麦康凯琼脂培养基(MacC):肠道致病菌分离与鉴别的高效工具麦康凯琼脂培养基(MacConkeyAgar,简称MacC)是一种经典的中等强度选择性培养基,广应用于微生物学研究和检测,特别是用于肠道致病菌的分离与鉴别。培养基的特点麦康凯琼脂培养基的主要成分包括蛋白胨、明胶水解物、乳糖、胆盐、氯化钠、琼脂、中性红和结晶紫。其中,蛋白胨和明胶水解物提供碳源和氮源,支持细菌生长;乳糖作为发酵底物,用于鉴别发酵乳糖的菌落;胆盐和结晶紫抑制革兰氏阳性菌的生长,同时促进革兰氏阴性菌(如大肠杆菌和沙门氏菌)的生长。性能优势选择性强:胆盐和结晶紫的添加有效抑制了革兰氏阳性菌的生长,同时促进革兰氏阴性菌的生长。鉴别能力高:乳糖发酵产酸会使培养基中的中性红变色,发酵乳糖的菌落呈现粉红色或红色,而不发酵乳糖的菌落则为无色或淡黄色。应用广:麦康凯琼脂培养基不仅用于食品、药品和环境样本中大肠菌群的检测,还用于临床样本中肠道致病菌的分离。操作简便:配制方法简单,称取适量培养基粉末,溶解于纯化水中,121℃高压灭菌15分钟即可。实验应用麦康凯琼脂培养基常用于分离和鉴别大肠杆菌、沙门氏菌和志贺氏菌等肠道致病菌。从冰箱取出的培养皿外壁凝结着水珠,冰凉的玻璃触感让指尖瞬间清醒。R2A琼脂预装培养皿
mEI琼脂:肠球菌检测的高效选择mEI琼脂是一种用于快速检测和计数水中肠球菌的显色培养基。其关键原理是通过特定的显色剂和培养基成分,使肠球菌在培养基上形成具有特征颜色的菌落,从而实现快速鉴定。原理mEI琼脂含有多种成分,包括蛋白胨、氯化钠、七叶苷、放线菌酮、酵母浸粉、显色剂和琼脂。这些成分共同作用,为肠球菌的生长提供了适宜的环境,同时抑制其他非目标菌的生长。显色剂在肠球菌的代谢过程中被分解,释放出特定颜色的显色因子,使菌落呈现蓝绿色。制备时,称取72.0克mEI琼脂粉末,加热溶解于1000毫升蒸馏水中,分装三角瓶,每瓶200ml,121℃高压灭菌15分钟。冷却至50℃左右时,每瓶加入4.8%萘啶酮酸溶液1ml(加入几滴0.1N NaOH溶液溶解)和0.4%TTC溶液1ml,混匀,倾入无菌平皿。应用mEI琼脂主要用于一步滤膜法显色检测或计数水中的肠球菌。这种方法能够快速、准确地检测出肠球菌的存在,为水质监测和公共卫生安全提供了有力支持。优点快速检测:能够在短时间内完成检测,提高工作效率。高特异性:通过显色反应,能够有效区分肠球菌与其他非目标菌。操作简便:制备和使用过程简单,适合实验室和现场快速检测。葡萄糖胰蛋白胨琼脂预装培养皿叶酸测定培养基应运而生,它为叶酸的检测提供了一个精确且高效的平台。
pH 7.0氯化钠蛋白胨缓冲液(ChP/USP/EP):微生物检测中的重要工具pH 7.0氯化钠蛋白胨缓冲液是一种广泛应用于微生物检测和样品制备的缓冲溶液,符合中国药典(ChP)、美国药典(USP)和欧洲药典(EP)的标准。制备方法为:称取14.63g培养基干粉,加入1000ml纯化水中,微温溶解后,分装至适当的容器中,121℃高压灭菌15分钟或115℃灭菌30分钟,备用。检验原理蛋白胨提供氮源、维生素、氨基酸和碳源;氯化钠维持渗透压平衡;磷酸二氢钾和磷酸氢二钠作为缓冲剂,确保溶液的pH值稳定在7.0±0.2。应用领域该缓冲液主要用于药品、生物制品的稀释和冲洗,也可作为样品制备的营养液,适用于多种微生物的前增菌或样品制备。质量控制感官和理化指标:淡黄色、清晰无沉淀液体,pH值为7.0±0.2。生物学指标方面,使用大肠埃希氏菌CMCC(B)44102和金黄色葡萄球菌CMCC(B)26003进行测试,生长率应在规定范围内。优点通用性强:适用于多种微生物的培养和检测。营养均衡:提供充分的营养成分,促进微生物生长。操作简便:制备和使用过程简单,适合实验室常规操作。总之,pH 7.0氯化钠蛋白胨缓冲液因其营养丰富、制备方便和应用广,已成为微生物检测和样品制备中的重要工具。
