上海西魏为连锁快餐企业打造了模块化快洗洗碗机,适配快餐企业多门店、高周转的运营需求。连锁快餐企业门店规模不同,餐具清洗需求差异大,西魏这款设备采用模块化设计,基础模块包含预洗、主洗、漂洗功能,每小时可清洗 600 套餐具;若门店客流量大,可增加烘干模块与输送线模块,将清洗效率提升至每小时 1000 套餐具,且模块之间可快速拼接,无需改造门店水电线路。设备采用 “即开即洗” 设计,开机后 5 分钟即可达到工作温度,满足快餐企业高峰时段快速清洗需求,同时配备自动加药系统,根据餐具数量自动调节洗涤剂用量,避免浪费。西魏为连锁快餐企业提供 “总部统一管理” 服务,通过云端平台实时监控各门店设备运行状态,分析能耗数据与清洗效率,为总部优化运营成本提供数据支持,同时提供 “跨门店设备调配” 服务,在门店装修或设备故障时,临时调配备用设备,确保门店正常运营。上海西魏厨房设备出品洗碗机,食品级 304 不锈钢机身,耐用抗腐蚀,安全有保障。徐州智能洗碗机哪个牌子好
针对火锅店牛油、红油等重油污餐具清洗难题,上海西魏推出了抗油污专属使用的洗碗机。火锅店餐具使用后常附着大量牛油,常温下易凝固,传统洗碗机难以彻底清洗,西魏这款设备在主洗槽增设 “牛油溶解” 模块,通过加热管将主洗水温提升至 80℃,配合专属使用的除油洗涤剂,快速溶解凝固的牛油,同时主洗槽底部设置牛油收集装置,定期清理收集的牛油,避免管道堵塞。设备采用三级过滤系统,首先过滤食物残渣,第二级过滤悬浮油污,第三级吸附异味,确保清洗后的餐具无油污残留、无异味。考虑到火锅店用餐高峰时段餐具周转快,设备设置 “快速清洗” 模式,将清洗时间缩短至 12 分钟,满足火锅店高频次清洗需求。西魏还为火锅店提供 “季度油污清理” 服务,定期上门拆解清洗设备内部管道、喷淋臂,防止油污堆积影响设备性能,同时根据火锅店客流量变化,优化清洗参数,平衡清洗效果与能耗成本。徐州智能洗碗机多少钱西魏为火锅店定制抗油污洗碗机,高效解决餐具清洗难题。
上海西魏为连锁日式料理店打造了日式餐具专属使用的洗碗机,适配料理店对刺身盘、寿司碟等精致餐具的清洗需求。日式餐具多为薄胎陶瓷、玻璃材质,且表面常印有精美花纹,西魏这款设备采用 “轻柔清洗 + 低温烘干” 工艺:主洗段用 0.12MPa 低压喷淋,配合中性洗涤剂去除餐具表面的酱油、芥末残留,避免水流冲击损伤餐具;烘干段用 45℃低温热风,防止高温导致餐具变形或花纹脱落。设备还配备 “餐具分隔架”,根据刺身盘、寿司碟、味增汤碗等不同尺寸定制分隔空间,确保餐具清洗过程中不碰撞。漂洗环节使用纯净水,防止水质杂质在餐具表面留下斑点,保持餐具的通透质感。西魏为连锁日式料理店提供 “餐具适配检测” 服务,新餐具采购后可送至西魏进行清洗适配测试,确定清洗参数,同时定期上门检查设备对日式餐具的保护效果,确保餐具长期使用仍保持完好。
上海西魏为医院食堂打造的医用级洗碗机,在洁净度和安全性上达到了医疗行业标准。医院食堂的餐具不只要去除油污,还要彻底杀灭各种致病菌,防止交叉污染。西魏的这款洗碗机采用高温高压灭菌技术,清洗温度达到 100℃,消毒时间持续 20 分钟,可杀灭乙肝病毒等多种病原体,消毒效果符合《医院消毒卫生标准》。设备的清洗腔内部采用无缝焊接工艺,无卫生死角,便于日常清洁消毒,防止细菌滋生。在废水处理方面,设备配备了专属使用的的废水过滤系统,可去除废水中的食物残渣和油污,降低污水排放的 COD 值,符合环保要求。此外,设备还具备 “无菌存储” 功能,清洗烘干后的餐具可在设备内保持无菌状态存放,避免二次污染。西魏还为医院食堂提供定期的设备消毒服务,每季度对设备内部进行彻底消毒,并出具消毒检测报告,确保设备的洁净度符合医院的严格要求。同时,技术人员还会对食堂工作人员进行消毒知识培训,提高工作人员的食品安全意识。上海西魏生产的洗碗机,通过多项检测,品质过硬。
上海西魏为烘焙工厂打造了全自动烤盘清洗线,解决了工厂大规模清洗烤盘的需求。烘焙工厂每日需清洗数千个烤盘,传统人工清洗效率低、成本高,西魏这款清洗线由上料机、预清洗机、主清洗机、烘干机组、下料机构成,实现烤盘从上料到下料的全流程自动化,每小时可清洗 1200 个烤盘,相当于 20 名人工的清洗效率。设备预清洗段采用高压喷淋去除烤盘表面的面粉残渣,主清洗段用 60℃热水配合烘焙专属使用的洗涤剂溶解黄油、巧克力等油污,烘干段用热风循环将烤盘烘干至含水率低于 3%,确保烤盘下次使用时无水分残留。设备还配备 “烤盘检测” 功能,通过摄像头自动识别烤盘是否清洗干净,不合格的烤盘会自动返回重新清洗,确保清洗质量。西魏为烘焙工厂提供 “定制化布局” 服务,根据工厂车间面积与生产流程,优化清洗线摆放位置,同时提供设备操作与维护培训,确保工厂工作人员能熟练操作设备,提升生产效率。上海西魏提供一站式厨房设备解决方案,洗碗机是其中质优产品。泰州超声波洗碗机品牌
餐饮场所用西魏洗碗机,清洗速度快,加快餐具周转,提升翻台率。徐州智能洗碗机哪个牌子好
上海西魏为面馆打造的面馆专属使用的洗碗机,解决了面馆碗具油污重、清洗量大的问题。面馆的碗具在使用后常附着大量面汤、油脂,且用餐高峰时段碗具周转快,清洗压力大。西魏的这款洗碗机采用快速清洗模式,单台每小时可清洗 600-800 个碗具,能满足面馆高峰时段的清洗需求。设备的主洗槽采用加深设计,可容纳大碗、面盆等较大尺寸的碗具,喷淋臂采用高压旋转设计,喷淋压力可达 0.35MPa,能强力冲刷碗具内壁的面汤和油脂。在洗涤剂使用上,设备配备了自动加药系统,可根据碗具的油污程度自动调节洗涤剂用量,避免浪费。设备还具备 “余热利用” 功能,将清洗过程中产生的余热用于加热进水,降低能耗,同时缩短加热时间,提高清洗效率。此外,设备的操作界面采用简单的图标式设计,面馆工作人员无需专业培训即可快速上手。西魏还为面馆提供上门安装服务,根据面馆的厨房空间和水电布局,优化设备摆放位置,确保设备与现有操作流程无缝衔接。徐州智能洗碗机哪个牌子好