一般认为一日膳食纤维总摄入量可达40g-50g,但过多的膳食纤维将影响维生素和微量元素的吸收,因此建议每日总摄入在20g-30g为宜。每日从饮食中大约摄入8g-10g 膳食纤维(在摄入一斤菜、半斤水果的情况下),这样需补充的膳食纤维约为10g-20g。在这个摄入量下,不会影响维生素和微量元素的吸收。另外,有些疾病患者不宜多食膳食纤维,如各种急性慢性肠炎、伤寒、痢疾、结肠憩室炎、肠道**、消化道小量出血、肠道手术前后、肠道食道管腔狭窄、某些食道静脉曲张等。水溶性纤维有助于调节免疫系统功能。北京U牌化妆品官方膳食纤维代理销售
其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜菌类(干):干制菌藻类食物一般含有较高的膳食纤维,其中松蘑的纤维素含量接近50g,30g以上的按照从多到少的排列为:发菜、松蘑、香菇、银耳、木耳。此外,紫菜的膳食纤维含量也较高,达到21.6g坚果、种子类:3-14g。10g以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10g以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁水果及制品:含量比较多的是红果干,纤维素含量接近50g,其次有酸角、桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。浙江膳食纤维代理费这类多糖主要来自植物细胞壁的复合碳水化合物,也可称之为非淀粉多糖。
约万余年前,比较早的农业社会建立后,人们在开始选择高脂肪动物食品的同时,仍大量食用高纤维的植物性食物充饥。直到发明了谷类粗加工工艺后,埃及人首先次吃上了“白面包”。以后,注重健康的古希腊人发现吃全谷粒黑面包时大便增加。此后,在一段很长的时期内,人们对膳食的兴趣,反复游弋于“粗粮”与“细粮”之间。直到20世纪60年代,几位英国医生报道某些非洲国家的居民,由于食用高纤维食物,平均每日粗纤维摄入量高达35~40克,糖尿病、高脂血症等疾病的发病率比膳食纤维摄入量单为4~5克的欧美国家的居民明显降低。
可辅助降低血胆固醇水平,可溶性膳食纤维在小肠形成黏性溶液或带有功能基团黏膜层,黏膜层厚度和完整性是营养物质在小肠吸吮速度的一层限制性屏障。膳食纤维可以和胆酸结合,生成胆红素随粪便排出。摄入膳食纤维少者,胆汁酸在粪便中排出少,血浆胆固醇升高,增加了动脉硬化和心脏病的危险。辅助减少胆石症的发生。胆石形成原因是胆固醇合成过多和胆汁酸合成过少,增加膳食中的纤维素含量,可使胆汁中胆固醇含量降低,辅助减少胆石病发生。不溶性膳食纤维主要有纤维素、部分半纤维素、木质素等。
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可将膳食纤维分为两大类:膳食纤维=可溶性膳食纤维+不可溶性膳食纤维,“可溶、不可溶,作用各不同”。北京U牌化妆品官方膳食纤维代理销售
芦丁的主要功效是:抗血小板凝集,具有辅助****、调血脂、加强胰岛素分泌的作用,对糖尿病、糖尿病肾病、具有保护作用。米荞作为粗粮的一种,含有丰富的膳食纤维,可降低食物在肠内的吸收效率,起到辅助降低葡萄糖的吸收速度,使餐后血糖不会急剧上升的作用,有利于糖尿病病情的改善。另外米荞籽粒蛋白质含量高达11.32%,米荞蛋白中的亮氨酸、颉氨酸,是人体必需氨基酸,可促进身体正常生长,修复组织,控制血糖,具有改善胰岛素敏感性的作用。北京U牌化妆品官方膳食纤维代理销售
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