深圳市井火锅加盟投资

在做牛爽爽串串火锅这个品牌之前的20年，牛爽爽团队一直在做一件事：深耕食材的供应链。截止到18年，已经实现了可覆盖全国，从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉，从宰杀到配送到上海的餐桌，前后用时不超过48小时。并且，从产地源头直供门店，没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上，即使1份和牛卖30元，门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开品质食材的稳定供应，这是牛爽爽串串火锅的优势所在，即使是加盟商，也可以共享总部的这一优势。串串火锅店加盟利润有多大？主要看有没有一套完整的运营体系，线上做好推广引流。食材，房租成本才20%。深圳市井火锅加盟投资

如今，串串火锅已经从消费空间变为了体验空间，火锅已经不再是单感官的消费方式，而成为了一种多感官、复杂的消费场所，人们除了可以感受到舌尖的心跳，同时还可以闻到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我们可以透过眼睛，在这里欣赏到食物所传递出来的精髓和灵魂，并且将环境之美映入眼帘，纵情在山水之间。味道之美难以向他人表达，但是环境之美、菜品之美却可以通过视频或者图片的方式向他人展示，所以在用餐的过程中人们往往很重视菜品的颜值和环境，对于他们而言，能拍出美照的火锅店就是好店，所以我们一定要提升菜品的颜值，尽可能打造场景化的消费环境，从而带来沉浸式的消费享受。这也是牛爽爽社区火锅的一个设计理念。江门川渝火锅怎么样牛爽爽串串火锅精心线上营销策划，增加到店率，小投资大生意，0加盟费轻松开店。

开一家店实现双份营利，那就必属牛爽爽串串火锅店，经营模式是1+1的串串火锅+其他小吃档口，匹配国民需求的同时进一步增强了门店的盈利能力。完成了设计，明确好目标之后。很快，牛爽爽串串火锅首店：开在上海外环外的宝山区顾北东路店开业了。没有过多的推广，也没有很大的活动，一经开业，附近居民的热情就超出了牛爽爽团队的预料。团队所有人都不得不撸起袖子投入到了店铺的服务之中，一个个都客串了一把店内端茶送水的服务员，店门口拿着取号机的小哥。高峰时段一日翻台8次。由于口味与服务到位，即使是开业两个月之后，依然热度不减。截止目前，牛爽爽串串火锅从定位设计到运营管理，已经形成了一套完整的体系。依托于强大供应链，选址灵活，拥抱广大的消费群体，未来可期，欢迎加盟牛爽爽串串火锅。

可见，串串火锅行业受创业者欢迎程度之高。虽然串串火锅店越来越多，但是大多聚集在城市中心或者一二线城市，三四线城市和城镇里火锅店数量仍然很少。而且人均消费动辄150-200，极大地限制了顾客的消费频次，想开一家串串火锅店前期投资成本也基本在7位数以上，这两年陈赫开了近一千家店的贤和庄，平均开店成本在300W以上，让很多想开火锅店的创业者望而却步。牛爽爽串串火锅是一个前期小投资，人均消费不过百的新兴串串火锅品牌，现在面向全国招募合伙人加盟。依托于受众面很广的川渝牛油麻辣口味，以原切牛肉为主打，选址比较灵活，人均消费基本在40-90之间，售价才30块钱的和牛，低到1块钱的蔬菜。让利于消费者，这样可以快速获客，提高顾客体验，也可以解决串串火锅品类普遍用餐频次低的问题。并且前期投资比较小，加上房租水电基本10万左右就可以开出来牛爽爽串串火锅店，可堂食，可外卖，多线营收，总部统一提供上游食材资源，成本低,全程指导开店,0经验上手.

提到吃火锅，现在有个词叫串串火锅，有不少企业都在做，但是目前为止还没有一个企业能说做的比较成功。牛爽爽串串火锅加盟，希望可以重新定义串串火锅店。牛爽爽是有这个实力和底气说这个话的。在做牛爽爽这个品牌之前的20年，牛爽爽团队一直在做一件事：深耕食材的供应链。截止到18年，已经实现了可覆盖全国，从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉，从宰杀到配送到上海的餐桌，前后用时不超过48小时。并且，从产地源头直供门店，没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上，即使1份和牛卖30元，门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开高质食材的稳定供应，这是牛爽爽的中心优势所在。这家串串火锅店，牛爽爽串串火锅，生意火爆，天天排队。牛爽爽串串火锅“好产品+用户体验=自带传播属性”。湖南串串火锅加盟排行

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牛爽爽串串锅区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店，牛爽爽串串火锅店所有店型基本都在50-200平之间。选址上不仅更灵活，也能较大的降低运营成本，提高运营效率。首先店面小意味着所需要要的服务人员少，以夫妻创业为例，基本夫妻两人，再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了，人少也便于管理，服务质量也有了保障。其次，每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况，低峰期座位大空，节假日座位爆满，造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题，社区消费的频次整体上更为平稳，因为就在居民家附近，时间上也不会很赶，所以不论工作日还是节假日，客流都比较平稳稳定，基本所有座位都能有效的利用起来，达成了超高的坪效。就算加盟商是餐饮小白，也可以完全复制这个模式，轻松开店，轻松获客。再者小店这样平稳的客源，也会让行人止步，思考一下为啥这家店人一直这么多，所以难免想进去尝尝的想法深圳市井火锅加盟投资

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