楸子茎点霉(Phoma pomorum Thüm),异名Didymella pomarum,是半知菌亚门壳霉目壳霉科的一种重要植物病原菌。该菌于1971年由陈庆涛从苹果枝上分离,现保藏于中国科学院微生物研究所,菌株编号M044-N016,是研究果树灰斑病和细轮纹病的重要模式材料。形态上,楸子茎点霉具有茎点霉属的典型特征。其分生孢子器呈圆球形,深褐色,直径55-155微米,表面具孔口,孔口直径11-44微米。分生孢子单胞、无色透明、椭圆形,大小4.1-8.1×2.7-6.8微米,平均6×4.2微米,不具油球。在PDA培养基上25-28℃培养时,菌落呈墨绿色或灰绿色,菌丝细密,具隔膜和分枝。该菌是茄科和仁果科作物的重要病原菌。在茄子上引起细轮纹病,病斑褐色至深褐色,轮纹细密,大小5-10毫米;在苹果等仁果类果树上引起灰斑病和枝干溃疡病。病原菌以分生孢子器在病残体上越冬,翌年借风雨传播,从伤口或自然孔口侵入,高温高湿条件下发病严重。生态适应性方面,楸子茎点霉广分布于温带地区,喜湿润环境,在pH偏酸至中性的土壤中易发病。其寄主范围涵盖苹果、梨、茄子等多种作物,是果树和茄科蔬菜产业的重要防控对象。研究表明,种植密度大、通风透光差、氮肥过多的田块发病较重。菌株2-2a对大豆炭疽、黑斑、灰斑等叶部病害及根腐、立枯等土传病害兼具防效,且定殖速度快。CIP 109550
谲诈明串珠菌(Leuconostoc fallax)是明串珠菌属中“貌善心狠”的。菌落乳白、表面光滑,细胞球形成对,发酵葡萄糖产酸产气,看似温顺,却能在泡菜前期迅速增殖,借“糖衣”胞外多糖包裹自己,欺骗宿主免疫系统,故得“谲诈”之名。基因组分析揭示,它携带一套罕见的寡肽转运与组氨酸激酶双组分系统,可感知渗透压与酸度变化,一旦环境pH降至4.0以下,便启动“式”产酸爆发,短时间内释放大量乳酸与乙酸,排挤同坛的乳酸菌盟友,独占发酵主导权。更“狡黠”的是,该菌能分泌一种细菌素Fallaxin,对李斯特菌、金黄色葡萄球菌等革兰氏阳性食源性致病菌具有窄谱杀伤,却对自身及泡菜关键菌株无害,借此在微生态博弈中“借刀杀人”。然而,其高活性胞外多糖合成酶在低温(4℃)仍持续表达,导致泡菜后熟期口感发黏,被食品工程师视为“品质陷阱”。研究尝试通过CRISPR敲除其负调控基因rex,使谲诈明串珠菌在pH 3.8即自动休眠,既保留抑菌特长,又避免过度产黏,为精细控制传统发酵蔬菜的微生态提供了一把“基因开关”。阳极还原地杆菌另一株C1在白酒窖池可产己酸和乙酸乙酯,使基酒主体香提高30%,为“增香菌”提供新选择。

极高倚囊霉(Pilaira praeampla)是毛霉门毛霉科的一种粪生菌,由我国菌学家郑儒永和刘晓勇于2009年发表描述,是中国西部高海拔地区特有的菌新种。该种主要分布于四川、云南、青海、甘肃及西藏等省份,分离自啮齿类动物粪便或牛粪下的土壤中,为研究极端环境下的菌多样性提供了宝贵材料。形态上,极高倚囊霉呈现典型的倚囊霉属特征。其孢囊梗直立,具有光向性(向光性),几乎不分枝或只在顶端偶有分枝,直接从基质上生出,末端不具肿胀结构。与同属的水玉霉属不同,其孢囊梗基部没有营养囊(trophocyst)和子囊下膨胀。孢子囊顶生,呈半球形,具囊轴(columella),孢子囊壁角质层化、增厚且持久,成熟时不破裂而是整个脱落。孢囊孢子为浅色至深褐色,壁厚而持久。与伞形霉属和异常倚囊霉相比,极高倚囊霉的孢囊梗更为高大,这也是种加词"praeampla"(意为"极高的")的由来。其繁殖方式包括无性和有性两种。无性繁殖产生大型孢囊孢子,孢子囊壁在接触固体时沿基部缝合线整体脱落;有性生殖为接合生殖,形成接合孢子,接合孢子囊由交织的配子囊柄支撑,表面具波状纹饰。生态上,极高倚囊霉是典型的粪生菌,在动物粪便的分解和养分循环中起重要作用。
