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植物蛋白饮料基本参数
  • 品牌
  • 甘竹,好嘢
  • 产品类别
  • 凉茶
  • 包装方式
  • 瓶装
植物蛋白饮料企业商机

植物蛋白饮料不只是蛋白质含量较高而且还富含不饱和脂肪、磷脂、矿物质、多种维生素以及特殊营养成分。因此在追求营养、健康、安全饮食的现在植 物蛋白饮料正受到越来越多消费者的青睐。配料:饮用水、速冻椰子原浆、白砂糖、食品添加剂(复配乳化增稠剂(单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、黄原胶),酪蛋白酸钠)。产品特点:风味:浓浓椰香,果肉有咬劲,丝丝滑香,营养:含有丰富的蛋白质脂肪、维生素c及钙、磷、铁、镁、钠等矿物质。植物蛋白饮料易于消化吸收,使你在运动前后能够快速补充能量。重庆植物蛋白饮品公司

植物蛋白饮料中均含有一定量的蛋白质,蛋白质的得率直接影响产品的原料投入产出比,即影响产品的成本。一般来说,蛋白质在碱性条件下易溶出,即在浆液pH值较高的情况下,蛋白质得率相对较高。但如果pH值过高,又会使产品产生苦涩味,因此磨浆水的pH值一般宜控制在7.5左右。植物蛋白饮料在加工和贮存过程中,极易产生分层现象,其主要原因是与pH值的变化有关。通常情况下,溶液的pH值越靠近蛋白质的等电点,越容易使蛋白质凝聚而产生沉淀或上浮现象。不同植物的蛋白质,其等电点也各不相同,花生蛋白的等电点大约在5.5~6.5之间、大豆蛋白的等电点约为4.3、杏仁蛋白的等电点约为5.0。核桃乳植物蛋白饮料供货公司植物蛋白饮料可以帮助肌肉修复和生长。

椰子植物蛋白饮料含有丰富的维生素,而且其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统。可以满足人体的营养所需。同时,植物蛋白饮料脂肪含量低,可以预防肥胖,与牛奶等动物蛋白有明显的区别。植物蛋白饮料具有较高的营养价值。其中含有少量蛋白质(蛋白质含量需要大于0.7%),还有少量B族维生素和钾、钙、锌等矿物质。每天两餐之间饮用1杯,对健康是有利的。植物蛋白饮料相对于其他饮料具有明显的优势,其中含有好的蛋白质、不饱和脂肪酸、必需氨基酸、维生素和矿物质等,是营养丰富的健康饮品,在欧美市场上享有“植物奶”的美誉。

由质量植物蛋白制成,营养价值高。我们的植物蛋白饮料采用大豆、豌豆等多种质量植物蛋白制成,富含质量蛋白质和必需氨基酸,能够满足人体对蛋白质的需求。不含乳制品,适合素食者食用。我们的植物蛋白饮料不含任何乳制品成分,是一款完全纯素的饮料,适合素食者食用。采用低温萃取技术,营养更易吸收。我们的植物蛋白饮料采用低温萃取技术制作,保留了植物蛋白的营养成分,使其更易被人体吸收利用。口感清爽,不腻口。我们的植物蛋白饮料口感清爽,不会让人感到腻口,是一款非常适合夏天饮用的饮料。植物蛋白饮料适合早餐或下午茶的补充选择。

    在杀菌过程中,高温对植物蛋白饮料稳定性的影响主要表现在对蛋白质变性作用的影响。高温使分子之间产生剧烈的运动,易于打断稳定的蛋白质的二、三级结构的键,蛋白质的疏水基团暴露,使蛋白质和水分子之间的作用减弱,导致溶解度下降,从而稳定性降低。所以杀菌时在满足生产工艺的条件下,应该尽量缩短加热时间,杀菌后应该迅速冷却,不但可以明显提高产品的稳定 性,而且能较好保持产品的色、香、味等感官质量及营养成分。对于植物蛋白饮料即使采用较先进的加工机械和加工工艺,也很难达到饮料的质量要求。要解决这一问题,目前大家都知道需要添加乳化稳定剂,但怎样正确选择与使用乳化稳定剂并不是一件十分简单的事。乳化稳定剂一般由乳化剂、增稠剂、盐类以及其它一些助剂构成。乳化剂是植物蛋白饮料中较重要的异类食品添加剂,它不但具有典型的表面活性作用,而且还能与食品中的碳水化合物、蛋白质、脂类等发生特殊的相互作用。 植物蛋白饮料有助于维持健康体重和身材。江西生榨椰汁厂家

植物蛋白饮料中的植物化学物质有助于抗氧化。重庆植物蛋白饮品公司

茶是中草药植物性饮料的统称。将寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。那么喝凉茶有哪些好处呢?

祛湿热               夏季气候闷热,体内容易产生湿热症状。针对这种情况,可用薏米仁和大枣熬粥喝,薏米仁要熬到全部都裂开为佳。薏米仁具有清湿热、抗病毒的作用,而大枣则有补脾胃的作用。


清肝明目如果体内热气不及时消散,很容易出现头胀痛、眼睛红或痒、睡眠差等症状。对此,可将菊花、杞子和桑叶掺在一起煮水喝,可缓解燥热、降低肝火。 重庆植物蛋白饮品公司

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