mTGE肉汤:滤膜法细菌总数计数的只培养基mTGE肉汤是一种专门用于滤膜法计数牛奶和乳制品中细菌总数的培养基。其配方和制备方法经过精心设计,能够为细菌提供适宜的生长环境,从而实现准确的细菌计数。制备方法为:称取18.0g培养基干粉,加热溶解于1000ml蒸馏水或去离子水中,搅拌加热煮沸至完全溶解,121℃高压灭菌15分钟,备用。检验原理胰蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子;牛肉浸粉提供碳源、维生素和生长因子;葡萄糖提供碳源,为可发酵的糖类。使用方法称取18.0g培养基干粉,加入1000ml蒸馏水或去离子水中,搅拌加热煮沸至完全溶解。121℃高压灭菌15分钟,冷却后备用。接种样品后,放置于36℃±1℃恒温培养箱中,需氧培养18-24小时。质量控制质控菌株:大肠埃希氏菌(ATCC 25922)、金黄色葡萄球菌(ATCC 25923)、铜绿假单胞菌(ATCC 27853)。培养条件:36℃±1℃,需氧培养18-24小时。结果观察:质控菌株生长良好,形成浑浊液。注意事项称量时注意粉尘,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖,避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处,未开封产品保质期三年。新拆封的培养皿堆叠在超净台旁,透明的塑料包装在灯光下映出整齐的矩形轮廓。
AC肉汤:通用微生物培养基的高效选择AC肉汤(All Culture Broth)是一种广泛应用于微生物学研究和检测的培养基,特别适用于常见微生物的增菌培养和不含防腐剂样品的无菌试验。制备方法为:称取34.2g培养基干粉,加入1000ml蒸馏水或去离子水中,加热煮沸至完全溶解,121℃高压灭菌15分钟,备用。应用领域AC肉汤适用于多种微生物的增菌培养,包括但不限于以下菌株:产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)脑膜炎奈瑟氏菌(Neisseria meningitidis)肺炎双球菌(Streptococcus pneumoniae)轻型链球菌(Streptococcus mitis)金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)大肠杆菌(Escherichia coli)此外,AC肉汤还可用于不含汞防腐剂样品的无菌试验。注意事项在制备过程中,如果培养基不在同一天使用,建议使用沸水浴或蒸汽浴去除溶解的气体。干粉培养基使用后应立即旋紧瓶盖,避免吸潮结块。培养基应保存在避光、干燥处,未开封产品保质期通常为三年。总之,AC肉汤因其营养丰富、制备方便和应用广,已成为微生物培养中的重要工具。通过这种培养基,可以快速评估样品中的微生物污染情况,为食品安全和环境监测提供有力支持。TSAP预装培养皿
阪崎肠杆菌显色培养基广泛应用于食品安全检测领域,尤其在婴儿配方奶粉阪崎肠杆菌快速检测中发挥重要作用。R2A琼脂预装培养皿
酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基(YPD):酵母菌与菌培养的高效选择酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基(YPD)是一种广应用于微生物学研究和工业生产的经典培养基,特别适用于酵母菌和菌的培养与计数。培养基特点YPD培养基的主要成分包括蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖和琼脂。蛋白胨提供碳源和氮源,酵母浸出粉富含B族维生素,能够促进微生物生长,葡萄糖作为能源支持细胞代谢,琼脂则作为凝固剂使培养基形成固体。这种配方设计使其能够满足酵母菌和菌的营养需求,支持其快速生长。性能优势营养丰富:YPD培养基成分全,能够满足酵母菌和菌的生长需求,尤其适合酵母菌的快速繁殖。通用性强:该培养基不仅适用于酵母菌,还可用于其他菌的培养,如白色念珠菌和黑曲霉菌。操作简便:YPD培养基的制备和使用方法简单,称取49.0g培养基粉末,加入1000ml纯化水,121℃高压灭菌15分钟即可。菌落特征亮眼:酵母菌在YPD培养基上形成白色凸起、光滑的菌落,便于观察和计数。实验应用YPD培养基广泛应用于生物学研究、工业发酵和药品检测等领域。它常用于酵母菌总数的测定,符合中国药典标准。R2A琼脂预装培养皿