嘉定区酸奶加工生产设备

上海威正达秋葵脆生产工艺：黄秋葵原料验收→挑选、整理→清洗、漂烫→浸渍、漂洗→速冻→真空低温脱水→筛选调味→充氮包装1.原料验收：选择天然的原料，按制订的相关标准验收原料。2.修剪、整理：人工挑选出有虫眼、伤疤、腐烂等残次的秋葵原料，并进行人工修整。3.清洗、漂烫：将秋葵按照大中小挑选分级后放入气泡清洗机中清洗干净。随后将清洗干净的秋葵放入沸水或者高温蒸汽中进行杀青护色4.浸渍、漂洗：将处理好的秋葵放入配好的浸渍液中，控制好浸渍时间，若浸渍时间不足会影响产品的分量和品质，若浸渍时间太长会导致产品酸败。浸渍结束后将秋葵捞出投入气泡清洗机中清洗，以去除秋葵表面的糖液，后进行风干冷却。5.速冻：将浸渍完成的秋葵放入速冻机内进行速冻，使其低温油炸后会更加的透彻酥脆。6.真空低温脱水：将速冻处理完毕的秋葵装入不锈钢料笼中放入真空油炸设备内进行油炸脱水7.筛选、调味：将低温脱水完成的产品摊放在不锈钢工作台上进行凉制并进行分选，选出焦糊、不熟或卷曲严重的脆片，同时筛去碎渣。8.充氮包装：将工序完成并检测合格的脆片按包装要求进行称量，采用真空充氮包装并进行热合密封。上海威正达蛋白肽生产线生产产品口味好。嘉定区酸奶加工生产设备

 果醋的好处：果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸、碳水化合物、维生素、无机盐、微量元素等。氨基酸是醋的重要部分，醋味道的鲜美、圆润、柔和均来自氨基酸，氨基酸与醇类反应时生成酯则是果醋香味的来源。果品是提供人体所需维生素的首要食品，果醋中丰富的维生素、氨基酸和氧能在体内与钙质合成醋酸钙，增强钙质的吸收。 果醋的中含有的丰富的有机酸能有效维持体内的酸碱平衡，调节人体内新陈代谢。 果醋中的挥发物质及氨基酸等具有刺激大脑神经中枢的作用，具有开发智力的功效。果醋可提高肝脏的解除有害损坏物机能，调节体内代谢，提高人体的健康水准，具有很强的防病、抗病作用。 果醋中的酸性物质可使消化液分泌增多，从而起到健胃消食，增进食欲，生津止渴之功效。饮酒前后饮用果醋。盐城酒醪生产线交钥匙工程上海威正达可为各种植物提取不同元素设计制造设备。

上海威正达的萃取茶生产工艺：萃取→过滤→调配→升温→灌装→杀菌→包装成品该生产线用于茶饮料的生产，可根据客户要求及产量定制2000-36000瓶/每小时的生产线，整条生产线包括萃取茶系统、水处理系统、化糖调配系统、升温、CIP清洗系统、灌装机、杀菌系统、吹干机、喷码机、包装、输送、锅炉等，自动化程度可根据客户要求配置,提供工艺流程及车间布局设计，全程技术指导。康普茶等发酵饮料，还需要发酵。1.原材料可以是茶叶或者茶粉或者茶提取浓缩液2.根据客户要求选择包装形式，如塑料瓶，玻璃瓶，易拉罐等3.每小时产量根据客户要求;2000-36000瓶/小时4.工艺要求及自动化程度根据客户要求定制

上海威正达智能科技有限公司从事酵素饮料工艺技术研发，设备制造。火龙果酵素的生产流程：选材->清洗->干燥->裁切->发酵->鳌合->品管控制->填充包装->出仓生产工艺：火龙果酵素采用传统工艺发酵，发酵过程分三个阶段:酵母菌发酵、醋酸菌发酵和乳酸菌发酵。第一阶段：酵母菌发酵——酵母菌发酵阶段将大分子分解成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用。第二阶段：醋酸菌发酵——醋酸菌发酵阶段将酒精分解掉，这个阶段也叫醋化作用。第三阶段：乳酸菌发酵——乳酸菌发酵阶段乳酸在反応作用下产生益生菌，这个阶段也叫熟成作用。上海威正达乌龙茶生产线。

