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烟罩清洗:内容包括排烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。清洗的重点是排烟口与排烟罩相连处并和排烟罩同步平行的排烟管。(1)使用铲刀彻底清理附在烟罩内壁、滤油篦(油网)、台、墙壁及烟罩以上1.5米(不足1.5米至转弯处)烟道内壁等处的厚重污垢。使用钢丝棉配合除油剂进行彻底擦拭。(2)喷洒厨房油污清洗剂至表面，静置20分钟。(3)清洗灶台、墙壁及地面油污。(4)高压水枪对接清水反复冲洗至少3遍。(5)用抹布擦拭收水。(6)收整工具，验收合格后撤离现场。商场油烟设备清洗请找上海周全，欢迎来电询价。浦东新区工厂食堂油烟机清洗电话

在清洗油烟管道前我们应对烟罩表面、排风口、烟罩内的灯罩、排烟口、电机、灶台都要进行清洁，同时清洁的重点是排烟口和烟罩相连处与烟罩同步平行的排烟道。对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用，同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁，一个好的工作欢聚可以提高厨师们的工作效率，为我们提高更多更好的美味。油烟管道清洗-时间油烟管道中较重的油烟会沉淀在竖烟道与横烟道的弯头处，极少的部分油烟会停留在竖烟道的内壁上，同时也不会成形。我们在对油烟管道进行清洗的时间如果没有超过半年，可以对外部竖烟道暂不进行清洁，因为较轻的油烟已经被风机吸走了，所以对未超过半年的油烟管道只需要对烟道的弯头处进行清洗。正常情况下建议对油烟管道清洗每半年进行一次。油烟管道清洗-方法对油烟管道的清洗时，由于我们个人在清洁时设备的限制，大多数的人都会请到专业公司的帮助，公司一般采用的是高压射流加强力化油剂，对油烟管道进行除油处理，在经过除油处理后会对烟管进行保养，可以使油烟气流明显的好转，流通更加的顺畅，同时在形成保护膜可以使油渍的残留减少，对油烟管道的内壁起到保护的作用。为以后的使用提供方便。金山区学校食堂油烟机清洗费用大型油烟设备清洗请找上海周全，欢迎来电询价。

油烟管道清洗方法如下：1、开孔法：此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法，由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。然后对每个孔进行密封处理。2、机器设备清洗法：此方法较容易操作、难度较小、工作量较小、费用比较低的烟道清洗方式，对于油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。

油烟管道清洗服务地区：上海市：普陀区、虹口区、黄浦区、杨浦区、卢湾区、静安区、闸北区、长宁区、徐汇区、闵行区、嘉定区、松江区、浦东新区、南汇区、宝山区、青浦区、奉贤区、金山区普陀区：长寿路、曹杨新村、长风新村、宜川路、甘泉路、石泉路、万里、真如镇、长征镇、桃浦镇虹口区：四川北路、提篮桥、欧阳路、广中路、凉城新村、嘉兴路、曲阳路、江湾镇黄浦区：外滩、南京东路、半淞园路、小东门、老西门、豫园、打浦桥、淮海中路、瑞金二路、五里桥杨浦区：定海路、大桥、平凉路、江浦路、控江路、殷行、长白新村、延吉新村、五角场、四平路、新江湾城、五角场、静安区：江宁路、静安寺、南京西路、曹家渡、石门二路、天目西路、北站、宝山路、芷江西路、共和新路、大宁路、彭浦新村、临汾路、彭浦镇长宁区：华阳路、新华路、江苏路、天山路、周家桥、虹桥、仙霞新村、程家桥、北新泾、新泾镇徐汇区：湖南路、天平路、枫林路、徐家汇、斜土路、长桥、漕河泾、康健新村、虹梅路、田林、凌云路、龙华、华泾镇闵行区：江川路、古美、新虹、浦锦、莘庄镇、七宝镇、浦江镇、梅陇镇、虹桥镇、马桥镇、吴泾镇。面馆油烟设备清洗请找上海周全，欢迎来电详询。

根据国家规范，餐饮经单位操作间的集烟罩和烟道入口处搜索1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。油烟管道清洗标准：烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。资料厨房排油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低，火灾隐患大增。厨房的抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后，在炒灶工作时，厨师爆炒菜时，炉头的火焰上飞，进入烟罩及排油烟管道内，容易引起罩内和管道内的油污燃烧，引发火灾。净化器清洗请找上海周全，欢迎来电咨询。如东工厂厨房油烟管道清洗

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