牛津琼脂预装培养皿

锰盐营养琼脂（ManganeseNutrientAgar）是一种用于微生物培养的培养基，特别适用于嗜热需氧芽孢杆菌的检验。以下是它的一些主要特点和用途：1.**成分**：通常包含硫酸锰、蛋白胨、牛肉粉、氯化钠和琼脂。其中，硫酸锰的含量为0.0308g/L，蛋白胨为10.0g/L，牛肉粉为3.0g/L，氯化钠为5.0g/L，琼脂为15.0g/L。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.3±0.1（25℃），为微生物提供适宜的生长环境。3.**用途**：主要用于嗜热需氧芽孢杆菌的检验，也可用于芽孢杆菌或梭菌的培养和孢子的形成。4.**检验原理**：蛋白胨和牛肉粉提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂作为培养基的凝固剂；硫酸锰可促进芽孢的生成。5.**使用方法**：称取本品33.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。需要注意的是，由于培养基中含有少量硫酸锰，灭菌后可能出现微量沉淀。6.**质量控制**：通过接种质控菌株，如短小芽孢杆菌CMCC(B)63202、枯草芽孢杆菌黑色变种ATCC9372等，放置于55℃需氧培养48小时，以验证培养基的性能。TSA板常用于菌落计数，通过将待测样品在TSA板上均匀涂布，培养一定时间后，观察并计数产生的菌落数量。牛津琼脂预装培养皿

曙红亚甲蓝琼脂培养基（EosinMethyleneBlueAgar，简称EMB）是一种常用的微生物学培养基，主要用于分离和鉴定肠道致病菌，尤其是大肠杆菌。以下是EMB培养基的特点和相关信息：1.**成分**：EMB培养基通常包含蛋白胨、牛肉浸粉、氯化钠、乳糖、亚甲蓝、曙红钠和琼脂。其中，蛋白胨和牛肉浸粉提供细菌生长所需的氮源和其他营养元素；乳糖作为可发酵的碳源；氯化钠维持渗透压；曙红钠和亚甲基蓝作为抑制剂和指示剂，能够在酸性条件下结合形成黑色沉淀；琼脂作为凝固剂。2.**pH值**：培养基的pH值一般调节至7.2±0.2（25℃）。3.**用途**：EMB培养基是一种弱选择性培养基，特别用于分离肠道致病菌，如大肠杆菌。它通过抑制非目标菌的生长，促进目标菌的生长，从而实现分离。4.**实验原理**：曙红钠为酸性染料，亚甲基蓝为碱性染料。细菌分解乳糖产酸时，细菌带正电荷，可以与带负电的酸性染料结合，即染上了曙红钠的颜色；如果细菌因产碱性物质较多，带负电荷时与带正电荷的碱性染料亚甲基蓝结合而使得菌落呈蓝色。细菌产酸量较大时，染料可析出结晶形成金属光泽。TOS丙酸盐琼脂平板改良的配方提高了对特定微生物的选择性，适用于特定菌株的检测和鉴定。

硫乙醇酸盐流体培养基（FT）是一种专门用于培养需氧、厌氧和微需氧微生物的培养基，尤其适合作为培养厌氧菌的优先培养基。以下是硫乙醇酸盐流体培养基的一些主要特点：1.**多方面的营养**：培养基中包含胰酪胨和酵母浸粉，提供氮源以及合成蛋白质所需的氨基酸和生长因子；葡萄糖作为碳源和能源；氯化钠维持渗透压平衡。2.**氧含量梯度环境**：培养基的不同深度可以模拟有氧、弱氧至无氧的环境，从而满足厌氧细菌、兼性厌氧细菌和好氧菌的生长需求。3.**降低氧化还原电位**：胱氨酸、硫乙醇酸盐和葡萄糖可以降低氧化还原电位，防止过氧化物积累对某些细菌产生毒性，有利于厌氧菌的生长。4.**钝化重金属防腐剂**：硫乙醇酸盐具有钝化含砷和汞等重金属防腐剂的有害作用。5.**氧化还原指示剂**：刃天青作为氧化还原指示剂，氧化时呈红色，还原时无色，有助于监测培养基的氧化还原状态。6.**琼脂的作用**：少量的琼脂可以防止液体对流，有利于厌氧环境的形成。7.**制作简便**：培养基成分相对简单，易于制备。8.**流动性特点**：由于含有少量琼脂，其流动性与普通液体培养基有所区别。

