企业商机
洗碗机基本参数
  • 品牌
  • 欧倍力
  • 型号
  • 洗碗机
  • 洗涤方式
  • 淋洗式,履带式,隧道式,超声式,揭盖式,篮传式,通道式,长龙式
  • 加热方式
  • 蒸汽加热,电加热,蒸汽电热两用
  • 控制方式
  • 机电式控制
  • 安装方式
  • 卧式
  • 加工定制
  • 外观材质
  • 304不锈钢
  • 外形尺寸
  • 4500mm*850mm*1600mm
洗碗机企业商机

上海西魏为高校科研食堂的精密餐具清洗需求,研发了实验室专属使用的洗碗机。高校科研食堂的餐具包含实验人员使用的精密陶瓷餐具、玻璃器皿等,对清洗洁净度与无残留要求极高,西魏这款设备采用 “超声波清洗 + 纯净水漂洗” 的精细清洗工艺,超声波振动去除餐具缝隙中的顽固污渍,纯净水漂洗避免洗涤剂残留,确保餐具洁净度符合科研人员用餐标准。设备清洗腔采用无缝焊接工艺,内壁光滑无死角,便于日常清洁消毒,同时配备 “餐具保护” 功能,通过软质支架固定玻璃器皿,避免碰撞破损。设备还具备 “清洗参数可调” 功能,科研人员可根据餐具污染程度,调节超声波功率、清洗时间等参数,满足不同清洗需求。西魏为高校科研食堂提供 “定期校准” 服务,每季度上门校准设备清洗参数,确保清洗效果稳定,同时为食堂工作人员提供精密餐具清洗培训,提升设备使用效率。西魏洗碗机操作便捷,一键启动,员工易上手,减少培训时间与成本。镇江长龙洗碗机好用吗

上海西魏为连锁日式居酒屋研发了居酒屋专属使用的洗碗机,适配居酒屋对多样日式器具的清洗需求。居酒屋的器具类型丰富,包括刺身冰盘、烤串签、清酒壶、味增汤碗等,材质涵盖陶瓷、玻璃、竹木、不锈钢,且部分器具表面印有精致花纹,传统洗碗机易导致损坏或花纹脱落。西魏这款设备采用 “分类清洗 + 轻柔保护” 工艺:刺身冰盘清洗区配备软质喷淋头,用 0.1MPa 低压水流冲洗,避免冰盘表面划痕;烤串签专属通道通过细高压水流(0.2MPa)冲刷签体缝隙,去除残留肉渣;清酒壶清洗区采用 60℃低温主洗,配合中性洗涤剂,防止玻璃壶因温度骤变破裂,同时设置专属使用的固定支架,避免壶身碰撞。设备还具备 “去味功能”,在漂洗环节加入天然除味剂,去除器具上的烤肉味、海鲜味,避免串味影响下一次使用。考虑到居酒屋多为夜间营业,西魏提供 “夜间维护” 服务,在居酒屋打烊后上门检修设备;同时根据居酒屋季节性菜单调整(如夏季增加冷菜、冬季增加火锅),优化清洗参数,确保不同季节的器具都能高效清洗,契合连锁居酒屋的精细化运营需求。上海长龙洗碗机厂家西魏商用洗碗机,适配食堂、饭店,进口电气配件,性能稳定,运行超可靠。

上海西魏为小型早餐店打造了快速清洗式洗碗机,适配早餐店早高峰短时间内大量餐具清洗的需求。早餐店每日早 6-9 点为用餐高峰,需快速清洗豆浆杯、粥碗、包子笼屉等餐具,西魏这款设备采用 “即开即洗 + 快速烘干” 设计:开机后 3 分钟即可达到工作温度,清洗流程只需 8 分钟(含清洗、消毒、烘干),每小时可清洗 400 套餐具,满足早餐店高频次周转需求。设备针对早餐餐具特性,设置 “笼屉清洗模式”,通过可调节喷淋臂深入笼屉缝隙,去除残留的面粉与油污,同时配备 “豆浆杯专属使用的支架”,防止杯子清洗过程中倾倒。考虑到早餐店空间有限,设备采用立式设计,占地面积只 0.5㎡,可嵌入厨房角落,不影响其他操作。西魏为小型早餐店提供 “早高峰保障” 服务,在早餐高峰时段安排技术人员远程待命,若设备出现故障,2 小时内上门维修,确保早餐店正常运营。

