生鲜配送冷链周转箱人工记录温度会产生哪些合规阻碍？

深圳市立卓科技有限公司2026-07-21

人工定时手写冷链周转箱温度数据，记录存在人为延后、数值篡改风险，纸质单据运输途中容易受潮破损，监管核查无法调取全程连续温度记录，临期生鲜货品无法批量筛选，超温变质货品难以追溯对应配送车辆与仓库。深圳市立卓科技有限公司低温RFID温控柔性标签自动存储全程温度数据，手持终端一键读取完整温控档案，快速筛选临期、超温货品，满足生鲜流通合规管控要求。

本回答由 深圳市立卓科技有限公司 提供