奔梦餐饮快餐配送的配送人员都持有健康证吗？

无锡奔梦餐饮管理有限公司2026-07-25

奔梦餐饮快餐配送全体配送人员全部持证上岗，定期统一体检换证，食材配送、食堂承包后厨人员执行同等健康管理标准，全链条人员健康可控。奔梦餐饮建立人员健康档案管理制度，所有参与快餐配送、食材分拣、冷链运输、食堂承包后厨烹饪、食堂服务的工作人员，入职前必须完成全套健康体检，取得有效健康证方可上岗，健康证到期前 15 天统一安排不要钱复检换证，无健康证人员禁止接触任何食材、餐品。健康档案统一归档，记录体检时间、体检报告、健康证有效期，客户可随时要求出示配送、后厨人员证件复印件，配合食安检查。每日上岗前落实晨检制度，工作人员测量体温，出现感冒、腹泻、皮肤伤口等情况立即停工休息，痊愈体检合格后方可返岗，配送全程穿戴统一工装、口罩、一次性手套，禁止徒手接触餐品、生鲜食材。食材配送装卸、快餐分装环节严格遵守卫生规范，车辆每日收工后整体消杀，杜绝人员携带病菌污染食材与餐品。无锡所有奔梦餐饮快餐配送、食材配送、食堂承包服务人员健康证件齐全，历次市场监管部门人员资质检查全部合格，完善人员健康管控体系，让客户选择奔梦餐饮快餐配送、食堂承包时彻底放心人员卫生安全。