放大生产：分体狭缝式高压均质机，从小试到放大生产，需要扩大狭缝结构，放大后的均质阀与小试时的均质阀相比，引入较多变量，流量可以放到非常大，但放大后效果难以保证与小试相同；微射流交互腔式的微射流均质机，通过将单通道的金刚石交互腔，微孔道复制成为多通道的金刚石交互腔（常规使用的金刚石交互腔可以到11通道）从而实现效果不变的前提，设备拥有更大的生产能力。微射流均质机是一种先进的实验室设备，通过微射流技术实现微米级颗粒的均质和分散。本文将深入探讨微射流均质机的作用原理，揭示其实现颗粒分散的科学奥秘，帮助读者更好地理解和应用该设备。高压微射流均质机在油脂加工中发挥着重要作用，能够有效改善油脂的品质和口感。河北化妆品高压微射流均质机
均质阀式高压均质机，高压均质机自1900年在巴黎世博会上展出以来，已经有100多年的历史了。从较早的食品乳化行业，到现在的生物细胞破碎行业，到药物制剂的脂肪乳，脂质体，纳米粒项目，到化工，到化妆品，可以说渗透进了各行各业，而在这些所有的高压均质机里面，均质阀式的高压均质机出现得较早，也是目前为止市面上较主流的高压均质机。它的原理可以解释为：通过往复运动的柱塞泵将样品挤入一个狭小的缝隙，在缝隙中受到一个非常高的压力挤压（如2000bar），而当样品通过缝隙之后只承受很低的压力（一般为1bar），所以瞬间失压的样品会产生一个很大的爆破力；瞬间失压的样品会有非常快的速度喷射出来（200~1000m/s），也会产出很强的撞击力；样品在高速喷射的过程中样品颗粒之间也会产生一定的剪切力；所以综合来说通过爆破力，撞击力和剪切力就能达到非常好的细菌破碎或者液体样品均质、粉碎和乳化的效果。说书面一点就是：空穴效应，撞击效应，剪切效应。其实想想，高压均质机做的事情跟这位大爷做的事情是不是挺像的呢？广东不锈钢高压微射流均质机参考价高压微射流均质机不仅可以提高产品质量，还可以减少废品率。
微射流均质机工作原理：物料流经单向阀后，在高压腔内被加压,然后通过喷嘴的微孔被挤压出来，形成高速喷射流入反应腔，喷射流在反应腔内对流剪切。形成湍流并相互对撞。同事由于施加在物料的压力急剧瞎想，液体转化为气体及空化效应。通过剪切、对撞和空化效应，能够使物料达到粒径减小和均匀分散的效果。有两往复运动的柱塞，物料在柱塞作用下进入可调节压力大小的阀组中，经过特定宽度的限流缝隙（工作区）后到达高压腔体，在腔体里各物料间发生碰撞，再经过管道以*的流速喷出，碰撞在碰撞阀组件之一的冲击环上，产生三种效应：空穴效应、撞击效应、剪切效应。
均质机的作用力主要为剪切力和压力。 在均质过程中，产生层流效应，分散相颗粒或液滴被剪切和延伸拉碎；受到湍流效应影响，颗粒或液滴在压力波动下产生随机变形；受到空穴效应的影响，较高的压力作用使小气泡迅速破裂,释放能量，从而引起局部液压冲击,造成振动。经过缝隙的液体，由于瞬间失压以极高的速度喷射出，撞击到均质部件上，产生了剪切、撞击和空穴三种效应。较高速度的液体流经均质腔缝隙时由于极大的速度梯度，会产生剧烈的剪切作用。分散相颗粒或液滴在强剪切力的作用下将发生变形，当剪切力大到一定程度时，分散相中的液滴发生破碎。高压微射流均质机利用高速微射流将流体打散成微小液滴。
物料在经受微射流高压均质机处理的过程可简单分为：1）进样-2）加压-3）加速入腔-4）循环或收样：进样：液液或者固液混合物料经过微射流高压均质机自吸或者喂料泵进样，物料进入微射流高压均质机的高压缸内；加压：配合进样单向阀与出料单向阀的作用，高压缸内的物料经过动力单元加压后只能从出料单项阀进入微射流金刚石交互容腔；加速入腔：当物料在动力单元加压，经过微射流金刚石交互容腔百微米级别的金刚石微孔道时，以物料经受的压强在2000bar时为例，物料液流此时的速度可以达到500m/s，已经超越声速380m/s，液流此时也可称作高速微射流，微射流在微射流金刚石交互容腔内部的高频剪切区经受每秒千万次的剪切，在Y型微射流金刚石交互容腔内部的交叉碰撞区经受弹式对射爆裂作用，加上瞬间的压力降与空穴效应，经过瞬间超高能的复合物理作用，使得物料达到纳米级均一细化的效果；循环或收样：依据物料粒径检测结果确认增加处理次数或者进行样品收集。通过高压微射流均质机的处理，物料中的颗粒大小得到了有效控制，从而提高了产品的口感和营养价值。河北化妆品高压微射流均质机
高压微射流均质机的均质效果明显，产品质量可靠。河北化妆品高压微射流均质机
固定内部形状金刚石交互容腔式，微射流交互腔内部结构示意（实际通道形状相对更复杂一些），不同于均质阀式的分体设计，微射流金刚石交互容腔是一个整体式的内部结构固定的Y或者Z型的微通道，孔道大小在50um到几百微米之间，原始的交互腔孔道材质的有陶瓷材质的，但后来多为金刚石材质所取代。其原理为液液或者固液混悬样品通过动力单元加压后，经过金刚石交互腔前端通道部分加速，到达金刚石为孔道处射流速度可达500m/s，弹子一样的高速射流经过固定形状的金刚石微通道经过高频剪切+撞击+物料粒子间对射爆破+巨大的压力降（可达2000bar或者更高），较终使得物料粒径细化均一。河北化妆品高压微射流均质机
