说起大米可能没有人不知道，因为我们每天都会接触到，每天都需要吃米饭，但是你知道我们每天吃的是哪种米吗？你知道大米和糯米的区别吗？其实我们吃的不是糯米，一般都是常见的大米。糯米和大米主要从以下几点来进行区分：1.糯米和大米从外观上来说:好的的大米都是白色透明状的，但糯米不是的糯米:一般看起来为长的椭圆形的比较细长，有的糯米是椭圆形的，但比较圆，胖圆胖的。糯米色泽比较白不透明，但大米就不同啦，大米不是很白，多大部分都是透明的。广西哪里可以批发糯米？广西本地糯米价格查询
一直对软软糯糯的食物特别的钟情，夏天的时候，放到冰箱里冷藏食用，软糯冰凉的口感，真的是让人无法忘记的味道，几天不吃就会念叨，所以，平时总会变着花样来用糯米粉做美食，可以是主食或是点心，特别受全爱人的欢迎。以下整理了几种种软糯粉的花样做法，个个都口味经典，味道和颜值并存，和我一样，喜欢吃这一口的亲们，一定要赶快收藏哦！关键是制作起来也是超级简单，不用担心失败！每一种都是舌尖上的美味，对软软糯糯口感没有抵抗力的人来说，几天不吃就会想，比蛋糕点心还要好吃。大家可以趁机消耗一下家里囤的糯米粉，没准儿等吃完了，还想再买一些。海南高价值糯米企业糯米和木薯粉可以混一起吗？
如何挑选糯米呢？市场上有一些掺了假的糯米，购买时要注意2点。1、看颜色糯米的颜色乳白，不透明，这才是正常的糯米。由于糯米价格贵，一般5块钱左右，而普通大米才2块钱左右，所以一些商家会把大米掺在糯米中卖，买的时候用手抓一把，如果发现有很多透明的米粒，就不要买了，就是掺了假的糯米。如果糯米的颜色发黄，就是存放了很久的陈糯米，品质比较差，比较好不要买。2、看质地。用手掰一下糯米，如果不容易断，说明硬度高，蛋白质含量就比较高，这样的糯米品质好。如果轻轻一掰就断了，说明放了很长时间，是陈米。3、闻气味。新鲜的糯米，有浓浓的米香味，抓一把闻一闻，如果米香味很淡，或是没有米香味，就不要买了，质量肯定不好。
在生活中，面粉是我们大家都熟悉的了，也是我们大家经常会去吃到的食物了，同时我们还会吃到的食物就是糯米粉了，这是我们大家在吃的时候都比较熟悉的，但是很多人都是不太了解这两种食物的，特别是对于糯米粉不是很了解，一起看看吧。外观。对于糯米粉和面粉来说，区别还是比较大的了，这是我们大家在吃的时候需要注意的分辨区别才行了哦，一般来说在没加增白剂的情况下面粉的颜色会稍暗些，粉质较粗糙;糯米粉则相对来说更雪白些，看起来粉质也更细腻。糯米俗称元米、江米、酒米。性温、味甘。
糯米作为五谷之一经常受到人们的追捧。人们经常用糯米做各种各样的食物。把糯米变成糍粑或者其他的糯米饼之类的食物，或者是跟肉一起做成糯米蒸肉。大部分人食用糯米都是当成甜点或者是配菜食用，为什么很少人把糯米当成主食呢？一个原因是由于糯米由于其口感粘腻很多人接受不了；第二就是糯米的产量跟稻谷比起来低很多，所以价格也相对比较贵；第三就是很多人食用过多的糯米会出现胃胀气等情况；也正因如此，所以很多人觉得吃糯米会伤胃，但是其实糯米却是养胃很好的食物。糯米吃多了有什么坏处吗?湖北特色糯米企业
长糯米和圆糯米哪个更糯？广西本地糯米价格查询
伤筋动骨能吃糯米。伤筋动骨可以吃糯米，但尽量不要吃得太多。糯米是一种正常的食物，不会对受伤产生影响的。打破筋骨后，饮食应以活血化瘀。多吃清淡易消化、易吸收的食物，如蔬菜、鸡蛋、豆制品、水果、鱼、瘦肉等。避免吃酸、热、干、腻的食物，尤其是高脂肪、营养丰富的食物，如骨汤、炖鸡等。糯米是一种温补性的食物，同时还可以补充营养，都有利于病情的恢复，食物对外伤的影响较小。伤筋动骨患者要吃清淡的饮食，不要吃辛辣、刺激食物。应避免作息不规律如熬夜等，积极进行功能锻炼，避免吸烟饮酒。广西本地糯米价格查询
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