为解决烘焙店烤盘、模具清洗难度大的问题,上海西魏定制了烘焙专属使用的洗碗机。烘焙店的烤盘、模具表面常附着黄油、巧克力、面粉等顽固污渍,传统清洗方式不只耗时耗力,还容易造成模具损坏。西魏的这款洗碗机采用高温高压清洗技术,清洗温度可达 95℃,配合专属使用的的烘焙洗涤剂,能快速溶解黄油、巧克力等油脂类污渍,同时通过高压喷淋(0.4MPa)将附着在模具缝隙中的面粉彻底冲走。设备的清洗腔深度可达 50cm,可容纳不同尺寸的烤盘和模具,输送轨道的宽度也可根据模具尺寸进行调节。为了保护模具的不粘涂层,设备还专门设计了 “软质喷淋头”,采用硅胶材质,避免喷淋头与模具表面直接接触造成划伤。此外,设备的烘干系统采用低温烘干技术,烘干温度控制在 40-50℃,防止模具因高温变形,同时确保模具表面干燥,不影响后续烘焙产品的质量。西魏还为烘焙店提供模具清洗测试服务,根据不同类型的模具和污渍,优化清洗参数,确保清洗效果达到较好。上海西魏厨房设备研发洗碗机,集设计、研发、安装、销售服务于一体。镇江洗碗机怎么选
上海西魏为会展中心、体育场馆等大型活动场所打造的临时租赁式洗碗机,解决了这类场所短期、大量餐具清洗的需求。大型活动期间,餐具使用量骤增,购买固定洗碗机成本高且长期闲置,西魏的租赁式洗碗机采用模块化设计,可根据活动规模灵活组合,从单台每小时清洗 500 套餐具到多台联动每小时清洗 3000 套餐具不等。设备的安装和调试周期短,西魏的专业团队可在 24 小时内完成设备的现场安装、水电对接和调试,确保活动期间设备正常运行。租赁套餐还包含洗涤剂供应、设备操作培训和现场维护服务,活动期间西魏会派遣技术人员驻场,实时监控设备运行状态,及时处理突发故障。设备采用便携式设计,活动结束后可快速拆卸、运输和存储,不占用场地空间。此外,西魏还为大型活动场所提供餐具清洗方案规划服务,根据活动人数、用餐时段、餐具类型等因素,制定合理的设备租赁数量和清洗流程,确保活动期间餐具供应充足、洁净卫生。盐城揭盖洗碗机多少钱上海西魏在洗碗机行业深耕多年,积累丰富经验与良好口碑。
上海西魏针对自助餐餐厅的餐具清洗需求,推出了高效循环式洗碗机。自助餐餐厅的餐具使用频率高、种类多,且需要及时清洗后重新摆放,西魏的这款洗碗机采用循环式输送设计,餐具从一端进入,经过清洗、消毒、烘干后从另一端输出,全程只需 15-20 分钟,实现了餐具的快速周转。设备的清洗腔采用宽幅设计,可同时清洗多个餐盘、汤碗、杯子等,提高清洗效率。在清洗温度控制上,设备采用阶梯式升温设计,预冲洗水温为 40-50℃,主洗水温提升至 65-75℃,漂洗水温达到 85-95℃,既保证了油污去除效果,又避免了温度骤变对餐具造成的损伤。消毒环节,设备通过高温漂洗水实现热力消毒,消毒时间持续 5 分钟以上,可杀灭常见致病菌,符合食品安全标准。此外,设备还配备了自动除渣功能,通过内置的刮板将食物残渣从清洗腔底部刮出,避免残渣堆积堵塞管道。西魏还为自助餐餐厅提供设备使用培训,教会工作人员如何根据餐具类型调整输送速度和清洗参数,确保清洗效果的同时延长设备寿命。
针对社区便利店的小型厨房需求,上海西魏研发了迷你台式洗碗机。社区便利店的厨房空间狭小,主要清洗关东煮锅、便当盒、筷子等小型餐具,西魏这款洗碗机体积只为 0.4㎡,可直接放置在便利店操作台上,无需专门安装。设备采用 “超声波 + 喷淋” 双重清洗技术,超声波振动去除餐具缝隙中的顽固污渍,喷淋系统冲洗表面油污,即使是关东煮锅底部的焦糊污渍,也能彻底清洗干净。设备清洗容量为每次 10 套餐具,满足便利店日常清洗需求,同时配备 “快速清洗” 模式,15 分钟即可完成清洗 + 消毒 + 烘干流程,不影响便利店正常营业。考虑到便利店工作人员多为兼职,设备操作面板采用 “一步式” 设计,只需按下 “启动” 按钮即可完成全部流程,简单易懂。西魏为社区便利店提供 “终身free维修” 服务,设备出现故障时,24 小时内上门维修,同时提供备用设备,确保便利店厨房正常运转。上海西魏的洗碗机,采用先进喷淋技术,多角度冲刷,餐具洁净无死角。
为满足连锁烘焙店对烤盘、模具的精细化清洗需求,上海西魏推出了烘焙专属使用的隧道式洗碗机。烘焙店的烤盘常附着黄油、巧克力、面粉等顽固污渍,传统清洗方式易导致模具涂层损坏,西魏这款设备针对烘焙器具特性,采用 “低温预洗 + 中温主洗 + 高温漂洗” 的渐进式清洗工艺:40℃预洗水软化黄油等油脂,60℃主洗水配合烘焙专属使用的洗涤剂溶解顽固污渍,80℃漂洗水去除残留洗涤剂,全程避免高温对模具不粘涂层的损伤。设备内部设置可拆卸式烤盘支架,可根据烤盘尺寸调整间距,适配 6 寸、8 寸、12 寸等不同规格烤盘,同时支架采用食品级 304 不锈钢材质,防止生锈污染器具。此外,设备还具备 “模具烘干” 功能,通过热风循环将模具表面水分快速烘干,避免模具潮湿滋生细菌,确保下一次烘焙的食品安全。西魏为连锁烘焙店提供 “一店一方案” 服务,根据门店规模定制设备尺寸,同时提供洗涤剂适配指导,确保清洗效果与模具保护兼顾。上海西魏不断优化洗碗机功能,为客户提供更好使用体验。泰州商用洗碗机图片
选上海西魏洗碗机,节能又高效,水耗低至传统手洗 1/3,能耗也大幅降低。镇江洗碗机怎么选
上海西魏为涉外餐厅打造了多语言智能洗碗机,适配餐厅接待外籍宾客的多元化需求。这类餐厅的餐具不只包含中式餐盘,还有西式刀叉、高脚杯、陶瓷餐具等,且对餐具洁净度与光泽度要求极高,西魏这款设备预设中、英、日、韩四种操作语言,外籍厨师或工作人员可轻松上手。针对西式餐具特性,设备设置 “高脚杯清洗模式”,通过低压喷淋(0.12MPa)与软质杯架固定,避免高脚杯碰撞破损,同时漂洗环节使用纯净水,防止水质硬度过高留下水痕;针对中式陶瓷餐具,采用高压喷淋(0.3MPa)去除油污,确保餐具表面光亮无残留。设备还搭载物联网模块,餐厅管理人员可通过手机 APP 远程监控清洗进度、能耗数据,同时接收设备故障预警,西魏提供 7×24 小时多语言售后支持,确保涉外餐厅在接待高峰时段设备无故障运行。镇江洗碗机怎么选