针对火锅店牛油、红油等重油污餐具清洗难题,上海西魏推出了抗油污专属使用的洗碗机。火锅店餐具使用后常附着大量牛油,常温下易凝固,传统洗碗机难以彻底清洗,西魏这款设备在主洗槽增设 “牛油溶解” 模块,通过加热管将主洗水温提升至 80℃,配合专属使用的除油洗涤剂,快速溶解凝固的牛油,同时主洗槽底部设置牛油收集装置,定期清理收集的牛油,避免管道堵塞。设备采用三级过滤系统,首先过滤食物残渣,第二级过滤悬浮油污,第三级吸附异味,确保清洗后的餐具无油污残留、无异味。考虑到火锅店用餐高峰时段餐具周转快,设备设置 “快速清洗” 模式,将清洗时间缩短至 12 分钟,满足火锅店高频次清洗需求。西魏还为火锅店提供 “季度油污清理” 服务,定期上门拆解清洗设备内部管道、喷淋臂,防止油污堆积影响设备性能,同时根据火锅店客流量变化,优化清洗参数,平衡清洗效果与能耗成本。西魏洗碗机烘干功能强大,快速干燥餐具,防止细菌滋生。

为满足连锁烘焙店对烤盘、模具的精细化清洗需求,上海西魏推出了烘焙专属使用的隧道式洗碗机。烘焙店的烤盘常附着黄油、巧克力、面粉等顽固污渍,传统清洗方式易导致模具涂层损坏,西魏这款设备针对烘焙器具特性,采用 “低温预洗 + 中温主洗 + 高温漂洗” 的渐进式清洗工艺:40℃预洗水软化黄油等油脂,60℃主洗水配合烘焙专属使用的洗涤剂溶解顽固污渍,80℃漂洗水去除残留洗涤剂,全程避免高温对模具不粘涂层的损伤。设备内部设置可拆卸式烤盘支架,可根据烤盘尺寸调整间距,适配 6 寸、8 寸、12 寸等不同规格烤盘,同时支架采用食品级 304 不锈钢材质,防止生锈污染器具。此外,设备还具备 “模具烘干” 功能,通过热风循环将模具表面水分快速烘干,避免模具潮湿滋生细菌,确保下一次烘焙的食品安全。西魏为连锁烘焙店提供 “一店一方案” 服务,根据门店规模定制设备尺寸,同时提供洗涤剂适配指导,确保清洗效果与模具保护兼顾。上海西魏生产的洗碗机,通过多项检测,品质过硬。南通智能洗碗机

餐饮场所用西魏洗碗机,清洗速度快,加快餐具周转,提升翻台率。镇江长龙洗碗机好用吗

上海西魏厨房设备有限公司针对大型连锁餐饮企业的餐具清洗需求,推出了商用隧道式洗碗机。该设备采用 304 食品级不锈钢机身,不只抗腐蚀、耐磨损,还能承受长期强度高的清洗作业,使用寿命较普通洗碗机延长 3-5 年。在清洗性能上,设备搭载了五组高压喷淋臂,喷淋压力可达 0.3MPa,能从多角度强力冲刷餐具表面的油污,即使是火锅红油、烤肉酱汁等顽固污渍,也能在 85℃高温热水的配合下彻底洗净。同时,设备内置的烘干系统采用热风循环技术,可在 30 分钟内将餐具烘干至含水率低于 5%,有效防止细菌滋生。对于连锁餐饮的多门店运营,西魏还提供统一的设备参数设置与远程监控服务,总部可实时查看各门店洗碗机的运行状态、耗水耗电量,确保清洗标准统一,降低整体运营成本。镇江长龙洗碗机好用吗

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