预防或改善腹泻：正常人体肠道内栖息着500多种、数十万亿个不同的细菌，它们在绝大多数情况下是互相制约、共存共荣的。一旦肠道菌丛平衡被打破，就会引起腹泻。其次，滥用也会引起腹泻。欧洲一些医疗中心试用以乳杆菌、双歧杆菌与菊糖为主要成分的口服液旅行者腹泻，也取得良好效果。缓解不耐乳糖症状：乳杆菌可帮助人体分解乳糖，缓解腹泻、胀气等不适症状，可与牛奶同食。预防阴道：酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶，结果阴道发生率低于安慰剂组妇女。中年人益生菌认准巴博莱克（成都）生物科技有限公司。益生菌怎么吃
防治有色人种普遍患有的乳糖不耐症（喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状）。促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质。使肠道菌群的构成发生有益变化，改善人体胃肠道功能。乳酸菌在肠道中通过代谢产生乳酸，能抑制有害细菌的生长和繁殖，刺激肠道蠕动，增加粪便含水量，润肠通便，而且它对溃疡、下痢、腹泻、也有效果。抑制菌的繁殖，消解菌产生的，肠道垃圾。能抑制菌，如可杀灭李斯特菌，葡萄球菌和明串珠菌，以抑制和消灭革兰氏阴性菌、过氧化氢酶阳性菌，大肠杆菌和沙门氏菌等。中国肠道益生菌有机饮料肠胃益生菌认准巴博莱克（成都）生物科技有限公司。
世界粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)也对益生菌做了如下定义：通过摄取适当的量、对食用者的身体健康能发挥有效作用的活菌。粮农组织和世界卫生组织组成的联合顾问团强烈建议用分子生物学的手段鉴定益生菌。并推荐益生菌存放于国际性菌物保藏中心。具体的步骤是：先做表型鉴定，再做基因鉴定。基因鉴定的方法有DNA/DNA杂交，16SRNA序列分析或其它国际上认可的方法。然后到RDP上验证鉴定结果。2001年，法国完成株乳酸菌即乳酸乳球菌IL1403的全基因组测序。
益生菌的另一作用是，有作用，能抑制菌，如可杀灭李斯特菌，葡萄球菌和明串珠菌，以抑制和消灭革兰氏阴性菌、过氧化氢酶阳性菌，大肠杆菌和沙门氏菌等。因此可预防阴道症。不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。它可以通过降低pH值来抑制有害细菌的生长。还可以通过与有害细菌竞争空间和资源而遏制它们。欧洲所做的双盲对照试验(46名有阴道霉菌史的妇女参加了试验)证实了这一点。女病人每人每日口服150mL含大量益生菌的酸牛奶，结果阴道发生率低于安慰剂组妇女。这是因为酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。某些乳酸杆菌菌株可对抗尿道炎和细菌性阴道炎等泌尿生殖道。小儿益生菌选择巴博莱克（成都）生物科技有限公司。
缓解过敏作用：过敏是一种免疫疾病，是人体内免疫功能失调出现不平衡的状况。有过敏体质的人当外来物质或生物体刺激免疫系统产生免疫球蛋白(IgE)数量过多，使其释放出一种叫组织胺的物质从而引发过敏症状。益生菌疗法是目前国内外流行辅助过敏的有效方法之一。能利用益生菌调节体内免疫球蛋白(IgE)抗体，达到缓解过敏的免疫疗法。降低血清胆固醇：可能与其调节和利用内源性代谢产物并且加速短链脂肪酸代谢有关。双歧杆菌、乳杆菌的微生态制剂，服后可使胆固醇转化为人体不吸收的粪甾醇类物质。从而降低水平。女性益生菌选择巴博莱克（成都）生物科技有限公司。益生菌怎么吃
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预防和抑制生长等：乳酸杆菌能提高巨噬细胞的活性，并能防止的生长。益生菌可抑制肠道内某些酶的活性，如β-葡糖乙酸酶、β-葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基还原酶、偶氮还原酶等。这些酶可能参与肠道内致物的形成。胆盐经肠道碰到有害菌可能发生解离，就会产生致物质，容易引起肠。但益生菌可以抑制有害菌，即使有胆盐的存在，致率也降低。对的效果：乳酸菌产生的某些物质如γ-氨基丁酸(GABA)具有降低的功效。还有一部分的益生菌能特异分解乳蛋白(酪蛋白)，产生具有抑制引起血压上升的酶(血管紧张素转化酶，ACE)活性的多肽(如VPP和LPP)。常期饮用含有这种活性多肽的酸奶有防止的效果。益生菌怎么吃