上海威正达整合欧美先进的工艺，结合中国大陆投的资特点，形成了番茄酱调配生产线的精细加工方案，可以根据企业的投资状况和生产实际，对客户的工程项目进行个案设计，转交给客户真正意义上的交钥匙工程。我们致力于开发创新设备，以提高整体运行效率，有效降低资本投入。适用于番茄酱的调配加工，可生产调味番茄酱、番茄沙司等产品。该生产线主要由纯水系统、热水发生系统、高速溶解系统、调配系统、脱气、均质、杀菌、灌装封盖、空罐缷垛、空罐输送与冲洗、隧道杀菌冷却、吹干、喷码等设备组成。本番茄酱调配生产线设计理念先进、自动化程度高；主体设备全部采用质量不锈钢材质制造（部分与食品接触部分采用SUS316材质），完全符合食品加工的卫生要求。上海威正达专业生产各种果汁饮料生产设备。盐城酒醪生产线交钥匙工程

水果冰沙生产工艺流程上海威正达。嘉定区酸奶加工生产设备

上海威正达饮料生产线的工艺流程：原料选择-→清洗-+打浆-+榨汁-+粗滤-→调配-+均质-+加热-+装罐-+密封-→灭菌-+冷却1、原果选择:化汁的原果因该选用新鲜饱满质量的水果，并且剔除腐烂和污染过的水果。2、洗净原果是降低生产时带来的污染，不脱皮榨汁时更应注意。因此，必须用流动水洗净果皮上的泥沙和杂质。必要时用高锰酸钾溶液漂洗后，再用清水淋洗。3、打浆:用打浆机打浆去皮,果浆用的果布包裹榨取果汁，出汁率可达70以及更多。或者将洗净后的果实倒入压榨机内榨汁,再经刮板过滤器滤去果皮果籽及部分粗纤维。4、调配:粗滤后的果汁先加水稀释至折光度为4%。然后按照9O千克果汁加10千克白砂糖的比例调配，不断搅拌,使糖*溶化。5、过滤:调配好的果汁，经离心过滤机过滤、分离，除去残余的果皮、果籽、部分纤维、碎果肉块和杂质。6、均质:过滤后的汁液经均质机均质，可使细小果肉进一步破碎，保持果汁的均匀混浊状态。均质机压力为10~12兆帕。7、装罐:将果汁加热85°C~95*C并迅速流向灌装机灌装、封盖。8杀菌冷却:封口后迅速杀菌，杀菌式为5’--10’/100°C,尔后快速冷却至40°C以下。嘉定区酸奶加工生产设备

上海威正达智能科技有限公司坐落于上海市奉贤区沪杭公路1588号凤创谷2-908室，是集设计、开发、生产、销售、售后服务于一体，机械及行业设备的生产型企业。公司在行业内发展多年，持续为用户提供整套UHT杀菌机，果汁咖啡低温杀菌设备，宠物食品自动调配生产设备，果汁生产线的解决方案。本公司主要从事UHT杀菌机，果汁咖啡低温杀菌设备，宠物食品自动调配生产设备，果汁生产线领域内的UHT杀菌机，果汁咖啡低温杀菌设备，宠物食品自动调配生产设备，果汁生产线等产品的研究开发。拥有一支研发能力强、成果丰硕的技术队伍。公司先后与行业上游与下游企业建立了长期合作的关系。威正达以符合行业标准的产品质量为目标，并始终如一地坚守这一原则，正是这种高标准的自我要求，产品获得市场及消费者的高度认可。上海威正达智能科技有限公司本着先做人，后做事，诚信为本的态度，立志于为客户提供UHT杀菌机，果汁咖啡低温杀菌设备，宠物食品自动调配生产设备，果汁生产线行业解决方案，节省客户成本。欢迎新老客户来电咨询。