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常见食物中膳食纤维含量所有含量均指每100g可食部的不溶性膳食纤维含量麸皮：31.3g谷物及制品：0.1-10.8g，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米（干）、荞麦面、 [2]  薏米面、高粱米、黑米。麦片：8-9g；燕麦片：5-6g马铃薯、红薯等薯类的纤维素含量大约为2-3g。豆类及制品： 0.1-15.5g，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆（带皮）、豌豆、芸豆（白）、黑豆、红小豆、绿豆。无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少。蔬菜类：笋类的含量比较高，笋干的纤维素含量达到30-40g，干红辣椒（尖）超过40g。优牌生物科技膳食纤维公司就带您了解一下膳食纤维的特点。江苏优牌自愈系膳食纤维项目招商

为什么高纤维的食物可以刮大油？一、不溶性的纤维：如果我们能在饮食中多摄入一些不溶性纤维质，那么这些物质在进入到我们的肠胃中，可以随着肠胃的蠕动，从我们的肠胃刮下一部分杂质。这些杂质就是我们常说的宿便和。刮出这些宿便和，不但可以帮助我们降低体重，还可以有效的防治绝大多数的肠道症。这些物质与我们身体中排出的其他废物结合到一起，成为粪便的时候，可以使我们的排泄物变得非常柔软，很容易从我们身体中排出。这样就减少了这些物质，被我们身体二次吸收的概率，可以有效地阻止我们吸收多余的热量，成功地减少体重。二、可溶性纤维素：除了以上这些不溶于水的纤维素，还有一种纤维素可以溶解于水。这些可溶性的纤维素可以长时间的停留在我们的胃部。他们可以帮助我们吸收胃中还没有消化分解的油脂，可以有效的帮助和阻止热量摄入。如果我们胃中存在大量的可溶性纤维素，也会使我们很容易产生饱腹感，这就可以使我们吃更少的东西，有效的帮助我们减少体重。浙江优牌膳食纤维官方加盟费膳食纤维的各种系列应用领域还是不一样的。

膳食纤维理想的摄入量是每天不少于35克。如果食物选择得恰当，很容易就可以达到这个标准而不需要进行额外的补充。萨里大学的营养学家约翰·迪克森(JOhn Dickerson)曾强调指出，在营养本不丰富的饮食中加入麦茨会对健康造成危害。其原因是麦鼓中含有大量的肌醇六磷酸，这是一种抗营养物质，它会降低身体对包括锌在内的各种矿物质的吸收。总之，比较好还是从大量不同的食物来源中获得纤维，这些食物来源包括燕麦、小扁豆、蚕豆、植物种子、水果以及生食或轻微烹制的蔬菜。蔬菜中大部分的纤维在烹制过程中都被破坏了，因此蔬菜比较好还是生食。

膳食纤维到底是什么？凭经验来说，膳食纤维就是植物性食物中质地较粗、不易咀嚼消化的部分，如粮食和水果的皮、蔬菜中的“筋”等。从科学的定义来讲，膳食纤维是指植物中不能被人体消化利用的糖类物质。膳食纤维分多少种？从化学结构来讲，膳食纤维主要分为以下几类，一是非淀粉多糖，如纤维素（大多数植物细胞壁的主要成分）、半纤维素、植物多糖（果胶、瓜尔胶等）、微生物多糖（黄原胶等）等；二是抗性低聚糖，如低聚果糖（洋葱、莴苣中富含）等；三是抗性淀粉，包括回生直链淀粉（食物蒸煮冷却后形成的不被人体消化的淀粉）等；四是其他膳食纤维，如木质素（不是多糖，存在于细胞壁中）等。根据溶解性，膳食纤维又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维两大类，可溶性膳食纤维主要有果胶、树胶、藻胶、豆胶、琼脂、部分低聚糖及少数半纤维素等；不溶性膳食纤维主要有纤维素、部分半纤维素、木质素等。日常生活中，人们往往容易将膳食纤维、粗纤维和纤维素混为一谈。

减脂无非两件事，管住嘴迈开腿，这是不少人的觉得十分靠谱的一种方式，但是说到吃些什么能够帮助减脂，就让很多人觉得不可置信了，吃还能帮助减脂？这看起来就不科学啊？不其实也很科学！因为膳食纤维是一种比较难以消化的食物，摄入人体以后会有很强的饱腹感，让我们不容易饥饿，从而避免了大量的热量摄入，从而导致肥胖的出现和加重，有些人就说了，那不也一样吗？吃了膳食纤维不也等于摄入了热量吗？其实并非如此。膳食纤维本身属于一种多糖，是一类不容易被人体消化吸收，同时也不能够产生热量的物质，从发现的初始，被不少人认为是对人体无用的营养元素，一直得不到重视，毕竟吃了也没影响，于是就很少有人研究膳食纤维这类物质的了。降低血液胆固醇含量、*******。吉林U牌官方膳食纤维官方开店

膳食纤维的用处和应用领域有很多。江苏优牌自愈系膳食纤维项目招商

高纤维食物可以预防结肠*结肠*是比较常见的消化道*之一，其发病情况有明显的地区性差异，高发区主要集中在北美等发达国家。大多数研究显示，大量摄入蔬菜和水果与结肠*的低危险性有关，或认为蔬菜和水果在结肠发生过程中起着宝保护的作用。在蔬菜和水果中可提取分离出100余种抗突变、阻止性有机物，其中膳食纤维是重要的成分。有研究证实，小麦中的膳食纤维和抗氧化物事小麦具有预防结肠功能的关键原因。存在于蔬菜、水果和谷类中的膳食纤维，可使粪便量增加，稀释结肠内致剂，阻止细胞生长。江苏优牌自愈系膳食纤维项目招商

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