企业商机
低温杀菌设备基本参数
  • 品牌
  • 威正达
  • 型号
  • WZD-DWSJ
  • 是否定制
  • 材质
  • 304
低温杀菌设备企业商机

巴氏杀菌法在牛奶的生产中运用的较多,杀菌的基本原则是能将病原菌杀掉即可,但是杀菌的温度太高就会使食品或者饮料中的营养损失更多。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。目前国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:第一种是将牛奶加热到62℃-65℃,保持30min。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康;第二种方法将牛奶加热到75℃-90℃,保温15s-16s,其杀菌时间更短,工作效率更高。我司生产的巴氏杀菌设备可以根据需求去进行温度和时间的设定,从而达到杀菌的目的。威正达的臭氧在常温下能自行降解产生大量的自由基,主要就是氢氧根自由基,因而具有强氧化性的特点。苏州牛奶低温杀菌设备工厂

我司自主研发生产的冷杀菌设备可以广泛应用于乳品、食品、啤酒、饮料、制药、化妆品及化工等各领域。我司的业务主要有如下几个方面:乳制品、饮料、啤酒加工系统,果蔬酵素产品等食品饮料的生产,同时能够提供用于加工各种液态牛奶,饮料和啤酒的生产工艺流程。我司提供的冷杀菌设备可用于石榴汁,百香果汁等果汁饮料生产线。我公司不仅能够提供杀菌设备,还可以提供各类的罐子,泵,阀门,管道,以及整套生产线所需要的所有设备。扬州橙汁低温杀菌设备提供威正达的紫外杀菌常用于臭氧的消除,在工业生产中,臭氧常被用于消毒和净化水体。

低温杀菌设备:咖啡采用低温微波紫外杀菌机,杀菌温度低于30度,可对半透明咖啡原液进行彻底杀菌,包装后保质期延长4-7倍,如果微波紫外组合瞬间巴杀设备,杀菌温度*需60度,杀菌时长5-10分钟,整个过程完全不损害物料的营养成分,可用于果汁、牛奶、饮料、啤酒、食用油及各类罐头、冷饮制品等。是创新低温杀菌设备,可以用于热敏性物料、如牛奶、咖啡、鲜果汁等需要保持活性和鲜度的物料,创新性技术使低温杀菌成为可能,食品营养和风味很大保留。



脉冲强光杀菌技术是采用强烈白光闪照的方法进行灭菌,它由一个动力单元和一个惰性气体灯单元组成。动力单元是一个能提供高电压高电流脉冲的部件,它为惰性气体灯提供能量,惰性气体灯能发出由紫外线至近红外区域的光线,其光谱与太阳光十分相近,但强度却强数千倍至数万倍,光脉冲宽度小于800μs。该技术由于只处理食品的表面,从而对食品的风味和营养成分影响很小,可用于延长以透明材料包装的食品及新鲜食品的货架期。周万龙等研究表明,脉冲强光对枯草芽孢杆菌、酵母菌都有较强的致死效果,30余次闪照后,可使这些菌由105个减少到0个;脉冲强光起杀菌作用的波段可能为紫外线,但其他波段可能有协同作用。低温杀菌中的HPP杀菌中的工作方式就是在密闭的超高压容器内,用水作为介质对软包装食品等物料施压力。

低温杀菌的其中一种方式是HPP。HPP也称为超高压保鲜、超高压加工、超高压杀菌或冷杀菌等,是一种后杀菌的低温杀菌工艺,工作方式就是在密闭的超高压容器内,用水作为介质对软包装食品等物料施以400~600MPa的压力或用高级液压油施加以100~1000MPa的压力。从而杀死其中几乎所有的细菌、霉菌和酵母菌,可以保证食品安全并且延长食物的保质期,同时基本不会影响食品和饮料的风味、新鲜和营养。HPP 在商业上用于食品和饮料,例如西瓜汁、猕猴桃汁等果汁饮料、乳饮料、乳制品、宠物食品、以及各种植物基产品,包括鳄梨酱、鹰嘴豆泥、即食沙拉、豆腐和植物肉产品。威正达低温杀菌方法在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。浙江咖啡低温杀菌设备设备

在食品和饮料生产业中,传送带上的产品就是由威正达的紫外线杀菌的表面消毒设备进行消毒的。苏州牛奶低温杀菌设备工厂

超声波灭菌适合于果蔬汁饮料、酒类、牛奶、矿泉水、酱油等液体食品。超声波杀菌较之传统高温加热杀菌工艺,超声作用既不改变食品的色、香、味,也不会破坏食品组分。而其超声空化能提高细菌的凝聚作用,使细菌毒力丧失或死亡,从而达到杀菌的目的。用超声波杀菌技术可以减少茶多酚的褐变,提高绿茶饮料的品质。超声波杀菌用于原料乳保鲜,杀菌率达87%,营养物质无任何破坏,且在15℃条件下保鲜45h,仍有优良的感官性能。用超声波对酱油进行杀菌,速度快,无外来添加物,对人体无害,对物品无损伤。苏州牛奶低温杀菌设备工厂

上海威正达智能科技有限公司发展规模团队不断壮大,现有一支专业技术团队,各种专业设备齐全。专业的团队大多数员工都有多年工作经验,熟悉行业专业知识技能,致力于发展威正达的品牌。公司不仅*提供专业的一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;以下限分支机构经营:专用设备制造(不含许可类专业设备制造),通用设备制造(不含特种设备制造),机械零件、零部件加工,通用零部件制造,铸造机械制造,气体压缩机械制造,金属加工机械制造,食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造;包装专用设备销售;机械设备销售;金属制品销售;普通机械设备安装服务;专用设备修理;通用设备修理(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:货物进出口;技术进出口(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。,同时还建立了完善的售后服务体系,为客户提供良好的产品和服务。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线。

与低温杀菌设备相关的文章
与低温杀菌设备相关的产品
与低温杀菌设备相关的问题
与低温杀菌设备相关的热门
与低温杀菌设备相关的标签
产品推荐
相关资讯
信息来源于互联网 本站不为信息真实性负责