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万能蒸烤箱可以制作卤味熟食吗？

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乐麦仕(浙江)智能设备有限公司2026-06-28

完全可以，将卤制入味的食材摆盘，选用蒸汽焖煮模式低温恒温焖制，既能彻底入味杀菌，又能保持卤味湿润不风干，可批量制作卤鸡爪、卤牛肉、卤肥肠等，适合酒店凉菜预制备货。

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简介：乐麦仕，位于杭州余杭，专注于商用智能餐饮设备的研发与生产。
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手   机： 13173551111

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浙江省杭州市余杭区仓前街道欧美金融城5幢1102室-1
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