Vogel-Johnson（V-J）琼脂基础是一种用于金黄色葡萄球菌（Staphylococcusaureus）选择性分离培养的培养基。以下是其特点介绍：1.**成分**：V-J琼脂基础包含明胶蛋白胨、酵母浸粉、甘露醇、酚红、磷酸氢二钾、氯化锂、甘氨酸和琼脂等成分。这些成分为细菌提供氮源、碳源、维生素以及凝固剂。2.**选择性**：甘氨酸和氯化锂对金黄色葡萄球菌以外的其他菌株具有抑制作用，而较高浓度的亚碲酸钾可抑制多数杂菌的生长。3.**鉴别特性**：金黄色葡萄球菌能够还原亚碲酸钾，使菌落显黑色，同时可分解培养基中的甘露醇产酸，使培养基变黄。4.**pH值**：培养基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），适合金黄色葡萄球菌的生长。5.**使用方法**：称取V-J琼脂基础粉末，溶解于蒸馏水中，煮沸后高压灭菌。冷却至45-50℃时加入过滤除菌的1%亚碲酸钾溶液，混匀后倾注平板。6.**培养条件**：接种后的培养基通常在30-35℃下需氧培养24-48小时。7.**结果观察**：金黄色葡萄球菌在V-J琼脂上通常形成黑色菌落，周围培养基变黄；而大肠埃希氏菌等非目标细菌则被抑制。8.**储存条件**：V-J琼脂基础应在避光、阴凉干燥处储存，使用后立即旋紧瓶盖，以保持其有效性。TTC的显色作用可以使大肠埃希菌等产生红色的菌落。

伊红美蓝琼脂（EMB）是一种常用的微生物学培养基，主要用于大肠杆菌和其他肠杆菌科细菌的分离和鉴别。以下是伊红美蓝琼脂的特点介绍：1.**成分**：伊红美蓝琼脂的主要成分包括蛋白胨、乳糖、磷酸氢二钾、琼脂、伊红Y溶液和美蓝溶液。蛋白胨提供氮源和碳源，乳糖作为可发酵的糖类，磷酸氢二钾作为缓冲剂，琼脂作为凝固剂，而伊红和美蓝则作为pH指示剂。2.**pH值**：伊红美蓝琼脂的pH值为7.1，适合多数肠道细菌的生长。3.**制法**：首先将蛋白胨、磷酸盐和琼脂溶解于蒸馏水中，校正pH值后进行高压灭菌。使用前加入乳糖并加热溶化琼脂，冷却至50-55℃时加入伊红和美蓝溶液，摇匀后倾注平板。4.**用途**：主要用于大肠杆菌和产气肠杆菌的分离和鉴别。大肠杆菌在该培养基上分解乳糖产酸，菌落呈深紫色并带有金属光泽；而产气肠杆菌则可能呈现棕色，很少有金属光泽。5.**保存**：伊红美蓝琼脂应在4℃至8℃的条件下保存，避免冻结，以保持其有效性。6.**有效期**：在适当的贮存条件下，伊红美蓝琼脂的有效期通常为三个月。

去氧胆酸盐琼脂培养皿是一种有选择性的培养基，可帮助实验室分离和鉴定特定类型的微生物。牛津琼脂预装培养皿

肌醇测定培养基是一种专门用于测定食品中肌醇含量的微生物培养基，具有以下特点：1.**成分**：该培养基包含葡萄糖、柠檬酸钾、柠檬酸、磷酸二氢钾、氯化钾、硫酸镁、氯化钙、硫酸锰、多种氨基酸（如色氨酸、胱氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸）、维生素（如盐酸硫胺素、生物素、泛酸钙、盐酸吡哆醇）等，这些成分为微生物提供必需的生长因子和营养物质。2.**pH值**：培养基的pH值通常调节至5.2±0.2（25℃），以适应特定微生物的生长需求。3.**用途**：主要用于婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定，符合GB5009.270-2023标准。4.**制备方法**：称取培养基粉末，加热溶解于蒸馏水中，煮沸1分钟，分装试管，每管5ml，加入标准样品或测试样品，用蒸馏水补体积至10ml，121℃高压灭菌5分钟后，迅速冷却备用。5.**质量控制**：在使用肌醇测定培养基时，应进行质量控制，确保培养基的制备和使用符合标准操作程序。6.**储存条件**：应在避光、干燥处储存，未开封保质期通常为三年牛津琼脂预装培养皿