凯氏定氮仪的使用，能够快速测定样品的氮含量，配以相应的措施可以有效控制氮含量：测定土壤中的氮含量，可以了解其是否缺少氮含量，是否超标。氮含量缺少，我们可以使用氮肥提高土壤氮含量，反之我们可以减少氮肥的使用。这样能够提高氮肥的利用率，减少氮肥对环境的污染。减少氮肥的开支。我们可以测定食品中的氮含量，防止氮含量超标对的反作用。可以用于监测食品安全，防止不良食品流入市场。总之该仪器用处多多，我们可以普遍使用。凯氏定氮仪可以将有机氮转变为无机氮硫酸铵。广东国产凯氏定氮仪厂家
凯氏定氮仪采用普遍认可的食品蛋白质含量检测方法—凯氏定氮法。凯氏定氮仪是分析有机化合物含氮量的常用方法，其原理是首先将含氮有机物与浓硫酸共热，经一系列的分解、碳化和氧化还原反应等复杂过程，有机氮转变为无机氮硫酸铵，这一过程称为有机物的消化。消化完成后，将消化液转入凯氏定氮仪反应室，加入过量的浓氢氧化钠，将NH4+转变成NH3，通过蒸馏把NH3驱入过量的硼酸溶液接受瓶内，硼酸接受氨后，形成四硼酸铵，凯氏定氮仪然后用标准盐酸滴定，直到硼酸溶液恢复原来的氢离子浓度。因此凯氏定氮法必须分三步进行，分别为：消化、蒸馏和吸收、滴定。青岛国产全自动凯氏定氮仪价格表凯氏定氮仪可以将有机化合物与硫酸共热使其中的氮转化为硫酸铵。
全自动凯氏定氮仪的性能特点都有哪些呢？1、仪器外壳：采用ABS工程塑料成型，避免被硫酸腐蚀，保证仪器绝缘；2、仪器闲置时，冷凝水自动关闭，检测时自动打开，节约自来水；3、样品数据和质控数据检均可溯源调取，审计终功能；4、冷却水水流、水压的自动检测，碱、硼酸、稀释液、蒸馏水缺液提示；5、具有对蒸馏杯的温度实时检测和控制；6、具有对安全门是否关闭实时检测和提示功能；7、自动清洗滴定杯及管路；手动、自动双模式随意切换。打印显示确定的氮或蛋白质。
全自动凯氏定氮仪该怎么进行样品测定？在加酸的过程中，要考虑到样品的组成对消耗酸量的影响。酸量小，样品消化不完全，测定结果偏低；酸量大，在上机过程中与碱中后酸过量，游离胺不能被蒸馏出来，严重影响测定结果。在消化过程中，先220℃预消化1小时，然后将温度升高到420℃。预消化的目的是让样品和硫酸先缓慢的反应。不预消化，浓硫酸将和样品在高温下剧烈反应，造成炭化，测定结果将偏低，炭化造成的颗粒还会在排废过程中堵塞管路，造成仪器不能正常工作。全自动凯氏定氮仪的外壳采用ABS工程塑料，避免被硫酸腐蚀，保证仪器绝缘。
全自动凯氏定氮仪功能：样品蒸馏控制，加碱量控制，稀释液量控制，加硼酸量控制，蒸汽流量控制，蒸馏时间控制，残余物排出开关控制，自动报警控制等，自动滴定开关控制，可选配多种品牌滴定装置，实现联机自动滴定。全自动凯氏定氮仪原理：样品与硫酸和催化剂一同加热消化，使样品中被测物分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸的标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，即为样品中的氮含量。凯氏定氮仪采用了高性能进口碱泵，延长了碱泵的使用寿命。上海凯氏定氮仪厂家
凯氏定氮仪开机之前，要保证冷却水的开关是打开了。广东国产凯氏定氮仪厂家
凯氏定氮仪的操作方法：消化：根据样品量的多少选择适宜的凯氏烧瓶4个（此处以50毫升为例），其中2个为对照。向烧瓶内加入准确称量的样品，注意要把样品加至烧瓶底部，切勿沾在瓶口及瓶颈上。另外2个作空白对照，好对样品进行校正。在每个烧瓶中加入约300毫克硫酸钾-硫酸铜混合物（硫酸钾：五水硫酸铜=3：1、6：1或10：1均可），再用量筒加入3毫升浓硫酸。将上述4个凯氏烧瓶放在通风良好处（在通风橱中进行）加热消化。先用小火加热至沸腾。此时会产生大量泡沫，应特别注意不能让黑色物质上升到烧瓶颈部，否则将严重影响分析结果。当混合物停止冒泡，蒸汽与二氧化硫也均匀地放出时，将火焰调节到保持瓶内液体微微沸腾。假若发现瓶颈上有黑色颗粒，应小心地将烧瓶倾斜振摇，用消化液将其洗下。在消化过程中要时常转动烧瓶，使全部样品都浸在消化液中。当消化液呈清澈淡蓝色时即告消化结束。时间一般在5~6小时！若样品中含赖氨酸或组氨酸较多时，消化时间需要延长1~2倍。因为这两种氨基酸中的氮在短时间内不易消化完全。广东国产凯氏定氮仪厂家
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