针对社区养老食堂的适老化需求,上海西魏研发了小型台式洗碗机。社区养老食堂服务对象多为老年人,餐具多为防烫、防摔的专属使用的材质,且食堂工作人员多为中老年群体,对设备操作便捷性要求较高。西魏这款洗碗机体积小巧,占地面积只 0.6㎡,可直接放置在食堂操作台上,无需复杂安装;操作面板采用大字体、清晰图标设计,配备 “一键清洗” 按钮,工作人员只需将餐具放入清洗腔,按下按钮即可启动清洗流程,全程无需调节参数。设备清洗温度控制在 70-75℃,既能有效去除油污,又避免高温对适老化餐具的损伤,同时消毒环节采用紫外线 + 高温双重消毒,确保餐具细菌总数低于 5CFU/100cm²,符合老年人用餐卫生标准。西魏还为社区养老食堂提供维护服务,定期上门检查设备,更换易损件,同时为工作人员提供一对一操作指导,确保设备使用安全便捷。用西魏洗碗机,餐具破损率低至 0.007%,降低经营成本,减少频繁采购。徐州 篮传洗碗机售后
针对连锁奶茶店的饮品器具清洗需求,上海西魏研发了奶茶专属使用的洗碗机。奶茶店日常需清洗大量器具,包括透明玻璃杯、塑料吸管、不锈钢雪克杯、果糖罐等,且器具上常附着奶茶残留、奶盖油脂、茶渍等顽固污渍,传统清洗方式易导致清洗不彻底或器具损坏。西魏这款设备采用 “分区清洗 + 材质适配” 设计:上层为玻璃杯清洗区,配备低压喷淋臂(0.12MPa)与纯净水漂洗系统,避免玻璃表面留下水痕,保持通透质感;中层为吸管专属通道,通过高压水流(0.25MPa)冲刷吸管内壁,彻底去除残留奶茶;下层为雪克杯清洗区,采用 65℃中温主洗配合专属使用的除油洗涤剂,溶解奶盖油脂与茶渍,同时设置防碰撞支架,保护不锈钢器具表面光泽。设备还具备 “快速周转” 功能,清洗 + 烘干全程只需 10 分钟,每小时可处理 600 套器具,完美适配奶茶店午晚高峰的器具周转需求。扬州揭盖洗碗机售后西魏洗碗机烘干功能强大,快速干燥餐具,防止细菌滋生。
针对海鲜自助餐厅的防腐蚀需求,上海西魏推出了海鲜专属使用的洗碗机。海鲜自助餐厅的餐具常附着海鲜汁液、盐分等腐蚀性物质,传统洗碗机易出现机身生锈、部件损坏等问题,西魏这款设备采用 316L 不锈钢机身,比普通 304 不锈钢抗腐蚀性能强 3 倍,可有效抵御海鲜汁液与盐分的侵蚀。设备喷淋臂、水泵等关键部件也采用耐腐蚀材质,延长设备使用寿命。在清洗性能上,设备针对海鲜餐具的油污特点,采用 “碱性除油 + 酸性除垢” 的双步清洗工艺:主洗段用碱性洗涤剂去除海鲜油污,漂洗段用弱酸性水去除餐具表面的盐分与水垢,确保餐具洁净光亮。设备还配备 “海鲜异味去除” 功能,在漂洗环节加入少量除味剂,去除餐具上的海鲜腥味,避免影响下一次使用。西魏为海鲜自助餐厅提供 “月度防腐蚀检查” 服务,定期上门检测设备腐蚀情况,对易腐蚀部件进行维护保养,确保设备长期稳定运行。
上海西魏为面馆打造的面馆专属使用的洗碗机,解决了面馆碗具油污重、清洗量大的问题。面馆的碗具在使用后常附着大量面汤、油脂,且用餐高峰时段碗具周转快,清洗压力大。西魏的这款洗碗机采用快速清洗模式,单台每小时可清洗 600-800 个碗具,能满足面馆高峰时段的清洗需求。设备的主洗槽采用加深设计,可容纳大碗、面盆等较大尺寸的碗具,喷淋臂采用高压旋转设计,喷淋压力可达 0.35MPa,能强力冲刷碗具内壁的面汤和油脂。在洗涤剂使用上,设备配备了自动加药系统,可根据碗具的油污程度自动调节洗涤剂用量,避免浪费。设备还具备 “余热利用” 功能,将清洗过程中产生的余热用于加热进水,降低能耗,同时缩短加热时间,提高清洗效率。此外,设备的操作界面采用简单的图标式设计,面馆工作人员无需专业培训即可快速上手。西魏还为面馆提供上门安装服务,根据面馆的厨房空间和水电布局,优化设备摆放位置,确保设备与现有操作流程无缝衔接。单位食堂配备西魏洗碗机,优化后勤服务,提升员工满意度。
上海西魏为连锁日式居酒屋研发了居酒屋专属使用的洗碗机,适配居酒屋对多样日式器具的清洗需求。居酒屋的器具类型丰富,包括刺身冰盘、烤串签、清酒壶、味增汤碗等,材质涵盖陶瓷、玻璃、竹木、不锈钢,且部分器具表面印有精致花纹,传统洗碗机易导致损坏或花纹脱落。西魏这款设备采用 “分类清洗 + 轻柔保护” 工艺:刺身冰盘清洗区配备软质喷淋头,用 0.1MPa 低压水流冲洗,避免冰盘表面划痕;烤串签专属通道通过细高压水流(0.2MPa)冲刷签体缝隙,去除残留肉渣;清酒壶清洗区采用 60℃低温主洗,配合中性洗涤剂,防止玻璃壶因温度骤变破裂,同时设置专属使用的固定支架,避免壶身碰撞。设备还具备 “去味功能”,在漂洗环节加入天然除味剂,去除器具上的烤肉味、海鲜味,避免串味影响下一次使用。考虑到居酒屋多为夜间营业,西魏提供 “夜间维护” 服务,在居酒屋打烊后上门检修设备;同时根据居酒屋季节性菜单调整(如夏季增加冷菜、冬季增加火锅),优化清洗参数,确保不同季节的器具都能高效清洗,契合连锁居酒屋的精细化运营需求。餐厅用西魏洗碗机,节省人力物力,将资源投入菜品优化。常州长龙洗碗机品牌
上海西魏提供洗碗机租赁服务,灵活租期,降低前期投入资金压力。徐州 篮传洗碗机售后
针对社区便利店的小型厨房需求,上海西魏研发了迷你台式洗碗机。社区便利店的厨房空间狭小,主要清洗关东煮锅、便当盒、筷子等小型餐具,西魏这款洗碗机体积只为 0.4㎡,可直接放置在便利店操作台上,无需专门安装。设备采用 “超声波 + 喷淋” 双重清洗技术,超声波振动去除餐具缝隙中的顽固污渍,喷淋系统冲洗表面油污,即使是关东煮锅底部的焦糊污渍,也能彻底清洗干净。设备清洗容量为每次 10 套餐具,满足便利店日常清洗需求,同时配备 “快速清洗” 模式,15 分钟即可完成清洗 + 消毒 + 烘干流程,不影响便利店正常营业。考虑到便利店工作人员多为兼职,设备操作面板采用 “一步式” 设计,只需按下 “启动” 按钮即可完成全部流程,简单易懂。西魏为社区便利店提供 “终身free维修” 服务,设备出现故障时,24 小时内上门维修,同时提供备用设备,确保便利店厨房正常运转。徐州 篮传洗碗机售后