上海西魏针对西餐餐厅的餐具清洗需求,研发了西餐专属使用的洗碗机。西餐餐具多为刀叉、餐盘、高脚杯等,清洗时不只要去除油污,还要保持餐具的光泽度,避免留下水痕。西魏的这款洗碗机在清洗环节采用了 “三步清洗法”:首先预冲洗去除食物残渣,第二步主洗用中性洗涤剂深度去污,第三步漂洗用纯净水进行喷淋,确保餐具表面无洗涤剂残留。对于高脚杯等易碎器皿,设备配备了专属使用的的杯架,可固定高脚杯的杯脚,避免清洗过程中碰撞损坏,同时喷淋臂的角度经过特殊设计,能精确冲洗杯壁内侧,去除红酒、果汁等留下的污渍。烘干环节,设备采用冷风烘干技术,避免高温对餐具造成损伤,同时在烘干过程中加入少量除水剂,防止餐具表面留下水痕,保持餐具的光亮。此外,设备还具备 “静音运行” 功能,运行噪音低于 55dB,不会影响西餐餐厅安静的用餐环境。西魏还为西餐餐厅提供餐具保养建议,教会工作人员如何通过正确的清洗方式延长餐具的使用寿命。西魏大型食堂洗碗机,容量大,一次可清洗海量餐具,提升食堂运转效率。徐州食堂洗碗机好用吗
上海西魏为涉外餐厅打造了多语言智能洗碗机,适配餐厅接待外籍宾客的多元化需求。这类餐厅的餐具不只包含中式餐盘,还有西式刀叉、高脚杯、陶瓷餐具等,且对餐具洁净度与光泽度要求极高,西魏这款设备预设中、英、日、韩四种操作语言,外籍厨师或工作人员可轻松上手。针对西式餐具特性,设备设置 “高脚杯清洗模式”,通过低压喷淋(0.12MPa)与软质杯架固定,避免高脚杯碰撞破损,同时漂洗环节使用纯净水,防止水质硬度过高留下水痕;针对中式陶瓷餐具,采用高压喷淋(0.3MPa)去除油污,确保餐具表面光亮无残留。设备还搭载物联网模块,餐厅管理人员可通过手机 APP 远程监控清洗进度、能耗数据,同时接收设备故障预警,西魏提供 7×24 小时多语言售后支持,确保涉外餐厅在接待高峰时段设备无故障运行。盐城智能洗碗机好用吗西魏洗碗机适应多种餐具材质,陶瓷、玻璃、金属都能洗净。
上海西魏为涉外中餐厅打造了中式餐具专属使用的洗碗机,适配餐厅对青花瓷、珐琅等传统餐具的清洗需求。这类餐具材质特殊、图案精美,传统洗碗机易导致图案脱落或餐具破损,西魏这款设备针对中式餐具特性,采用 “低压喷淋 + 软质毛刷” 组合清洗方式:0.1MPa 低压喷淋避免水流冲击损伤餐具,内置的软质尼龙毛刷轻柔刷洗餐具表面油污,同时主洗水温控制在 65℃,防止高温导致釉面开裂。设备还配备 “餐具定位卡槽”,根据青花瓷盘、汤碗等不同形状定制卡槽尺寸,确保餐具在清洗过程中固定不晃动,避免碰撞磨损。漂洗环节使用经过离子交换的软化水,防止水质硬度过高在餐具表面留下水痕,保持餐具釉面光泽。西魏为涉外中餐厅提供 “餐具保养指导” 服务,培训工作人员根据餐具材质选择清洗模式,同时定期上门检测设备对餐具的保护效果,确保传统餐具在清洗过程中不受损伤。
面对小型餐厅、快餐店空间有限的问题,上海西魏推出了紧凑型台式洗碗机。这款设备体积小巧,占地面积只 0.8㎡,可直接放置在操作台上,无需专门的安装空间,完美适配小型餐饮场所的厨房布局。尽管体积小,但设备的清洗能力毫不逊色,单台每小时可清洗 300-500 套餐具,能满足小型餐厅高峰时段的清洗需求。设备采用上下双喷淋臂设计,喷淋角度覆盖整个清洗腔,确保餐具各个部位都能被充分冲刷。消毒方面,设备通过 80℃以上的热水进行热力消毒,消毒时间可根据需求设定为 10-20 分钟,消毒效果符合国家相关标准。在操作上,设备配备了简单的按钮式控制面板,标识清晰,即使是新员工也能在 10 分钟内掌握操作方法。西魏还为小型餐厅提供灵活的采购方案,除了直接购买,还支持设备租赁,每月租金只需几百元,有效降低了小型餐饮企业的前期投入成本。同时,设备的售后维护响应时间不超过 24 小时,确保餐厅不会因设备故障影响正常运营。团体用餐公司使用西魏洗碗机,保障大规模用餐餐具及时供应。
上海西魏针对养老院食堂的特殊需求,研发了适老化餐具专属使用的洗碗机。养老院的餐具多为防摔、防烫的特殊材质,且用餐人群对餐具的洁净度和安全性要求更高,西魏的这款洗碗机在设计上充分考虑了这些因素。设备的输送轨道采用软质硅胶材质,避免餐具在传输过程中因碰撞造成损坏;清洗腔内部的边角采用圆弧设计,防止餐具被刮擦。在清洗温度控制上,设备采用温和的 75-80℃水温,既能有效去除油污,又不会因温度过高损坏特殊材质的餐具。消毒环节,设备除了热力消毒外,还可选配紫外线消毒模块,双重消毒保障,确保餐具上的细菌总数低于 30CFU/100cm²。此外,设备还具备 “轻柔清洗” 模式,专门用于清洗带有花纹、易藏污纳垢的餐具,通过降低喷淋压力、延长清洗时间,确保餐具缝隙中的污渍被彻底去除。西魏还为养老院提供上门培训服务,教会食堂工作人员如何根据不同类型的餐具选择合适的清洗模式,以及日常设备维护的注意事项。单位选用西魏洗碗机,提升办公后勤品质,员工干劲更足。南京 篮传洗碗机售后
上海西魏研发团队持续创新,不断升级洗碗机性能,紧跟市场需求。徐州食堂洗碗机好用吗
针对社区养老食堂的适老化需求,上海西魏研发了小型台式洗碗机。社区养老食堂服务对象多为老年人,餐具多为防烫、防摔的专属使用的材质,且食堂工作人员多为中老年群体,对设备操作便捷性要求较高。西魏这款洗碗机体积小巧,占地面积只 0.6㎡,可直接放置在食堂操作台上,无需复杂安装;操作面板采用大字体、清晰图标设计,配备 “一键清洗” 按钮,工作人员只需将餐具放入清洗腔,按下按钮即可启动清洗流程,全程无需调节参数。设备清洗温度控制在 70-75℃,既能有效去除油污,又避免高温对适老化餐具的损伤,同时消毒环节采用紫外线 + 高温双重消毒,确保餐具细菌总数低于 5CFU/100cm²,符合老年人用餐卫生标准。西魏还为社区养老食堂提供维护服务,定期上门检查设备,更换易损件,同时为工作人员提供一对一操作指导,确保设备使用安全便捷。徐州食堂洗碗机好用吗