐射，可使人的丘脑—垂体—肾上腺功能紊乱；CRT、ACTH活性增加，内分泌功能受到***影响。遗传效应：微波能损伤染色体。动物试验已经发现；用195MHz、，会在4-12%的精原细胞骨形成染色体缺陷，老鼠能继承这种染色体缺陷可引起受伤者智力迟钝、平均寿命缩短。累积效应热效应和非热效应作用于人体后，对人体的伤害尚未来得及自我修复之前（通常所说的人体承受力—内抗力），再次受到电磁波辐射的话，其伤害程度就会发生累积，久之会成为长久***态，危及生命。对于长期接触电磁波辐射的群体，即使功率很小，频率很低，也可能会诱发想不到的病变，就引起警惕。江苏蒸发器生产厂家有哪些。

    电磁辐射（有时简称EMR）的形式为在真空中或物质中的自传播波。电磁辐射有一个电场和磁场分量的振荡，分别在两个相互垂直的方向传播能量。电磁辐射根据频率或波长分为不同类型，这些类型包括（按序增加频率）：电力，无线电波，微波，太赫兹辐射，红外辐射，可见光，紫外线，X射线和伽玛射线。其中，无线电波的波长**长而伽马射线的波长**短。X射线和伽玛射线电离能力很强，其他电磁辐射电离能力相对较弱，而更低频的没有电离能力。波长和频率决定了电磁场的另外一个特性：电磁波是以小微粒光子作为载体的。高频率（短波长）电磁波的光子会比低频率（长波长）电磁波的光子携带更多的能量。一些电磁波的每个光子携带的能量可以大到拥有破坏分子间化学键的能力。在电磁波谱中，放射性物质产生的伽马射线，宇宙射线和X光具有这种特性，被称作“电离性辐射”。光子的能量不足以破坏分子化学键的电磁场称作“非电离性辐射”。组成我们现***活重要部分的一些电磁场的人造来源，像电力（输变电、家用电器等）、微波（微波炉、微波信号发射塔等）、无线电波（手机移动通信、广播电视发射塔等），在电磁波谱中处于相对长的波长和低的频率一端，它们的光子没有能力破坏化学键。因此。电磁加热与导热油加热有什么区别。四川建设项目取暖设备答疑解惑

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    110千伏高压线保护区是导线边线向外延伸10米并垂直于地面所形成的两平行面内的区域。科学认识“电磁辐射”电磁辐射是由空间共同移送的电能量和磁能量所组成，而该能量是由电荷移动所产生；举例说，正在发射讯号的射频天线所发出的移动电荷，便会产生电磁能量。电磁辐射所衍生的能量，取决于频率的高低，频率愈高，能量愈大。输变电设备的频率为50赫兹，属极低频。在电磁学上将50赫兹的工频辐射称为电磁感应，其辐射性质较弱，不会危害人体健康。附件1:国家标准和实测数据、案例一、2007年，WHO（世界卫生组织）向各成员国推荐使用ICNIRP（国际非电离辐射防护委员会）的《限制时变电场、磁场和电磁场曝露（300GHz）导则》（ICNIRP1998）。其中提出的标准限值是工频电场强度不超过5千伏/米，磁场强度不超过（1毫特斯拉=1000微特斯拉），在此范围内的极低频（电网频率固定为50赫兹）电磁场对人体无害。2010年，根据“国际电磁场计划”的评估结果和新的科学进展，ICNIRP修订了针对100kHz以下频段的新标准（ICNIRP2010），将磁场强度的安全限值提高到。我国现行的《500kV超高压送变电工程电磁辐射环境影响评价技术规范》(HJ/T24-1998）比WHO推荐的ICNIRP1998更加严格。工程取暖设备欢迎选购

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