企业商机
预制水蒸鸡基本参数
  • 品牌
  • 鲜丛农
  • 品名
  • 鲜丛农贺寿金鸡水蒸鸡
  • 产品类别
  • 速冻菜肴制品
  • 特产
  • 售卖方式
  • 散装,包装
  • 原料与配料
  • 玉州三黄鸡
  • 生产日期
  • 近期
  • 生产厂家
  • 玉林市龚家山庄贸易有限公司
  • 储藏方法
  • 零下18度
  • 卫生许可证
  • SC1044509220056
  • 净重
  • 800-1000
  • 产地
  • 玉林
  • 保质期
  • 0°C-4°C保存9天;-18°C下保存180天
预制水蒸鸡企业商机

水蒸鸡采用中国名鸡糯垌原种三黄鸡,是广西历史上四大名鸡之一,此鸡是由一种野鸡长期驯养而成,是目前稀缺没有引进任何外来血缘、没有进行任何杂交改良的地方土鸡。采用山林轮牧放养,以米糠,玉米,花生麸,山间小虫飞蜢为食,体型小巧,毛色华丽,爱啄木好动会飞。皮肤毛孔细腻、肉质鲜嫩,骨头香甜,营养价值高。1977年广西外贸系统在灵山以统一加工,不标名现场品尝的方法,对全省16个肉鸡品种进行品尝评比,品尝者认为肉质好佳的是糯垌原种三黄鸡;1993年广西外贸系统又在南宁西园饭店,邀请香港九龙一带有几十年经营家禽经验的商人,对全省16个供港活鸡品种进行外表评定,商人们一致认为糯垌原种三黄鸡为好佳品种。三黄鸡水蒸鸡预制菜经过精心的包装,具有很好的保存性,可以长时间保存不变质。龙门广西三黄鸡预制水蒸鸡厂家批发价

广西是面向东盟的前沿和窗口,面向RCEP15个国家、超22亿人口的消费大市场,市场优势凸显。广西区位优势明显,在预制菜产业原材料基地、研发基地、生产基地、物流基地等领域发展潜力巨大。广西农业资源丰富,众多农业特色产业规模在全国领导。区域品牌与预制菜的结合不仅是传统产业结构的调整,更是产业空间的升级。广西要多维度开发利用广西农业和饮食品牌资源,加速构建面向东盟市场的产业链体系,融合东盟的饮食文化和菜品是广西预制菜产业特色发展的要素之一。建议借助农业农村部贸促中心举办的食品及配料博览会、预制菜产业博览会、渔业博览会、薯业博览会、国际茶日等国际性活动平台,开展品牌打造、推介及营销等活动,进一步打响“果园子”“糖罐子”“菜篮子”“鱼塘子”品牌度,不断壮大六堡茶、贵港富硒农产品、浦北陈皮、马山蓝莓、三江稻鱼、大化七百弄鸡等一批新兴产业阵营,打造一批桂味餐饮品牌,逐渐成为乡村产业振兴的强劲引擎。预制水蒸鸡营养三黄鸡水蒸鸡的做法有很多种,但Zui基本的方法就是将鸡肉和蘑菇一起放入蒸锅中蒸熟即可。

      我司产品以玉州三黄鸡为主,玉州三黄鸡是具有地方特色的传统名鸡,是广西历史上四大名鸡之一。旗下品牌鲜丛农贺寿金鸡为玉州三黄鸡之珍品,活鸡灵性高,爱啄觅食,好运动,是爱飞上树的鸡。体型外貌华丽美观,单冠叶薄齿细密小,身短脚矮,精致小巧,羽毛紧奏贴密,公鸡金黄色,母鸡米黄带粉白色。屠宰后骨骼小,皮薄骨细,皮肤原肉色,毛孔细,呈网状排列。皮肤细腻不粗糙,皮下脂肪少,皮薄爽脆,骨酥甜香,肌肉丰满,光滑,鸡肉味特别浓郁醇香,常吃不腻,是生活菜肴高尚佳品。特别是用贺寿金鸡玉州三黄鸡制作的水蒸鸡,具有独特的风味,深受人们青睐。

