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预制菜在网上掀起了一阵狂热风，这似乎又是一个新的风口，如果想要在淘宝开食品店铺需要哪些资质呢？食品安全不是小问题，淘宝平台对于食品类的店铺管控是比较严格的，如果想要开店需要提供以下几种资质：一：预包装/散装商品，须提供：1、营业执照;2、《食品经营许可证》或《食品生产许可证》;3.小作坊制售商品，须持有营业执照和小作坊登记证;4.食品添加剂生产厂家，须持有营业执照和食品添加剂生产许可证。二：特许养殖类商品，须提供：1、发布在“水产肉类/新鲜蔬果/熟食>>生肉/肉制品>>特许养殖肉类”类目下的商品，须提供《野生动物经营利用许可证》。2、发布在“水产肉类/新鲜蔬果/熟食>>海鲜/水产品/制品>>特许养殖水产”类目下的商品，须提供《水生野生动物经营利用许可证》。三黄鸡汤还可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、洋葱等，以增加汤的营养价值。禅城区玉州三黄鸡预制水蒸鸡厂家批发价

水蒸鸡的制作选料严格,采用本地正三黄鸡作为原料,经过宰杀沥血、浸烫拔毛、开膛除脏、清淋剥油、冲洗浸泡、沥水排酸、腌制调味、泉水蒸焗、巧斩白切、精配佐料等传统工序，制作出的鸡肉质结实而不硬、味鲜纯香带甜味,皮薄骨细、鸡肉味浓郁，具有甜、香、脆等特征,大程度地保留了鸡肉的原本味道和营养价值，深受广大消费者喜欢，在两广地区久负盛名。预制菜水蒸鸡鲜香滑嫩，骨都有味，自然散养，儿时的味道；自然好味道，越蒸越营养；传承百年的味道，爱飞上树的原种鸡。深圳速冻熟食预制水蒸鸡三黄鸡水蒸鸡是一道符合现代健康理念的菜肴，它不仅健康美味，而且容易消化，可以保持人体机能平衡。

预制菜需要的证件包括1、营业执照。营业执照是指预制菜生产企业在工商部门注册并获得的资质证明，是预制菜生产企业合法经营的依据。2、食品生产许可证。指预制菜生产企业在卫生部门申请并获得的资质证明，是预制菜生产企业合法生产的依据。3、食品经营许可证。预制菜生产企业在工商部门申请并获得的资质证明，是预制菜生产企业合法销售的依据。如果是小作坊制售商品，须持有营业执照和小作坊登记证;食品添加剂生产厂家，须持有营业执照和食品添加剂生产许可证。

首先，我们梳理一下预制菜的定义和分类：预制菜是食品行业快捷消费的产物，可以为消费者减少原辅料采购、清理、分切、调制等繁杂的预处理过程，消费者需要通过简单地加热等烹饪操作，即可享用精美的饮食。参照工业和信息化部QB/T 5471-2020《方便菜肴》对方便菜肴的定义：以一种或多种食用农产品及其制品（包含水果及其制品、蔬菜及其制品、食用菌及其制品、谷物及其制品、豆类及其制品、藻类及其制品、坚果及籽类、肉及肉制品、水产动物及其制品、蛋及蛋制品、淀粉及淀粉制品等）为原料，配以或不配以调味料等辅料，经相关工艺加工（预处理、加工烹制或不烹制）而成，并在一定温度条件下进行贮存、运输及销售，即食或非即食的预包装菜肴。目前，市场上的预制菜按照食用方式可分为即食预制菜、即热预制菜、即烹；预制菜、即配预制菜。从预制菜产品的原料、加工工艺等特点来看，预制菜包含了很多现行的食品类别，常见预制菜及产品类别划分。三黄鸡水蒸鸡预制菜是经过加工成型后，冷冻或真空包装保存的食品，方便快捷食用。

三黄鸡水蒸鸡预制菜鸡肉营养佳、价值高，高蛋白、低能量、低胆固醇，富含人体必需氨基酸、蛋白质、脂肪、脂溶性维生素和钙、磷、铁、锌、硒等矿物质营养元素及其他营养物质，具有提高人体免疫功能和促进生长作用，并有健体、健脑益智、强身健体等保健功能。俗话说“无鸡不成宴”。凡是有重大节日的场合，餐桌总少不了一盘鸡，鸡鸭鱼肉，鸡位排先，吉祥如意，亲友团聚。吃三黄鸡·吉星高照，人逢喜事精神爽，升学当官乃人生大喜，亲朋好友举杯同庆，天降“鸡”祥，抓住“鸡”遇，莫失良“鸡”。水蒸鸡的烹饪方式充分发挥了原汁原味岭南菜精髓，取天地之本元。 三黄鸡水蒸鸡的配料可以根据个人口味进行调整，例如加入蒜末、姜末等调味品，让菜肴味道更加丰富。高明区速冻熟食预制水蒸鸡厂家批发价

烧烤时，可以将三黄鸡肉串与各种蔬菜、水果串在一起，以增加口感和营养。禅城区玉州三黄鸡预制水蒸鸡厂家批发价

吃三黄鸡，旗开得胜；曾经，狼兵精神传天下，保家卫国，出征前吃鸡，鼓足士气。现在，继承发扬狼兵精神，新兵入伍吃鸡，不忘家乡味道，听党指挥打硬仗，把狼兵精神发扬光大。 吃三黄鸡·吉祥安康；俗话说“无鸡不成宴”。凡是有重大节日的场合，餐桌总少不了一盘鸡，鸡鸭鱼肉，鸡居其位，吉祥如意 亲友团聚。 吃三黄鸡·吉星高照；人逢喜事精神爽，升学当官乃人生大喜，亲朋好友举杯同庆，天降“鸡”祥，抓住“鸡”遇，莫失良“鸡”。 吃三黄鸡·富贵喜庆；人生转折，喜迎新人，家族同庆，宴常必有吉祥之物。 吃三黄鸡还是水蒸的好，方便又快捷还是预制菜水蒸鸡的较好。禅城区玉州三黄鸡预制水蒸鸡厂家批发价

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