盘菌状肉座菌(Hypocrea pezizoides)是子囊菌门肉座菌科的一个独特物种,由Berkely和Broome于19世纪中期描述发表。这种菌更明显的特征是其子座呈盘状形态,酷似饭碗或浅盘,种加词"pezizoides"即源于此,意为"盘菌状的"。形态上,盘菌状肉座菌具有极高的识别度。其子座盘状,直径6-16毫米,表面呈紫红色至红橙色,鲜艳醒目;柄部不明显或几乎缺失,使子座直接贴生于基质上。子囊壳埋生于子座内,子囊圆柱形,内含8枚子囊孢子。更独特的是其双细胞子囊孢子的形态差异:远端细胞呈倒卵形至亚球形,大小约4.3-4.5×3.5-4.2微米;近端细胞则呈倒卵形至椭圆形,大小约4.8-6.7×3.5-4.2微米,这种异形孢子是重要的分类依据。无性型方面,该菌产生具有轮枝霉状(verticillium-like)的分生孢子梗,分生孢子初为极淡绿色,经多次转接培养后逐渐变为透明。这一特征将其与典型的木霉属(Trichoderma)种类区分开来,反映了肉座菌属内形态演化的复杂性。生态分布上,盘菌状肉座菌主要分布于亚洲地区,包括中国和日本。作为腐生菌,它生于阔叶树腐木上,在森林生态系统的物质循环中发挥分解者作用。

Bushnell-Haas琼脂(Bushnell-Haas Agar,简称BH琼脂)是一种专为检测环境微生物降解烃类能力而设计的合成培养基。其配方精简而精细:以磷酸钾缓冲对维持pH 7.0±0.2,硫酸铵提供氮源,氯化钠、硫酸镁与微量金属盐构成基本离子环境,却不含任何有机碳源。正这份“刻意为之的贫瘠”,使BH琼脂成为筛选“吃油微生物”的黄金标准——只有当培养皿中额外滴加柴油、石蜡或多环芳烃时,能利用这些烃类作为碳与能源的细菌、酵母乃至菌才会长出可见菌落,降解能力越强,菌落周围出现透明晕圈的速度越快、直径越大。自1940年代问世以来,BH琼脂被广用于石油污染土壤、海洋表面膜及工业废水的微生物资源普查。研究人员只需将样品匀浆涂布于表面覆有薄层原油的BH平板,28℃培养3–7天,即可依据菌落形态与晕圈初步分离高效降解株;再结合GC-MS测定残余烃量,可在两周内完成从筛选到定量评价的完整流程。近年来,随着极端环境研究升温,BH配方被灵活调整:添加3% NaCl可分离耐海盐烃降解菌;降低pH至4.5、补充Cu²⁺则用于勘查酸性矿山废水中的耐重金属菌。科学家还在其基因组里插入耐盐基因,让它在西北盐碱地也能萌发,为弃荒滩涂夺回粮田。冥河新鞘氨醇菌
其分泌的耐有机溶剂蛋白酶、褐藻胶裂解酶在洗涤、纺织及海藻转化中展现高活性,为生物制造提供新工具。CIP 109550
球孢镰孢(Fusarium sphaerosporum)是镰孢霉属(Fusarium)的一个模式菌株,现保藏于上海保藏中心(SHMCC D68673),为菌分类学和系统演化研究提供了重要的参照材料。其种加词"sphaerosporum"意为"球形孢子",暗示该种在孢子形态上具有独特之处。形态上,球孢镰孢呈现典型的镰孢霉属特征。其在PDA培养基上25-28℃培养时,菌丝体扩展旺盛,初期呈白色棉絮状,随培养时间延长可能产生特征性色素。作为模式菌株,其分生孢子梗呈瓶梗状,单生或丛生。该菌更明显的特征是产生近球形或球形的分生孢子,这与典型的镰刀形大型分生孢子有所不同,这种特殊的孢子形态是其分类鉴定的重要依据。生态习性方面,镰孢霉属菌多为土壤习居菌,广分布于全球各类土壤中,既可营腐生生活,也可侵染多种植物引起维管束萎蔫病、根腐病等。球孢镰孢作为该属的模式种之一,在研究菌与植物互作、土壤微生物群落结构等方面具有重要价值。在分类学研究中,球孢镰孢的模式菌株地位使其成为界定镰孢霉属种间界限的重要参照。现代分子系统学通过ITS、RPB2、TEF1等多基因序列分析,进一步明确了该种在属内的系统位置。CIP 109550