针对火锅店餐具油污重、清洗难度大的特点,上海西魏定制了抗油污专属使用的洗碗机。该设备在主洗槽内增设了超声波清洗模块,通过 28kHz 的高频超声波振动,能将附着在餐具表面的牛油、辣椒油等顽固油污震碎剥离,再配合高压喷淋系统将油污彻底冲走,解决了传统洗碗机清洗火锅餐具后仍有油污残留的问题。设备的过滤系统也进行了优化,采用三级过滤设计,首先会过滤大颗粒食物残渣,第二级过滤细小油污,第三级通过活性炭吸附异味,不只减少了洗涤剂的用量,还降低了污水排放的油污浓度,符合环保要求。在操作便捷性上,设备配备了 7 英寸触控屏,可预设 “火锅餐具清洗”“常规餐具清洗” 等多种模式,员工只需根据当天餐具类型选择对应模式,即可一键启动清洗流程。西魏还为火锅店提供洗涤剂适配服务,根据不同品牌火锅底料的油污特性,推荐专属使用的洗涤剂,确保清洗效果的同时保护餐具不受损伤。洗碗机的预洗功能适合处理顽固污渍,如干涸的食物残渣。南通洗碗机厂家
什么是商用洗碗机商用洗碗机是指适用于商用目的的洗碗机。一般用于学校食堂、工厂食堂、企业食堂、餐厅和酒店等餐饮场所。其特点是高温、消毒、强度高,能在短时间内清洗大量餐具。它是一台集清洗消毒烘干一体的机器。1.节省劳动力,明显减少劳动力,提高工作效率;2.可进行转弯设计,场地要求相对宽松;3.噪音小,清洗速度快;4.耗水量小,功耗低,清洗成本低;特殊设计的风刀可对清洗后的物品进行“无积水”处理,方便对清洗后的物品进行消毒和干燥,起到快速干燥的作用。泰州揭盖洗碗机哪个牌子好江苏洗碗机哪家好,欢迎咨询欧倍力洗碗机。
产品名称:智慧餐厅餐具洗消流水线适用范围:大型员工食堂、学校及配餐中心,酒店宴会厅。智慧餐厅餐具洗消流水线——餐盘全自动收餐洗消解决方案智慧餐厅餐具洗消流水线,也称全自动餐具回收洗消流水线、餐盘回收分拣清洗流水线,餐具回收洗消整体解决方案。适用范围:结合国内餐厅饮食及食堂餐具特点,欧倍力创新研发“餐后餐盘回收、食渣收集、筷勺投放、自动分类超洁净洗消、餐具收集”解决方案,适用于机关、学校、工厂、医院食堂餐厅等大中型就餐场所,餐盘、托盘与碗盘类餐具,收集传送、自动分类、超洁净清洗烘干、叠码收集,提高工作效率,改善就餐环境,满足健康安全、省人省力省成本的价值诉求。产品特点合理的搭配,先进的工艺,形成生产成本低、效率高的的生产模式,包含:01:设备用料:板材全部选用304不锈钢,水泵电器均选用品牌产品。02:食渣收集:食物残渣直接倒入残渣收集槽,自动收集。03:筷勺投放:分设筷子、勺子投掷收集口,分类收集筷勺。04:餐具分拣:碗盘分离(碗碟和托盘)。05:碗盘清洗:采用纳米气泡清洗除菌技术,每秒钟几万次的震荡,在水中传导,水受震荡而产生空化气泡,气泡不断组成和爆裂,形成强大的冲击力量,在餐具上重复作用。
用户反馈是选择商用洗碗机的重要参考。通过了解其他用户的使用体验,能够更好地评估设备的性能和服务质量。常见的用户反馈包括清洗效果、耐用性、节能性能、售后服务等。选择用户评价高的品牌和型号,能够确保设备的可靠性和满意度。创新设计是商用洗碗机发展的重要驱动力。现代商用洗碗机在结构、材料和技术上不断创新,以提高性能和用户体验。例如,模块化设计便于安装和维护,智能控制系统提高使用便利性,节能技术降低运营成本。这些创新设计不仅提升了设备的竞争力,还为用户带来更多价值。西魏为餐饮连锁打造统一规格洗碗机,方便管理与维护。
上海西魏为涉外幼儿园食堂打造了儿童餐具专属使用的洗碗机,适配幼儿园对餐具安全、卫生的严苛要求。幼儿园餐具多为卡通造型的塑料、硅胶材质,且需确保无洗涤剂残留、无细菌滋生,西魏这款设备采用 “食品级 304 不锈钢” 机身,清洗过程中使用儿童专属使用的中性洗涤剂,温和无刺激。清洗流程遵循《婴幼儿餐具清洗消毒规范》,主洗水温 60℃,漂洗水温 80℃,消毒时间持续 15 分钟,同时配备 “残留检测” 功能,通过传感器检测餐具表面的洗涤剂残留,若残留超标则自动启动二次漂洗。设备还具备 “卡通防护设计”,机身边角采用圆弧处理,防止儿童碰撞受伤,操作面板设置 “儿童安全锁”,避免儿童误操作。西魏为涉外幼儿园提供 “定期卫生检测” 服务,每季度上门检测餐具清洗效果,出具检测报告,同时为幼儿园老师提供餐具清洗消毒培训,确保日常使用过程中餐具卫生安全。常州洗碗机价格哪家好,欢迎咨询上海欧倍力。南京全自动洗碗机厂家
洗碗机的自动投放功能可以根据洗涤量精确投放清洁剂。南通洗碗机厂家
上海西魏针对海鲜餐厅的餐具清洗需求,研发了防腐蚀洗碗机。海鲜餐厅的餐具在使用后常附着海鲜汁液、盐分等,容易对洗碗机造成腐蚀,西魏的这款洗碗机在材质选择上进行了特殊处理,机身采用 316 不锈钢材质,比普通 304 不锈钢的抗腐蚀性能更强,可有效抵御海鲜汁液和盐分的侵蚀。设备的喷淋臂、水泵等关键部件也采用耐腐蚀材质,延长设备的使用寿命。在清洗性能上,设备针对海鲜餐具的油污特点,采用了碱性洗涤剂和酸性除垢剂配合使用的方式,先通过碱性洗涤剂去除油污,再通过酸性除垢剂去除餐具表面的水垢和海鲜残留的矿物质,确保餐具洁净光亮。设备还具备 “除味” 功能,通过在漂洗环节加入少量除味剂,去除餐具上的海鲜腥味,避免影响下一次使用。此外,设备的排水系统采用防堵塞设计,配备了大口径过滤网,可有效过滤海鲜壳、鱼刺等杂物,防止管道堵塞。西魏还为海鲜餐厅提供定期的设备防腐蚀维护服务,每半年对设备进行一次防腐涂层检查和修复,确保设备长期稳定运行。南通洗碗机厂家