      玉州三黄鸡鸡肉营养丰富、价值高,高蛋白、低能量、低胆固醇,富含人体必需氨基酸、蛋白质、脂肪酸、脂溶性维生素和钙、磷、铁、锌、硒等矿物质营养元素以及其他营养物质,具有提高人体免疫功能和促进生长作用,并兼具很强的药理和滋补功能。

      我司产品鲜丛农贺寿金鸡预制水蒸鸡和调味生鲜鸡均选用饲养日龄为120天项鸡,冰鲜鸡则分别选用饲养日龄160天项鸡和200天阉鸡。

三黄鸡的形成,普遍认为是该地**在选育的结果。广西家畜家禽品种志记载,在封建社会,红色表示吉庆,黄色表示存权势,古来皇帝都穿黄袍,**出喜鸡黄色,每逢送礼,一对三黄鸡,公红母黄,称为开面鸡。香澳被割占为港口,每年都需大量的三黄鸡供应,就有商人前来收购三黄鸡出口,这样也刺激**选养这种鸡出售,当时每年鸡价约值14公斤稻谷。因为养这种鸡得利,养的人就多起来,其它羽色的鸡逐渐被淘汰,经近百年**性选育,形成连片产地。该鸡预制菜推荐做法有:原味水蒸鸡、白切鸡、甘香焗鸡、叫花鸡等多种多样做法。三黄鸡水蒸鸡预制菜可以随时拿出加热食用,节省烹饪时间,提高效率。

首先,我们梳理一下预制菜的定义和分类:预制菜是食品行业快捷消费的产物,可以为消费者减少原辅料采购、清理、分切、调制等繁杂的预处理过程,消费者需要通过简单地加热等烹饪操作,即可享用精美的饮食。参照工业和信息化部QB/T 5471-2020《方便菜肴》对方便菜肴的定义:以一种或多种食用农产品及其制品(包含水果及其制品、蔬菜及其制品、食用菌及其制品、谷物及其制品、豆类及其制品、藻类及其制品、坚果及籽类、肉及肉制品、水产动物及其制品、蛋及蛋制品、淀粉及淀粉制品等)为原料,配以或不配以调味料等辅料,经相关工艺加工(预处理、加工烹制或不烹制)而成,并在一定温度条件下进行贮存、运输及销售,即食或非即食的预包装菜肴。目前,市场上的预制菜按照食用方式可分为即食预制菜、即热预制菜、即烹;预制菜、即配预制菜。从预制菜产品的原料、加工工艺等特点来看,预制菜包含了很多现行的食品类别,常见预制菜及产品类别划分。三黄鸡水蒸鸡预制菜符合现代人快节奏、方便快捷的饮食需求,成为时尚餐饮的突出品类。源城区靠谱的预制水蒸鸡品牌排行榜

三黄鸡水蒸鸡预制菜的制作过程标准化,确保了食品品质和卫生安全。龙门广西三黄鸡预制水蒸鸡厂家批发价

水蒸鸡的制作选料严格,采用本地纯三黄鸡作为原料,经过宰杀沥血、浸烫拔毛、开膛除脏、清淋剥油、冲洗浸泡、沥水排酸、腌制调味、泉水蒸焗、巧斩白切、精配佐料等传统工序,制作出的鸡肉质结实而不硬、味鲜纯香带甜味,皮薄骨细、鸡肉味浓郁,具有甜、香、脆等特征,大程度地保留了鸡肉的原本味道和营养价值,深受广大消费者喜欢,在两广地区久负盛名。隔水蒸鸡 鸡味十足,水蒸鸡的烹饪方式,充分发挥了原汁原味精髓,取天地之本元。让中国人吃上正三黄鸡。龙门广西三黄鸡预制水蒸鸡厂家批发价

梧州市楚鑫电子科技有限公司位于岑溪市广南路158号二楼。。公司业务涵盖广西三黄鸡,预制水蒸鸡,调味生鲜鸡,鲜丛农贺寿金鸡等,价格合理,品质有保证。公司秉持诚信为本的经营理念,在食品、饮料深耕多年,以技术为先导,以自主产品为重点,发挥人才优势,打造食品、饮料良好品牌。楚鑫科技凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑,让企业发展再上新高。

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